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“製作很簡單，而且很好吃的一款點心，老少皆宜，香香脆脆，滿口留香！”食材明細主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）雞蛋清（105g）輔料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆餅小甜點的做法步驟1、蛋清里加入白糖，攪拌均勻，...
“放暑假了，別再給孩子買餅乾！這款小卷餅孩子們最愛吃，鬆脆，香甜，食材常見做法簡單，我家每週都給孩子做一次，零添加，更加健康，媽媽放心。”食材明細主料低筋粉（100克）輔料黃油（30克）水（100克）鹽（2克）酵母（2克）白砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝...
“沒啥好說的。下午茶的小點心，一口一個，酥脆的不得了。”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）白砂糖（50克）雞蛋（半個）紅茶水（15毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅茶酥脆小甜餅的做法步驟1、準備好所有材料，稱重。2、...
“做了蔥油餅之後，LG不怎麼感興趣，爲什麼呢？原來蔥油餅剛做好時，味道確實很好，尤其它的香味特別濃，皮脆啊，都說好吃。可放冷了，就不怎麼樣，用微波加熱後，LG不要吃了，說牙齒也要掉了，當然這有點誇張啊！今改良在麪皮上做功夫，大家看如...
“最近對烘焙有了非常有興趣，昨天和老公一起做了一個吐司，顏色看着生生的，吃着口感也不太好，不知道是什麼原因o(╯□╰)o。不過沒關係，這也阻擋不了我繼續烘焙的熱情，O(∩_∩)O哈哈~小薄餅來也~~~”食材明細主料雞蛋（25克）黃...
“這款燕麥片脆餅是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子參照“薄灰”的，下次做的時候準備再加點材料，感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片（50g）低粉（50g）輔料色拉油（45g）綿白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...
食材明細主料南瓜（我用的番瓜）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆甜南瓜餅的做法步驟1、這是我用的番瓜，去皮準備上鍋蒸2、蒸好的樣子，用鏟子壓成泥狀，依個人口味加入白糖3、加入適量...
“今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾，口感酥脆，簡單易做，絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）輔料蛋黃（1個）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟...
“餅乾好吃不過熱量着實不低尤其是以曲奇“爲首”的“黃油黨們”噴香的黃油外加上大量的白糖用這“玩意兒”磨牙你就可勁兒地罪惡吧。那咱就來點低熱量的磨牙“利器”原方子是在君之那裏“偷得”不過原方子記得是香蔥...
“我一直對麻花和麪包情有獨忠，那是因爲我小時候的小食品也只有麻花、麪包、爐果和紅雙喜糖塊兒。當時父母忙沒人帶我，陪伴我一天的就是幾塊糖和幾兩牛皮紙包裝的爐果以及麻花。現在隨着生活水平的發達，美食品種成千上萬...
“酥酥脆脆，簡簡單單中帶着香草獨有的氣味，你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麪粉（100g）色拉油（和麪團用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小蘇打（1/4小勺）香草（適量）輔料食鹽（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草小脆餅的做法...
“還記得小時候的春節時每家都會吃的那個打炒米麼？將米放在一個鐵鍋中，下面以爐火加熱，轉呀轉，只要聽到“轟”的一聲，一陣白煙冒過後，一袋白白胖胖的炒米就會被彈到袋子中，這時我們總要搶着先去抓一把來吃，現在這種打炒米在我...
“脆軟餅，顧名思義就是周邊是脆脆的，但中間又是軟軟的，不像燈盞糕周邊太硬，這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅，喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸（一根）麪粉（（用調羹量取））輔料鹽（雞精）菜油（少許...
“不用烤箱能不能做餅乾嘞？想辦法唄，鬆餅機小實驗成功嘍，還有好看的格子紋哦！下面方子可以做很多很多，初次嘗試，三分之一或者四分之一量就好。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（（土雞蛋，個頭較小)3個）牛奶（270g）輔料白砂糖（70g）花生油（90g...
“還記得小時候，那塊既普通又誘人的芝麻大餅嗎？每次，當我雙手拿着那個跟自己的臉一般大小的大餅時，我開心極了，長久以來，百吃不厭。總覺得那是很難做出來的美味。現在，只需要一個小巧的蛋卷魔，不論芝麻的、花生的，都能滿足自己...
“史上最簡單又超級好吃的黑糖脆餅”食材明細主料餃子皮（適量）輔料黑糖（5大匙）水（5大匙）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖小脆餅的做法步驟1、我是用我包剩下的餃子皮做的2、用你的小巧手拉開它3、全部拉好4、不粘鍋加...
“一個省事零廚藝的小脆餅。用時短，做法簡單，不需要添轉置其它模具，很適合剛入烤箱的新手們來適應烤箱進行磨合之用。它的口感，是脆而韌，咬起來卡卡作響，味道和口感都象極了那個旺仔鐵板燒，用來磨牙消遣相當不錯。”食材明細...
“餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮（數張）香蔥（1棵）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小餅的做法步驟1、香蔥切碎備用。2、案板抹油，取餃子皮一張，抹上鹽和椒鹽粉，撒上蔥末...
“喜歡吃小零食，尤其是過年,看電視聊天都會裝一盤邊吃邊聊就吃光了.這次炸的是原味的感覺特別的香酥。”食材明細主料麪粉（200g）輔料植物油（適量）鹽（一勺）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小茶點的做法步驟1、麪粉要少...
“美食美味離不開興趣和愛好哈，我天生就是喜歡做飯炒菜，看見新鮮的，沒有嘗試過的就會躍躍欲試。必須要做成功，纔會罷手。所以敗的東西就太多了，家裏積壓的各式麪粉和糖，烘焙原料。有的過期了，我偷偷的處理掉了，從心裏感覺有些...
“聖誕快樂親們！聖誕節都送蘋果，橙子，等等別的禮物我今年給家人和寶貝準備不同的禮物“糖霜聖誕小松樹”小餅乾更有聖誕的氣氛呢！聖誕節給寶貝應應景，聖誕禮物，聖誕快樂家人們！”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米油（60克）南瓜仁（...
“此品酸甜，主料爲剛由綠變黃的香蕉，這樣的香蕉比較硬，略帶酸味，口感很好。脆皮香蕉，外脆裏軟，香蕉炸過後已融化，咬一口，好滋味兒~想要吃香蕉原味，可以直接吃；想要更酸甜，可以蘸番茄醬；想要甜一些，可以蘸糖；想要口味多樣化，可以蘸各...
“這款小脆餅是參照君之的方子做的，首先要謝謝君之哦，還有就是由於剛剛接觸烘培，整形總是做不好，以後慢慢改進”食材明細主料麪粉（100克）黃油（20克）酵母（3克）水（60克）糖（10克）鹽（1克）輔料砂糖（10克）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮檸檬一個.2.用小刀把內側的白色部分刮掉，否則做出來會口感會苦澀.3.準備榨汁.4.檸檬汁.將檸檬皮切成屑5.檸檬汁裏放入白糖,橄...
食材明細主料麪粉（120克）輔料玉米澱粉（30克）雞蛋（1個）色拉油（30克至40克）牛奶（20克）白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜脆餅的做法步驟1、麪粉玉米澱粉混合過篩兩遍。2、蛋白加糖打發。3、牛奶油蛋黃混合。4、蛋...
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