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“苦腸--豬小腸。清火少來些。”食材明細主料豬小腸（適量）輔料醬油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豬小腸的做法步驟1、滷豬小腸。2、切片。3、根據實際購買的滷腸的鹹淡加醬油。4、好了。...
食材明細主料豬小腸（1幅）蒜（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸，清洗乾淨，放入水中，煮，煮開後，撈出，瀝乾水分；2、豬小腸，切段，備用；3、蒜、姜，切片4、熱鍋，入油，放入蒜和...
“酸辣筋口，下酒小菜。”食材明細主料滷小腸（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（一點）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌小腸的做法步驟1、滷小腸適量。2、搗好的蒜泥，適量鹽，生抽，陳醋，香...
“豬肚豬腸好吃難洗，一次多煮點漫漫吃。”食材明細主料豬肚（兩個）豬腸（三條）輔料蔥（適量）姜（兩片）花椒（少許）大料（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煮豬肚豬腸的做法步驟1、涼水將豬肚豬腸下鍋，開鍋了多煮會十多分鐘。2、撈出...
食材明細主料豬小腸（適量）洋蔥（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸沖洗乾淨,先焯水...
“家常菜――小蔥拌豬耳”食材明細主料豬耳（半個）小蔥（4棵）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小蔥拌豬耳的做法步驟1、豬耳切條。2、小蔥斜切條。3、加入醋。4、加入蠔油拌勻即可。小竅...
大家平常吃豬肉很多，不知道有沒有注意過豬大腸和豬小腸的區別？我想在偶爾想起腦子仍是一片空白，看來平時只顧得上吃了，也只知道豬大腸爆炒着吃十分可口，至於具體的區別就不甚清楚了。看來還是思考的少了，以至於一些常識都缺...
食材明細主料豬小腸（適量）紅剁椒（適量）大蔥葉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽豆豉（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒豆豉豬小腸的做法步驟1、煮熟的豬小腸切段.2、紅剁椒,...
豬小腸，屬於是豬身體的內臟，是可以供人們進行食用的，其味道帶有着獨特性的氣息，平時喜歡吃豬小腸的人們還是比較多的。當然豬小腸對人體也是有功效與作用的哦，想要知道豬小腸怎麼做會比較好吃嗎？以下小編就有整理到做法哦，來...
“湖南飲食中，臘製品是非常重要的組成部分，雞鴨魚，兔子，牛蛙等等都可以製成臘製品。而對於會養豬的湖南人來說，豬身上的許多部位都可以製成臘味，臘肉，臘腸，臘豬耳朵，臘豬臉，臘排骨等等。今天推薦的臘豬腸，沒有了新鮮豬腸濃重的味...
“清淡的口味，夏天必備的選擇，只要農村裏有邀請賓客都會有做這個，親自做的比外面買的放心多了”食材明細主料小腸（500g）雞蛋（10個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）加飯酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬小腸灌雞蛋的做...
食材明細主料糯米（800g）紅豆（200g）花生（100g）豬腸（2kg）芋頭（半隻）香菇（50g）輔料茴香（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米腸的做法步驟1、買一幅豬腸，先摘除腸壁上的脂...
食材明細主料豬小腸（100g）輔料蔥段（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸洗乾淨備用。2、蔥段切好。3、熱油。4、放豬小腸蔥段米酒爆炒。5、調味。6、成...
“鵝腸適合涼拌，口感非常好，脆脆噠。配上點花生米，香哪！”食材明細主料鵝腸（500g）輔料花生米（1勺）辣椒（2個）蒜末（適量）香菜（2根）姜（少許）調料醬油（2匙）醋（2匙）白糖（半匙）香油（1匙）陳醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鵝腸的做法步驟1、...
“豬肚兩吃，煲了白果豬肚雞湯，然後豬肚涼拌了，挺好吃的。”食材明細主料熟豬肚（1個）小黃瓜（4根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料生抽（1大匙）陳醋（2大匙）鹽焗雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜拌豬肚的做法...
“豬小腸是用尖椒來爆炒是非常好吃的，香辣開胃。”食材明細主料熟豬小腸（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒豬小腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片，...
“意外之中發現這道菜蠻好吃”食材明細主料豬小腸（根據喜好）毛豆（根據喜好）辣椒（根據喜好）輔料鹽（10g）雞精（5g）薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬小腸炒毛豆的做法步驟1、先把豬小腸處理乾淨，上蒸鍋蒸...
食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進...
“豬小腸有豐富的蛋白質，蔬菜又有豐富的維生素，這個湯清談又營養，多吃也不會胖。做法很簡單，有點像做火鍋.呵呵~~~~~”食材明細主料豬小腸（200克左右）時令蔬菜（適量）輔料薑絲，蒜末，幹辣椒（適量）配料鹽，料酒，生抽，八角，味素（適量）清淡（口...
“這個是陽江小吃，不過在廣州沒買到正宗的粉皮，只能用豬腸粉攤開來代替了。花生的香脆搭配鹹香的肉末，幾條下肚還不覺過癮呢。”食材明細主料豬肉（200g）花生（100g）雲耳（30g）蔥花（適量）豬腸粉（750g）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹...
豬小腸是非常受人歡迎的一道菜品，做法也是非常豐富多樣的，爆炒煎炸都是可以得，但是豬小腸的清洗是需要非常注意的，所以小編今天不僅爲大家整理了集中豬小腸的家常做法，還整理了豬小腸的清洗方法，讓大家吃豬小腸沒有異味腥味...
長短不同、薄厚不同。豬大腸比豬小腸，長度要短，但腸壁更厚。選購豬腸時，可以聞一下氣味，品質好的豬腸沒有異味，選購豬腸時也可以用手摸一下，品質差的豬腸會比較粘手。豬腸可以用於製作紅燒豬腸、滷豬腸、辣椒炒豬腸、豆腐燉...
“看着一堆食物，然後在經過精心的烹飪，變換出美食是不是很有成就感呢？今天我爲大家帶來滷豬小腸，希望大家喜歡。豬小腸營養豐富，含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質，但是它的膽固醇含量較高，有...
食材明細主料小蔥（適量）香腸（適量）輔料甜麪醬（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香小蔥拌香腸的做法步驟1、小蔥用熱水燙一下，切小段，盛盤2、香腸切小片裝盤備用3、調好醬汁我喜歡吃...
食材明細主料瘦肉（適量）小腸（適量）豬肝（適量）輔料姜（適量）紅薯澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、把豬肝瘦肉洗乾淨切小塊用水漂一下，小腸用筷子...
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