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食材明細主料米飯（適量）輔料牛肉（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青菜炒飯的做法步驟1、牛肉切丁，胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花。2、雞蛋加少許鹽打散，炒熟。3...
食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）意大利麪（兩個人的量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉青菜炒麪的做法步驟1、大火燒開，加入意大利麪大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨...
“牛肉芹菜炒飯，你喜歡麼？”食材明細主料牛肉（1小塊）芹菜（幾根）二米飯（1盤）輔料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白酒（1小勺）澱粉（1小勺）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜炒飯的做法步驟1、準備1...
食材明細主料滷雞肉（適量）青菜（適量）米飯（一碗）辣椒（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉青菜炒飯的做法步驟1、雞肉切碎，辣椒切碎，白菜切碎。2、米飯準備一些。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
“香辣好吃。”食材明細主料青紅椒（適量）熟牛肉（適量）二米飯（適量）調料蒜（一瓣）鹽（適量）生抽（適量）低芥酸菜籽油（適量）花椒（幾粒）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒牛肉炒二米飯的做法步驟1、熟原味牛肉切小粒。2、青紅椒適量。...
“喜歡炒飯，簡單又美味！”食材明細主料剩飯（適量）臘肉（適量）青菜梗（適量）輔料五花肉（1小塊）大蒜（3瓣）小尖椒（2個）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉青菜炒飯的做法步驟1、準備好材料，切好備用。2、熱鍋後放一湯匙...
食材明細主料剩米飯（適量）豬肉末（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（一根）海鮮醬油（一勺）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥白切碎2、小青菜焯水後切碎3、剩米飯搗散4、起鍋燒...
食材明細主料花菜（半顆）青菜（2棵）牛肉腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉腸炒青菜花菜的做法步驟1、食材：花菜2、青菜3、牛肉腸4、將花菜掰成小朵清洗清洗、撈出待用。5、將青菜洗淨、撈出。6、...
“最近吃得比較多的炒飯，鹹鮮味美，有肉有菜還有飯，一碗那是不夠吃的！”食材明細主料米飯（1份）雞毛菜（250克）鹹肉（1塊）輔料生薑（1塊）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉炒飯的做法步驟1、準備的原料。2、雞毛菜，鹹...
“牛肉補充蛋白質，蔬菜富含充足的維生素，加上雞蛋的鮮美，這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯（100g）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔絲（20g）紫甘藍絲（20g）黃瓜片（20g）雞蛋（1個）小白菜（20g）調料油（2勺）鹽（適量）蔥（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“這幾天因爲心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理：爲別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因爲任何別人都不是自己。於是決定拋下那些愁思好好吃頓飯。冰箱裏有...
“很有味道的炒年糕，年糕軟糯，牛肉鮮香，鹹鮮微甜，仔細品味還帶點黑胡椒的香氣。”食材明細主料切片年糕（250克）牛肉片（100克）青菜（適量）輔料蠔油（1大勺）老抽（1小勺）生抽（1小勺）白糖（適量）料酒（1小勺）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒...
食材明細主料青椒（2顆）牛肉（適量）白菜（2片）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生抽，生薑絲...
食材明細主料潮汕牛肉丸（適量）青菜（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）油（少許）胡椒粉（少許）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒牛肉丸的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、潮汕牛肉丸備用。3、熱鍋倒入少許油爆香蔥花薑絲。4、加入...
食材明細主料青椒（適量）榨菜（適量）牛肉（適量）生薑（適量）大蔥（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒榨菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，我用的是涪陵袋裝的榨菜，紅油的，不鹹且脆，一塊錢一包，好吃又經濟。2、青椒切絲，大蔥...
食材明細主料熟鹹肉（一小塊）青菜（200克）剩米飯（一大碗）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜炒飯的做法步驟1、準備食材，剩米飯，青菜切碎，鹹肉切小丁，蔥切蔥花2、起油鍋倒入適...
食材明細主料牛肉（適量）青椒（一個）芹菜（適量）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（3毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒芹菜炒牛肉的做法步驟1、芹菜，青椒，紅椒洗乾淨切好備用，牛...
食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）輔料剩米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉，蠔油和花生...
“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近纔想起來把日常分享到這裏，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啓發，喜歡就請關注我，你的關注就是我分享的動力...
“牛肉和辣椒，是一對很好的搭配，辣椒，可以闢掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來說，辣椒在餐桌上只是一味調味或者說配菜，不過，這道菜裏，辣椒可是主料。這道菜用的是青椒，也即園椒，對不吃辣的童鞋來說...
“芥菜是菜中戲精，菜樣多，口味多，口感也豐富。葉子嫩鮮，芥梗脆。富含豐富的膳食纖維，腸胃火重的人可以常吃，而且它胡蘿蔔素可在人體內轉爲維生素A，有着明目的作用，平時做點芥菜煲就是給我家公婆吃，然後清炒類的就是給孩子們吃...
“鮮香微辣。”食材明細主料冷飯（100g）牛肉絲（50g）輔料青椒（50g）胡蘿蔔絲（50g）萵筍絲（50g）調料鹽（適量）菜籽油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒飯的做法步驟1、油熱以後，放入牛肉絲翻炒。2、加入青椒絲翻炒香。3、放...
“又是隔天剩的米飯，拿出來變個花樣，配些青菜/搭些蝦仁牛肉粒/一個人的午餐也奢華了一把.”食材明細主料米飯（適量）輔料牛肉（適量）蝦仁（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦仁牛肉料炒飯的做法步...
食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒牛肉的做法步驟1、起鍋燒熱後放少許油，再放一點剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入牛肉煸炒。4、再加一點生抽和適量...
食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃牛肉炒青菜的做法步驟1、牛肉切絲，加姜、蒜、小米辣，料酒、生抽、老抽、生粉，抓拌...
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