蟲草花蒸雞肉的做法 - 蟲草花蒸雞肉怎麼做

“做吃的過程很治癒～
吃東西的過程更治癒～

想嘗試記錄下這個愛好📝

分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草花蒸雞肉的做法步驟

• 1、雞肉切成適合大小。

• 2、新鮮的蟲草花洗乾淨後切成小丁，跟雞肉放在一起。

• 3、加入適量鹽、油、醬油、料酒。

• 4、攪拌均勻後，放置20分鐘。

• 5、倒入適合的碟子。

• 6、隔水大火蒸15分鐘。（剛下鍋時忘記拍照，這是中途掀鍋蓋補拍的🌝）

• 7、成品出鍋啦，雞肉很嫩～汁很甜😁

小竅門

好好吃飯，就是好好照顧自己💛