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食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6顆）蟲草花（3塊錢）紅棗（6顆）調料醬油（2勺）耗油（3勺）老抽（1勺）鹽（2勺）油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蟲草花蒸雞的做法步驟1、雞肉用澱粉清水洗淨。2、香菇蟲草花泡發，泡發後香菇切...
食材明細主料烏雞（適量）香菇（適量）蟲草花（少許）輔料風姜（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蟲草花烏雞湯的做法步驟1、焯好水的烏雞，去皮，去油脂。2、提前泡軟的香菇，清洗一下的蟲草花，風姜。3、將所有食材放...
“蟲草花經過蒸熟流出來的湯汁金燦燦的，特別好看，蟲草花搭配金針菇口感爽脆”食材明細主料蟲草花（200克）金針菇（200克）輔料蒜茸（2瓣）剁椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒸蟲草花菇的做法步驟1、食材...
食材明細主料雞腿（2個）輔料新鮮蟲草花（適量）幹香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花香菇滑雞的做法步驟1、雞腿乾淨砍塊。2、加入蠔油，醬油，鹽，...
“蟲草花的功效與作用?蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草、冬蟲夏草花，主要分佈在我國吉林、河北、陝西等省。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極爲相似。蟲草花含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元...
“這兩天小朋友回來嚷嚷說：學校裏有手足口病了，邊說邊從書包裏拿出一張紙，原來是學校給的關於手足口病的預防。手足口病是傳播很快的一種兒童傳染疾病，多發在夏秋季節，手足口病可以透過空氣飛沫傳播，很容易交叉感染，以兒童爲...
食材明細主料排骨（適量）雞腿（適量）輔料蟲草花（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸排骨雞的做法步驟1、準備好蟲草花薑絲...
“色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿去骨切成塊，放入大碗...
“今天帶家裏兩老去體檢，抽了幾管血，打算給溫補溫補，雞湯是不二之選！”食材明細主料蟲草花（一小抓）高麗蔘（適量）土雞（約1000克）香菇（數朵）紅棗（6顆）枸杞（適量）輔料姜（適量）鹽（半匙）油菜（兩棵）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花...
食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（100g）輔料姜（適量）生粉（兩勺）醬油（兩勺）香油（2滴）蔥花（少許）蒜頭（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸烏雞的做法步驟1、新鮮蟲草花，半隻烏雞。2、蟲草花洗乾淨，撒少許食鹽把多餘水份逼出來，用...
食材明細主料雞（500g/半隻）輔料蟲草花（10g）紅棗（數粒）料酒（適量）薑絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花紅棗蒸雞的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、雞有料酒鹽糖醃半小時，蟲草花和紅棗泡一下，然後放在雞上。3、開水...
“這個猴菇湯有健脾養胃、固本培元、增強免疫力的功效~~天氣炎熱的夏天，如果沒胃口吃飯不放煲點湯喝試試~~”食材明細主料雞（400g）猴頭菇（35g）蟲草花（20g）幹蓮子（15g）竹蓀（10g）輔料鹽（1茶匙）姜（5g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料土母雞（半個）輔料蟲草花（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）圓肉（適量）杞子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸土母雞的做法步驟1、蟲草花等藥材洗淨待用。2、雞斬塊醃製好，姜切絲。3、蟲草花等...
“做吃的過程很治癒～吃東西的過程更治癒～想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料雞肉（350g）蟲草花（鮮）（50g）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸雞...
“光聽蟲草花的名字，很多人都以爲是蟲草的花，其實不是，它是人工培養的蟲草子實體，屬真菌類。蟲草花的性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用，。並且它含豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成...
食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉土雞的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水，溫水洗淨浮沫。3、幹香菇清洗泡發。4、蟲草花清洗浸泡。5、鍋...
“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的菜色是蟲草花蒸雞。這個菜營養豐富，特別適合小孩子吃，因爲對小孩子的大腦發育，和長身體都很有好處，媽媽們快點煮給你們的小孩子吃吧！！”食材明細主料雞肉（500g）蟲草花（50g）姜（1塊）蔥（3根）枸杞（15粒）輔...
“晚上老李們不回家吃晚飯，我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰，但自己吃飯時，還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯，再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料雞（4分之一）輔料蟲草花（35g）香菇（3顆）...
“夏天喝多點湯水，能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是爲了湯清些，不那麼油膩。我這裏用了蒸的方法，味道更清鮮喔，大家可以試試的。”食材明細主料鮮雞（1只）蟲草花（20克）輔料紅...
“蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。口感脆嬾，與嫩滑的雞蛋配一...
“前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花，它可涼拌可燉湯，營養豐富且能夠提高免疫力，是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮，沒有加一滴油，簡單的放了料酒和鹽，基本是原汁原味，色澤誘人！蟲草菇蒸雞腿使用高顏值...
食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花香菇土雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘，溫水洗淨浮沫瀝去水。3、蟲草...
“濃郁的香味，雞肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。”食材明細主料清遠雞（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇蒸...
食材明細主料手槍雞腿（2個）輔料姜（3片）香菇（4朵）蟲草花（一撮）紅棗（2個）小蔥（一段）調料油（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（適量）澱粉（1勺）米酒（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸雞的做法步驟1、蟲草花泡軟。2、香...
“所謂“蟲草花”，它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草，藥效略遜。蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調...
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