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“山藥和紫薯是我家寶寶經常吃的,做的最多的就是煮粥,確實有點膩了,今天把蒸熟的山藥和紫薯用磨具隨便一壓就美美的,我還拍着照呢,小傢伙就把魔爪伸過來要搞破壞啦,顯然他浪費的比吃掉的要多多了~(>_”食材明細主料越南紫薯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鐵棍山藥:300紫薯:300輔料細砂糖:適量糖桂花:適量具體步驟1.紫薯和山藥去皮洗淨,紫薯切兩半,山藥切成段2.鍋里加水,蒸20分鐘至熟透3.分別裝入保鮮袋,用擀...
食材明細主料山藥(100g)蛋黃(一個)紫薯(一個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥蛋黃泥的做法步驟1、原料:紫薯,山藥,雞蛋2、山藥去皮切丁備用。3、鍋中加水放入山藥丁和雞蛋。4、煮開後放入紫薯。繼續煮開5...
“健康提示:山藥含有澱粉酶、氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。紫薯的營養價值很高,但紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合消化不良的寶寶。它有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶要適量...
食材明細主料紫薯(3個)山藥(一小段)輔料糖桂花(少許)蜂蜜(少許)甜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖桂花紫薯山藥泥的做法步驟1、紫薯山藥洗淨蒸熟分別加蜂蜜壓成泥狀。2、用磨具壓成形狀,在中間壓一個小窩。3、將山藥泥放入小...
食材明細主料鐵棍山藥(一根)紫薯(一個)老南瓜(一小段)玉米(半根)輔料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧紫薯南瓜山藥泥的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、紫薯去皮切滾刀塊3、山藥去皮切小段4、鍋中放水放篦子,把切好...
食材明細主料鐵桿山藥(適量)紫薯(適量)輔料糖餞桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花山藥紫薯泥的做法步驟1、鐵桿山藥去皮後和紫薯上籠蒸熟2、紫薯去皮搗成泥3、山藥裝入保鮮袋擀成泥4、50g的月餅模具,分別放入...
“鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯爲花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”...
“喜歡山藥,想做一系列以山藥爲主的美食,隨性而爲,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料紫薯(1個)輔料山藥(3段)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、紫薯山藥洗淨紫薯切塊山藥切段隔水蒸熟(山藥熟後去皮避免過敏)2、紫薯趁熱掏成泥(喜歡甜的可以加糖掏)我不喜歡甜所以沒加3、山...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量山藥:適量輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.紫薯山藥去皮洗淨,切成小塊上鍋煮也行蒸也行!2.熟後把紫薯裝進容器碾碎,山藥放進料理機裏攪成稀泥...
“紫山藥是好東東啊,含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,它有滋肺益腎,健脾止瀉,對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用,並且食味鮮美。經常食用,可降低血壓、血糖,抗衰益壽,健腦補智,增...
食材明細主料山藥(3條)紫薯(3個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮,洗淨,切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山...
“紫色山藥也稱“紫人蔘”。又名薯蕷和長芋,肉質紫紅色、營養豐富、口感佳,合有澱粉、多糖蛋白質、皁甙、澱粉酶、膽鹼、氨基酸、維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養素,可促進細胞的新陳代謝。今天用紫色山藥製作一款紫色山藥...
食材明細主料紫薯(180克)山藥(120克)輔料白豆沙(30克)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊,山藥清洗乾淨後,直接切段和紫薯一塊大火蒸,紫薯約蒸15分鐘,山藥要蒸25分鐘。山藥蒸熟後,去皮。(圖1)2、冷卻後的山...
食材明細主料紫薯(一小根)山藥(一小塊)輔料溫水(150ML)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糊的做法步驟1、先把紫薯和山藥蒸熟2、蒸熟的紫薯和山藥分別切小塊,放進料理機,再加入150ML的溫水,打成糊。3、成品就是這個樣...
食材明細主料山藥(適量)輔料紫薯(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯和山藥。2、拿出來壓碎。3、山藥壓碎放入糯米粉和白糖加入適量水。4、紫薯...
“兩種養身絕頂食材,製成紫色迷情,少女夢幻粉,暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯(200克)山藥(100克)飲用水(500克)輔料冰糖(適量(也可不放))調料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥汁的做法步驟1、加入一個...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯粥的做法步驟1、食材:紫薯、山藥、大米。2、食材淘洗乾淨。3、加適量清水。4、電飯煲煮粥。5、一個半小時後食用。...
“用山藥泥包裹着紫薯米,撒上芝麻的高蛋白低脂肪小吃。”食材明細主料紫薯(100g)山藥(100g)牛奶(100毫升)輔料黑芝麻(1勺)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥紫薯球的做法步驟1、把紫薯和山藥切成小塊或者小條蒸熟,大約30...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料煉乳(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥紫薯泥的做法步驟1、山藥紫薯洗淨上鍋蒸十五分鐘。2、蒸熟的山藥和紫薯。3、把紫薯放在料理杯中加一勺煉乳。4、加適量牛...
“紫薯和山藥都是美味營養的食材,這種食材,吃法越簡單約能體現其本味。今天就做個最簡單的,基本保持本味的山藥紫薯泥,因山藥和紫薯都是很面,但缺乏甜味的,所以添加了自己做的桂花醬,因自己做的桂花醬太濃稠了,就用適量的蜂蜜...
“老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味,大魚大肉,那麼哪種菜既美味又營養呢,這款三色泥就具有此種功能,它的一道甜品,不僅營養價值高,而且顏色美麗,是天然的色彩,口感更是美味無比,山藥,有好幾個品種,不同的品種營養功效也不一...
“山藥健脾益胃、助消化,平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃,我也經常換着樣子給他做,這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型,大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了,直接擠在一起吃就好了。”食...
“蒸毛豆的時候一起蒸了紫薯山藥,本來就打算直接吃來的,工作結束閒着沒事,就用月餅模具折騰了一下。”食材明細主料山藥(兩塊約100g)紫薯(一塊約70g)調料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥泥的做法步...
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