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“夏天,最讓CUCU中意的美食之一就是涼麪了,CUCU的觀念就是,夏天就要吃涼麪。”食材明細主料麪條(1份)輔料黃瓜(半根)花生米(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料辣椒粉(適量)熱油(適量)CUCU老陳醋(2勺)生抽(3勺)鹽(半勺)糖(半勺)...
“雞翅,肉特別嫩。非常適合油炸,我做的這道雞翅用的是先炸後加輔料炒很是下飯的喲”食材明細主料雞翅(8個)生薑(一塊)大蔥(一根)幹辣椒(適量)尖青椒(二個)花椒(10顆)輔料醬油(二匙)料酒(二匙)白胡椒粉(少許)雞精(1/5匙)白糖(1/5匙)澱粉(一匙)微...
“成品醬香濃郁,鹹香入味,超級好吃!“冬至餃子夏至面”夏至吃麪是北方地區的重要習俗,因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麪也有嘗新的意思。”食材明細主料麪條(200克)黃瓜(100克)花生米(30克)輔料蒜(30克)辣椒粉(20克)調料米醋(30克)味極...
“簡單易做,方便快捷,成品香辣過癮,清涼爽口,酸香入味,超級好吃!”食材明細主料溼麪條(500克)辣椒粉(5克)蒜(20克)熟花生仁(20克)黃瓜(30克)輔料香蔥(10克)調料香醋(30克)生抽(30克)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣涼拌麪的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:200海帶:100萵筍:200輔料味精:適量醬油:適量醋:適量辣椒油:適量鹽:適量姜:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨2.切絲備用3.姜蒜切末4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個輔料醬油:適量鹽:適量醋:適量油:適量具體步驟1.原料圓蔥一個。2.扒皮,洗淨,切成長條狀。3.油熱,蔥姜炒出香味。4.適量醬油、醋、鹽、熱好的油和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料涼粉:500輔料生抽:適量醋:適量白糖:適量老乾媽:適量榨菜:適量芝麻油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.先將買來的涼粉沖洗一下,切成細片。2.然後再切片小條,...
“天氣漸漸變涼,早餐就想吃些暖胃方便的,又開冑的熱麪條。”食材明細主料方便麪(110g)輔料飄兒菜(1顆)方便料醬(1包)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飄菜方便麪的做法步驟1、鍋裏水開下方便麪2、煮三分鐘3、加入洗好的飄菜4...
食材明細主料老乾媽豉油(1茶匙)生抽(2茶匙個)香椿(40克左右)鹽(半小勺)辣椒油(半茶匙)雞精(1小勺)麪條(100克左右)蔥(2根)胡蘿蔔(2片)輔料香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌香椿面的做法步驟1、香椿40克2、準備好食材3、香...
“夏天來了不想炒菜又沒有什麼胃口,今天給大家分享一款可以當主食又方便的小吃、香辣涼麪皮”食材明細主料麪皮(500g)輔料生抽(1勺)陳醋(1勺)雞精(1勺)鹽(5g)花椒粉(3g)蒜瓣(5顆)姜(1塊)香蔥(1顆)醬油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘又到了,假期雙休日了,今天和幾個朋友聚在了一起,準備啓程去美麗的蘭州去踏青,在那邊看到了好多好多好吃的,真讓人嘴饞!據說哪裏的抻面最有名啦,抻面又叫扯麪...
“這款涼麪絕對能是你夏日裏最棒的一道美味。”食材明細主料麪條(一小盤)小蔥(幾根)紅椒(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(一勺)鹽(適量)白糖(少量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香涼麪的做法步驟1、麪條一人份的。我今天用的是原...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼皮在生活中是一道非常普通的面料,但是涼皮和其他的面料不一樣,涼皮有着獨特的味道和特點,涼皮在北方做得尤其味美。今天就必須爲大家說說涼皮的獨特做...
“香香的,微辣。”食材明細主料涼麪(200g)輔料黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)藤椒油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)白芝麻(半勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣涼麪的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、切成細絲...
涼皮是十分常見的地方特色小吃,涼皮十分的美味可口,並且其價格較爲經濟實惠,也更加受到了廣大消費者的喜愛,隨着涼皮行業的不斷髮展,現在涼皮的店鋪和涼皮加盟的品牌也在不斷的增多,其未來發展市場十分的客觀,這也就吸引了許...
食材明細主料豬裏脊肉(300g)輔料長豆角(150g)粉條(100g)老乾媽豆豉(15g)豆瓣醬(15g)雞精(適量)味精(適量)白糖(2克)鹽(1克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飄香豬柳的做法步驟1、將粉條提前泡軟,豆...
“端午節快到了,石頭總吵吵嚷嚷要吃糉子”食材明細主料糯米(750克)五花肉(250克)蝦仁(100克)蘿蔔乾(100克)幹香菇(100克)紅豆(120克)花生米(120克)鹹蛋黃(13個)輔料竹葉(50個)棉繩(25條)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料生菜(2片)醬油(5ml)鹽(少許)孜然粉(少...
說到茴香大家可能並不會陌生了吧!如果你經常下廚房或者去外面吃火鍋,這個茴香可是必不可少的食物。茴香又叫做香絲菜或者小懷香,具有很濃厚的香氣,葉片呈現綠色並且比較細小。茴香不僅可以當成蔬菜來食用還可以入藥,可以...
涼皮有着獨特的味道,製作涼皮的食材都很新鮮,而且種類也有很多,這些優點都是大家喜歡吃涼皮的因素,一定也有很多人想加盟飄香涼皮這個知名品牌吧,加盟它可沒這麼容易。那麼飄香涼皮加盟流程是什麼?快來了解一下吧。飄香涼...
“香味四溢的一道炒菜,蔥香和土雞肉的香味完美混合在一起”食材明細主料小母雞(1只)輔料薑絲(20克)蔥頭(4只)香蔥(4條)配料生抽(3湯匙)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飄香雞的做法步驟1、炒鍋燒熱,注意不要放油,直接放雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是天然的蛋白質,無論對誰,吃了都特別的好,對於正在長身體的孩子來說更是必不可少的。而魚的做法又有甚多,冬日裏自然是打火鍋的主菜,來一鍋飄香魚火鍋就...
“五花肉:補腎、滋陰、益氣;花椒:溫中、止瀉、止痛;雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目;”食材明細主料五花肉(適量)輔料花椒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞蛋(4個)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飄香酥肉的做法步驟1、...
食材明細主料掛麪(適量)輔料水(適量)調料生抽(適量)花生醬(適量)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飄香拌麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、水開下面條煮五分鐘。3、煮熟後撈出濾幹水分。4、倒入適量的生抽。5、加入適...
“老話講,一場秋雨一場寒。一早起牀看着窗外灰濛濛的天氣,就想起了這碗熱湯麪。大蔥、羊肉片兒、麪條。這是一碗絕不會因爲簡單就讓你失望的、吃到肚裏全身熱呼呼的熱湯麪!!”食材明細主料麪條(適量)羊肉片兒(適量)輔料大蔥(適...
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