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“奶香麪包棒，鹹香酥脆。配料簡單，極低的油脂含量，發酵後的獨特味道與芝麻配合，不僅適合做休閒點心，也適合做配餐，再或者沾食酸奶和巧克力醬也是不錯的搭配。最主要的是它不需要複雜的手法和烘焙要求，讓您輕鬆的完成烘焙。”...
“總是羨慕別人家的排包，挨挨擠擠，鼓鼓囊囊，好不熱鬧。卻從來沒有勇氣做上這樣滿滿一盤，如果不考慮送人的話，那意味着得在後來的一段日子，每天吃着同樣的麪包。不考慮一滿盤的長條排，索性，就取三分之一，把它們變成，各自分離獨立...
“好吃易做，用料簡單，細膩鬆軟口感豐富，開啓能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全蛋液（和麪）（25克）全蛋液（刷面兒）（25克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精鹽（2克）純牛奶（130克）室溫軟化黃油（25克）輔料馬蘇裏拉奶酪絲（適量）幹蔥碎或香...
食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（130ml）雞蛋（50g）白糖（60g）輔料酵母（3g）熟黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝香麪包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麪包桶啓動和麪程序20分鐘。（留少許白糖）2、麪糰...
食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）鹽（1/2小匙）水（100克）酵母粉（1克）輔料黃油（15克）蛋白（20克）黑白芝麻（各1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包棒的做法步驟1、將主料全部混合，放入麪包機中攪成稍具光滑狀後加入黃...
“嘿，猜猜這是什麼？它可不是手指餅乾哦~~~~它是麪包棒！酥酥脆脆的感覺，麪包的又一種做法，別有一番感覺呢！”食材明細主料高筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）水（100克）細砂糖（50克）鹽（1/2勺）酵母粉（1克）奶酪粉（20克）輔料無鹽黃油（15克）蛋白（適量）黑...
“咱這廣東人，周圍同事多是外省人，相處時間長了，變得能吃辣了，不過是要味道好的辣。咖喱棒棒小麪包是我在鮑魚大師那學習的，辣香軟脆不在話下，也好做，像我等懶洋洋的又愛吃的，麪包機真是地球上一大重大發明，那天給發明者一個面...
“家裏奶黃餡太多，露珠懶，直接X寶敗的5斤裝的奶黃餡回來，所以要抓緊時間消耗掉，奶黃包已經吃膩掉了，所以只能換種方式來消耗！此款麪包棒一做出來，老媽和我就一根接一根的，好吃的停不下來！小小的一個，吃起來很方便，而且也不會出現...
“其實烘焙一路走來，真的收穫很多，本來因爲自己是菜鳥，又笨手笨腳的，也沒想能走到現在，我真的很知足，因爲烘焙真的爲我帶來了太多的幫助，可是因爲工作也確實是忙，有時間就烤蛋糕送客戶，送盆友，因爲帶着美嘟一起上班，被照顧太多，我...
“椰蓉扭扭麪包棒是我愛吃的麪包之一，之前自己不會做麪包，就經常去麪包店內購買，椰蓉麪包不會特別的甜膩，軟軟的麪包夾着濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主料高筋麪粉（200g）全脂奶粉（8g）清水（10...
“早上做完三明治，剩下的吐司邊，不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧，既可以度過美好的午後時光，還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊（28根）輔料番茄醬（適量）煉乳（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包脆棒的做法步驟1...
“【蔥香麪包棒】鹹香誘人的棍子麪包家人比較喜歡鹹口的麪包，將小蔥香菜培根什麼的做進麪包中，味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題，小妞兒吃麪包，如果裏面夾了整個的培根，必然會將肉弄出來吃掉，而麪包則有可能會剩下...
食材明細主料南瓜（一個250克）高筋粉（260克）雞蛋（一個）輔料發酵粉（3克）鹽（3克）糖（20克）奶粉（15克）黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶棒麪包的做法步驟1、選一個南瓜。2、削皮，切成小塊，蓋上保鮮膜，放微波爐裏高火5-6分...
食材明細主料高筋麪粉（500g）水（320g）輔料乾酵母（2g）麥芽精（1g）鹽（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）法棒麪包的做法步驟1、將乾性和溼性一起加入攪拌機中2、攪拌至麪糰光滑，有彈性，攪拌至面膜狀即可3、室溫30℃，發酵60分鐘，在...
“這款麪包棒用酸奶和麪，糖量用得很少，並且用了玉米油，好吃，又不用擔心熱量太高，享受快樂烘焙，吃出美味健康。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酸奶（120克）綿白糖（20克）玉米油（20克）全脂奶粉（12克）輔料酵母粉（2克）精鹽（2克）蛋清（少許）黑芝麻（少...
“現在食品問題多多，信任危機在食品上體現的特別明顯。爲了能吃到安全放心的食品，人們真的是費勁了心思，還得學好多的知識來應對和鑑別隨時可能出現的食品問題。家裏有小寶寶的就更是費盡心思了，買什麼都不放心，說明書配料...
“一說到法國麪包棒，都知道是長長的，外面酥酥的，裏面軟軟的，非常好吃，材料也很簡單，就是鹽，糖，酵母粉，高粉，沙拉油”食材明細主料高筋麪粉（500g）酵母粉（10g）糖（20g）鹽（10g）沙拉油（15g）輔料水（290g）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）法國面...
“爲拯救失敗的麪包麪糰而生，不知揉搓過度而斷筋了，還是液體多了引起麪糰塌陷，弄過一次用斷筋的麪包麪糰蒸饅頭，不好吃，可能是麪包麪糰放有黃油，而習慣吃饅頭裏沒有油味的，這次改做成麪包棒加了些核桃，出乎意料的成功，超級好吃...
“麪包棒跟阿拉棒做法差不多，卻是完全不同的口感，相比之下，我更喜歡麪包棒的香甜鬆軟，老少皆宜。非常的簡單，而且省時間，從準備材料到開吃就一個多小時”食材明細主料麪包粉（150克）牛奶（70克）雞蛋液（30克）白砂糖（15克）黃油（8克）酵母（2....
“胖手指。鹹麪包。把原本的芝麻或者是芝士粉換成了迷迭香，並且，也不是撒在表面，而是揉進麪糰。準備用料的時候，心裏詫異，怎麼用鹽量這麼大，125克粉竟然會用到5克鹽？按照每人每天6克鹽的標準，這一堆麪糰下去，基本上就夠了。手...
“寶寶藥吃棒棒糖，折中一下吧，來兩個僞棒糖！”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）紅南瓜（適量）輔料酵母（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒棒糖麪包的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮切好。2、紫薯中火蒸8分鐘燜2分...
食材明細主料高粉（200克）輔料酵母（3克）糖（10克）鹽（4克）黃油（20克）水（110克）白芝麻（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手指麪包棒的做法步驟1、準備材料。2、所有材料除黃油外揉至光滑.3、然後加入黃油至出薄膜。4、...
食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1，在50...
食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（20克）酵母粉（3克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶棒麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啓動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油，在繼續...
“麪包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麪包，首選麪包棒吧，做的很成功”食材明細主料全面面（50克）高筋粉（150克）輔料糖（20克）鹽（2克）黃油（10克）水（70克）酵母（1克）奶粉（16克）黑芝麻（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻奶香麪包棒的...
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