有關酸湯扣碗鴨肉的家常做法的精選大全

2023-12-26 “流行於中原地區。吃過粑次之後，便愛不釋手，於是便依樣葫蘆，倒也有幾分相似。”食材明細主料過油鴨（500g）輔料八角（1個）薑片（2塊）蔥絲（少許）幹辣椒（2個）碗汁配方生抽（5g）陳醋（10g）開水（適量）胡椒粉（2g）雞精（1匙）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...

碗蒸扣肉的做法 - 碗蒸扣肉怎麼做

2023-12-26 “家庭版傳統扣肉，用豆腐墊底，可吸引肉中的油脂，中和扣肉的肥膩，互爲補充，相得益彰。”食材明細主料燒肉（500g）輔料嫩豆腐（200g）蜂蜜（少許）調料鹽（適量）蔥姜（適量）料酒（少許）生抽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）八角（1個）幹辣椒（2個）鹹鮮（口...

紅苕扣碗的做法原生態美食——紅苕扣碗紅苕扣碗怎麼做

2024-02-26 “紅薯的營養不用我來說拉哈。。。但我們叫它紅苕。。。我們這個季節天天都要挖紅苕哦。。。紅苕挖完了的話，那還是要慰勞自己的，幹什麼？蒸。。。紅苕扣碗啦。。。我們這兒不管紅白喜事飯桌上都要有哦。。。從小吃到大都...

酸甜扣肉的做法 - 酸甜扣肉怎麼做

2023-12-26 “記得以前在家的時候，每次爸爸做的芋頭扣肉，那時總覺得太油膩不想吃。昨天看電視，突然對芋頭扣肉甚是想念，可惜現在身處異鄉，也只能自己親自出馬了。一邊連線爸爸，一邊調製醬汁，小心翼翼的操作每個步驟，生怕錯漏哪個環節。當...

家常扣肉的做法 - 家常扣肉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）酸蒜頭（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）十三香（適量）蠔油（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）番茄（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常扣肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤。2、切成想...

酥肉扣碗的做法 - 酥肉扣碗怎麼做

2024-02-10 “吉祥年菜新春送福之【酥肉扣碗】這是一道比較有河南特色的美食，鄉間宴客也少不了這道菜。倒是城市餐館，這種吃法越來越少了。我們老家的筵席，以冷盤開始，通常爲八個，然後上炒菜通常也是八個，喝酒的客人可以盡情的喝，記得我...

酥肉扣碗/丸子扣碗/排骨扣碗怎麼做美味好吃

2020-01-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量排骨：適量土豆或山藥：適量輔料鹽：適量味精：適量生抽：適量老抽：適量蔥絲：適量薑絲：適量皮渣：適量香油：適量香菜：適量具體步驟1.豬肉剁碎，炸成丸子和酥肉，排...

家常扣肉的做法懶人菜 - 家常扣肉家常扣肉怎麼做

2024-02-26 “在網上看着菜譜，回家自己親手操作了一下。挺成功的！味道也不錯噢~”食材明細主料五花肉（250克）輔料醬油（鹽）糖（十三香）蜂蜜（適量）配料蔥絲（若干）薑絲（若干）八角（1顆）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常扣肉的做法步驟1、先將五花...

家常南乳扣肉的做法 - 家常南乳扣肉怎麼做

2024-01-28 食材明細主料五花肉（500）輔料蔥（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加蔥...

燒肉扣碗的做法 - 燒肉扣碗怎麼做

2023-12-27 ““冬至來，冬日寒，吃大肉，保平安”，北方冬至時節非常寒冷，傳統習俗一定要吃肉來補充熱量。這道燒肉扣碗，先燒再蒸，肉片軟糯入味，你一定要試試。”食材明細主料豬後腿肉（4塊）輔料蔥（適量）姜（適量）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮特級醬...

酸菜扣肉的做法 - 酸菜扣肉怎麼做

2024-01-01 “好吃美味，簡單易學。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料五花肉（500g）輔料南酸菜（400g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜扣肉的做法步驟1、五花肉切大塊，鍋內燒水，涼...

扣碗排骨的做法 - 扣碗排骨怎麼做

2023-12-27 “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料精排骨（適量）紅薯澱粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）柴雞蛋（3個）水（一點）輔料排骨老湯（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扣碗排骨的做法步驟1、用紅薯澱粉，柴雞...

家常扣肉的做法

2018-04-13 一到週末就想做一頓好吃的，肉類是必不可少的食物，而且家人也是對肉類特別的喜歡，那麼今天就來做一道家常扣肉，這道菜的做法也是比較簡單的。而且做出來也是特別的好吃，而且也是很有特色的一個蔬菜，那麼就一起來看看這個做法...

扣肉片的做法【簡單家常版】扣肉片扣肉片怎麼做

2024-02-28 食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料大蔥（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）老抽（少許）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉片的做法步驟1、準備好主要材料。2、八角洗淨，切好蔥，姜，蒜備用。...

蒸酥肉扣碗的做法 - 蒸酥肉扣碗怎麼做

2023-12-27 “2022年，奧密克戎病毒突襲河南省安陽市，從8號開始全城居家不出門，20000大白醫護投身於各地點測核酸，紅衣志願者們，藍衣公交車司機師傅們，還有千萬工作人員，在大家齊心協力，衆志成城下在22號，歷時15天，終於有了轉折點，管控區降爲...

丸子扣碗的做法 - 丸子扣碗怎麼做

2024-02-26 “朋友從焦作回來，帶來一些當地的特產，驢肉丸子。驢肉性溫，具有補氣養血、養精壯陽、滋陰補腎和利肺等多種功能，尤其在止煩、安神、清腦上有獨到效果。今天，用驢肉丸子做了我們這兒紅白喜事都少不了的丸子扣碗。（一般都是豬...

梅菜扣肉的做法家常版梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-02-24 “去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後，好長時間沒再煮過了，一來覺得麻煩，二來又覺得那個肉太肥了，膩到不行，不怎麼想吃。這次突發奇想，又心血來潮了，不過吸取前兩次的教訓，這次不敢馬虎，不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的...

扣鴨的做法 - 扣鴨怎麼做

2023-12-30 食材明細主料鴨子（一隻）輔料糖（適量）米酒（適量）剁椒（一勺）米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）醋（少許）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）扣鴨的做法步驟1、準備好一隻鴨子。2、冷水下鍋，加...