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“山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山...
“去了趟西安，一直對小賈山楂湯念念不忘，無奈網上也查不到怎麼做。參考文怡的山楂湯做法，製成這款---開胃山楂湯，家人和朋友都覺得味道很不錯。平時多做一些放在冰箱裏，飯前飯後吃一點，既能開胃也可以消食。”食材明細主料...
直接生吃，製成山楂罐頭，山楂水，冰山楂，也可以榨成果汁食用，煮熟還可以製作山楂果醬和山楂糕。但不能食用過多的野生山楂。並應挑選表皮光滑，表皮沒有開裂，顏色爲亮紅色，沒有有蟲眼的山楂，如果山楂太小則幾乎沒有食用價值，但太大...
“決明子，中藥名。是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，以其有明目之功而名之。秋季採收成熟果實，曬乾，打下種子，除去雜質。決明子味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經；潤腸通便，降脂明目，治療便祕及高血脂，高血壓。清肝明目...
“這種季節，怎麼都離不了一碗熱乎乎的湯，暖心又暖胃。吃飯前，少喝點湯，能讓寶寶食慾大開，但千萬給寶寶不要“湯泡飯”，不僅會營養不良，還會讓寶寶養成不愛咀嚼的壞習慣。這一碗素湯，鮮美又開胃，酸酸甜甜，怎一個清鮮了得！參考月齡...
“簡單美味，酸甜開胃，老少皆宜，快手湯。”食材明細主料山楂（200g）梨（三個）輔料紅薯澱粉水（適量）純淨水（適量）調料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂梨湯的做法步驟1、冰糖備用。2、梨洗淨。3、去核，切塊，如圖所示。4、...
“春節一連幾天大魚大肉，暴飲暴食的應該不在少數吧？吃撐了胃漲不消化應該很難受吧？怎麼辦呢？來，跟我煮個蘋果山楂湯，健胃消食，調理你的腸胃！蘋果中含有對胃黏膜修復作用的物質，常吃蘋果對慢性胃炎，有輔助治療作用，同時蘋果還能促...
“酸甜開胃，老少皆宜，甜品湯。”食材明細主料山楂糕（400g）山藥（兩根）輔料紅薯澱粉水（適量）純淨水（適量）調料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥湯的做法步驟1、白糖備用。2、山楂糕備用。3、切小塊。4、山藥洗淨...
用鍋煮即可。煮山楂之前用水沖洗山楂，這樣可以有效祛除山楂上的殘餘農藥和髒東西。煮山楂可以放點玫瑰花瓣或荷葉，一起煮可以提升山楂的香氣。生的山楂酸味較濃且甜度不夠，因此，建議煮山楂的可以放適當的冰糖，從而煮出來的...
“進入秋季，是山楂豐收的季節，因爲山楂的主要成分是黃酮類物質，對心血管系統有明顯的藥理作用，所以買來爲家人制作了這款消食開胃的山楂醬”食材明細主料山楂（1000g）紅糖（100g）輔料冰糖（500g）水（1000g）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
“山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、美容、嫩膚、延年益壽之功效。山楂銀耳湯，口感酸酸甜甜，粘粘糯糯，美...
直接食用、清蒸、泡茶。生山楂的酸味較濃，可以用冰糖調和掉生山楂的酸味，這樣泡出來的山楂茶才酸甜可口，口感更好，可以當做日常水果食用。蒸山楂或用山楂泡茶之前建議先清洗，因爲山楂上有殘餘農藥和髒東西，食用山楂之前清洗...
“小時候，冬季的時候爸爸媽媽總是給我們經常煮蘋果山楂水，說可以消除積食，調節腸胃。湯煮好後，滿屋飄香，酸酸甜甜的味道很好喝，也是我們愛喝的甜湯。現在看見山楂不錯，也正好買了那個國光蘋果，做了還真是口感不錯呢，這裏分享給...
“山楂雖然是一種水果，如果沒有加工過的山楂，一般的人還真吃不下去，實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皁苷類、皁苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、...
“簡簡單單，酸酸甜甜，健胃又消食的甜湯。”食材明細主料山楂糕（200g）蘋果（一個）輔料紅薯澱粉水（適量）純淨水（適量）調料冰糖（30g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂蘋果湯的做法步驟1、冰糖備用。2、紅薯澱粉水備用。3、蘋果洗...
“山楂可防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；山楂中有平喘化...
“隨着國民生活質量的提高，現代女性崇尚養生、健康、瘦身、美麗、享受人生的樂趣日漸濃厚。我也是這個行列的一員。今日，向親們介紹一款美麗瘦身小方子……”食材明細主料山楂片（10克）白茶（1袋）紅糖（5克）輔料清水（3ml）酸甜（口味）...
“甜品快手湯。”食材明細主料山楂糕（400g）輔料紅薯澱粉水（少許）純淨水（適量）調料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂湯的做法步驟1、山楂糕備用。2、切小塊。3、冰糖備用。4、勾兌好的紅薯澱粉水備用。5、鍋中...
“山楂糕和湯圓煮在一起，酸甜可口開胃。”食材明細主料山楂糕（400g）速凍湯圓（500g）輔料純淨水（適量）紅薯澱粉水（適量）調料冰糖（60g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂湯圓的做法步驟1、冰糖備用。2、湯圓備用。3、山楂糕備用...
形狀不同、顏色也不同。野生山楂由於生長在野外，自然生長，沒有專業的種植和施肥，所以長出來的山楂個頭要比種植山楂小。野生山楂的顏色有紅色，還有黃色，而種植山楂成熟後基本都是紅色。山楂酸酸甜甜，食用價值又高，可以做成山...
“酸甜開胃，簡單美味甜品湯。”食材明細主料山楂（200g）橘子（一個）輔料純淨水（適量）紅薯澱粉水（適量）調料冰糖（20g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂橘子湯的做法步驟1、橘子備用。2、剝皮，再剝成獨立的小瓣。3、山楂糕備用。...
“在滿滿的一桌年菜佳餚中，怎麼能少得了一道酸甜可口的甜點呢；特別是在春節，各種聚會，各種美食美酒，或許真會有點吃不消的感覺，那就來一碗，健脾開胃的山楂銀耳湯，是不是很愜意呢！銀耳營養豐富，膠質不輸燕窩，口感也相去不遠，價格卻...
生山楂可以和冰糖或者片糖拌在一起吃。吃生山楂的時候加入一點冰糖或者片糖，可以中和一下生山楂裏面的酸，這樣吃起來口感不會太酸，可以剋制一下生山楂的酸。如果冰糖或者片糖太大塊，可以將其煮成糖水，生山楂蘸着糖水吃，也是...
“山楂中果膠含量居所有水果之首，達6.4%果膠有防輻射作用，可以從體內帶走一半的放射性元素如鍶、鈷、鈀等.山楂中還富含人體不能自身合成的生物黃酮類化合物,這是一種有益心臟健康而無毒副作用的物質。山楂富含多種有機...
“冬季淡雅養生季開始啦，嘻嘻，東北也有小清新，這道菜非常清新，是我非常喜歡的一道美食，健康，養顏。淡雅也是一種生活態度，我們在漫爛的城市中，尋找自己心靈清新的角落，當陽光在那個角落生氣，溫暖着我們虔誠的心靈，我沒在淡雅安靜...
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