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“福建傳統著名小吃。”食材明細主料地瓜澱粉(750g)雞蛋(15粒)豬肉餡(1000g(肥3瘦7))山藥(1000g)香蔥(200g)輔料水(1115g)料酒(50g)鹽(12g)雞粉(9g)十三香粉(5g)地瓜澱粉(50g)生抽(40g)放入蛋液鹽(5g)色拉油(100g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時15分鐘中國的粥文化也是特別源遠流長的,最近天熱了,寶寶飯量見少,就喜歡喝點粥和湯。每天翻着花樣給她做,早上是素的小米或者大米粥,中午就是葷的排骨粥或...
食材明細主料豆芽(100g)燕皮(一小碗)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽燕皮湯的做法步驟1、原料。。。鍋裏放適量水燒開。2、水開後把燕皮倒入煮三分鐘。3、接着倒入豆芽,蓋上蓋子煮一分鐘,撒點...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個肉餡:適量輔料上好澱粉:適量土製生粉:適量具體步驟1.將雞蛋去殼。容器裏打散加鹽。味精。雞精。2.取一容器加水,放入配料。濃度適當。在倒入雞蛋...
食材明細主料燕子盞(180G)雞蛋(3個)涼開水(180G)輔料小米椒(一個)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕子盞蒸蛋的做法步驟1、準備食材,把燕子盞清洗乾淨瀝乾水分備用。2、雞蛋加入適量的鹽打散。3、...
“皮蛋在冷天吃起來嫌涼,用來煮湯做粥就不會感覺涼了。淡菜皮蛋粥,可以除煩清熱,滋陰清火,益血填精。不喜歡純米粥,習慣性用了快煮燕麥替換掉一半大米。燕麥與米事先浸泡,可以縮短煮制時間。淡菜比較花時間,提前浸泡發透,更容...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個燕麥飯:1鍋輔料即食海苔:適量鹽:少許具體步驟1.鍋裏煮好的一鍋燕麥飯,稍微放涼備用。2.雞蛋加少許鹽打散均勻備用。3.鍋裏燒熱蛋液攤成蛋皮。...
食材明細主料燕麥皮(100克)輔料橄欖油(2勺)蔥蒜末(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌燕麥皮的做法步驟1、燕麥皮用溫水浸泡20分鐘。2、瀝乾水分。3、準備蔥蒜末和小米椒圈。4、...
“因爲家裏有不挑食的孩子,我是小圈子裏公認的最幸福的媽媽。不管在廚房忙着什麼,孩子家人都會一一笑納。其實吧我也是從不斷的摸索中度過,將大寶及娃爸不吃的食材及菜一一剔除了。然後剩下來的就是喜歡的熱愛的。而小寶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋:適量高湯:適量輔料菠菜:適量香菇:適量白胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.豬裏脊剁餡,用生抽、料酒、白胡椒粉、澱粉醃製。2.香菇剁碎和肉...
食材明細主料燕麥片(50克)油菜蕻(70克)蝦皮(6克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油菜蕻燕麥粥的做法步驟1、食材:燕麥片、油菜蕻(已清洗切碎)、蝦皮2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。3、接着,加適量的...
食材明細主料燕麥(80g)雞蛋(4個)牛奶(160ml)輔料蔓越莓幹(適量)烏梅(適量)桂元肉(適量)南瓜仔仁(適量)腰果(適量)核桃仁(適量)調料玉米澱粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋,蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆裏...
食材明細主料雞蛋(2顆)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)食用油(適量)蝦米(適量)蒜苗(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制蛋燕的做法步驟1、拿一較大的盆磕入兩顆雞蛋,均勻打散2、加入農家自制地瓜...
“俗話說:聽人勸吃飽飯。現在講究科學用餐,早餐要吃皇帝餐。早餐飯菜要營養,即食麥片的營養不如煮的麥片。早餐來一碗麥片即墊飢又營養。”食材明細主料燕麥片(30g)牛奶(1000g)輔料雞蛋(2個)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“蛋撻大家都不陌生,外皮酥脆,內餡軟嫩香滑。之前做過多種水果味的,像芒果蛋撻,榴蓮蛋撻、藍莓蛋撻等。這次加了燕麥,相對於之前的水果味,更多了一種穀物香,而且更加健康。”食材明細主料燕麥片(30g)撻皮(9個)淡奶油(75g)牛奶(70g)蛋...
“扁肉燕又稱“太平燕”,是福州的一道著名地方風味小吃,也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節,婚喪喜慶,親友聚別,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“無燕不成宴,無燕不成年”。肉燕亦由此成爲饋贈佳品...
“雪糕也可以很健康,用燕麥、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃又健康。原創,轉載請註明作者。”食材明細主料即食燕麥片(2勺)酸奶(半杯)細砂糖(1勺)香蕉(1根)黑巧克力(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料低粉(120)蠶豆肉(75克)燕麥片(30克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥皮蠶豆馬芬的做法步驟1、食材:低粉。2、蠶豆肉。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、綿白...
“燕窩燉蛋,雞蛋是一種含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質的食物,營養價值非常高,雞蛋也是人類最好的營養來源之一,跟燕窩一起燉制則營養價格極高,喜歡吃雞蛋的可以跟燕窩一起燉着來喝哦~”食材明細主料燕窩...
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
“相別於傳統葡式蛋撻,Summer在這次還額外加入了即食燕窩,讓蛋撻有一種煥然一新的感覺。撻心是蛋黃、牛奶、燕窩和淡奶油的混合物,調至甜度適中,烤出後形成奶香四溢的燕窩布丁層。清潤的燕窩被蛋奶液形成的布丁溫柔地裹住...
“【蛋皮燕麥飯糰】抓一團塞進口的快樂,小朋友可以一起參與的美食料理。”食材明細主料燕麥飯(300g)雞蛋(一個)輔料即食海苔(適量)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮燕麥飯糰的做法步驟1、鍋裏煮好的一鍋燕麥飯,...
食材明細主料即食燕麥(3小勺)皮蛋(1個)雞蛋(1個)生菜(2片)輔料蒜末(適量)調料油(少量)鹽(少量)醬油(少量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋燕麥粥的做法步驟1、皮蛋、雞蛋、生菜、蒜末。2、生菜切碎,蒜剁成末。3、皮蛋...
“這是一款快手簡單的蛋糕,利用的是泡打粉的起泡效果讓蛋糕達到蓬鬆的狀態。熟透的香蕉使蛋糕帶有濃郁的香味。”食材明細主料凱旋門低粉(60克)燕麥粉(40克)熟透香蕉(一根)雞蛋(一個)綿白糖(45克)鹽(2克)輔料無鋁泡打粉(1/4小勺)小蘇...
今天小編就巧燕坊燕皮餛飩來給大家做盤點一下啦。其自成立以來,因爲深厚的文化底蘊和美味的餐點給予消費者不斷的愉悅體驗,因此受到了廣大食客的一致好評哦。而且加盟巧燕坊燕皮餛飩就變得非常火啦。那麼,巧燕坊燕皮餛飩...
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