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“2020人旺，福旺，財旺，事事順心！萬事如意！”食材明細主料南瓜麪糰（適量）白麪麪糰（適量）菠菜汁麪糰（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）錢袋饅頭的做法步驟1、提前發好的三色麪糰。2、依次搓成長條。3、依次搓成長條分割成大小...
食材明細主料麪粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）溫開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺溫開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麪粉和159素食全餐攪拌均勻。3、加入準備好的酵母水，攪拌...
“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的溫馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做，我...
“在站內學的做饅頭”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、找個稍大的盆，將麪粉倒入其中，另用小碗，將白糖用熱水化開2、等到糖水降至37度左右（和手的溫度差不多），加入酵...
食材明細主料雞蛋（1個）食鹽（小許）榆錢饅頭（1和）輔料花生油（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎榆錢饅頭片的做法步驟1、取一個榆錢饅頭。2、切片，約6～8毫米的樣子。3、雞蛋洗淨打碗裏。4、加小許食鹽，攪拌成蛋液。5、切...
“發麪大饅頭喜羊羊美羊羊懶羊羊沸羊羊兒童肯定會喜歡的週末在家可以一起動手做親子配合”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）溫水（165g）糖（30g）輔料色料（幾滴）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喜羊羊饅頭的做法步驟1、食材準備（青...
食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料即溶酵母（5克）細砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色饅頭的做法步驟1、備好材料。2、將水及酵母混合。除了抹茶粉，將所有材料混合。3、揉成光滑麪糰。4、較...
食材明細主料麪粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用溫水化開酵母粉2、把化開的酵母粉匯入麪粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麪粉中，揉成麪糰，揉到麪糰表皮光滑，用溼布該在麪糰上...
食材明細主料千張（適量）豬裏脊（適量）輔料蝦仁（適量）雪菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寶錢袋的做法步驟1、所用材料：千張、豬裏脊、蝦仁、雪菜、木耳、香菇、胡蘿蔔、韭菜。2、...
食材明細主料白麪（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻，放入麪粉裏，用筷子攪拌然後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3...
“過年了、家裏肯定有這樣的饅頭、一般媽媽都是用來蒸、又或者用油煎一下、看都看膩了、趕緊動起來做做看、脆脆的口感、營養一口搞定、顏值爆棚、忍不住多拍幾張.”食材明細主料饅頭（兩個）雞蛋（三個）輔料青豆（適量）胡蘿蔔（...
“初衷想圖省事，打算烤個饅頭片的！切好的饅頭片放烤盤上就有了點想法！還是放點火腿吧…要不再放點調料吧…再來點洋蔥……到這已經挺有感覺，會很美味…想了想，還是再加上些馬蘇裏拉芝士吧………這一切真是太完美了！！【饅頭披...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋蔥饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘...
“喜歡吃饅頭上面的皮，每次吃饅頭，都先揪皮下來吃，覺得皮真是太少了，每次吃的都不過癮，於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感，做扁一點，是不是皮就多了呢，嘿嘿，我真是太有才了！！這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧，在餅界，應該滿大街都...
食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在溫暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透...
食材明細主料麪粉（250克）輔料純牛奶（200ML）速發酵母（一小匙）白糖（三湯匙）鹽（少量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麪粉裝到盆子裏。2、準備好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗裏。4、牛奶稍稍...
“饅頭是人們比較喜愛的主要麪食製品，它是由麪粉爲主要原料，經過醒發蒸制而成。麪粉經醒發製成的饅頭不僅容易消化吸收，而且便於儲存，所以很受人們的喜愛。爲了蒸好饅頭，醒面除了使用酵母外，還可以搭配使用饅頭泡打粉，饅頭泡...
“這個蛋糕呢是看見蛋糕店裏有賣的，覺得很有趣，就自己在家裏做了1個”食材明細主料戚風蛋糕（1片）淡奶油（50克）雞蛋（1個）糖粉（22克）牛奶（75克）低筋麪粉（60克）輔料黃油（12克）糯米紙錢幣（1張）金幣巧克力（2個）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，擀圓坯，用吸管...
餐飲提問：加盟饅頭店要多少錢？冬晴5225回答：饅頭投資者們比較關注的話題是饅頭店加盟需要多少錢，其實和一般的饅頭店差不多，都是在3萬到5萬左右，一般的加盟費1萬左右，一般是2年，是不退還的，此外是產品，合同結束後經營合同相關條...
餐飲提問：開饅頭店要多少錢徐小蘑菇回答：1.其實大家在開一家滷味店的時候，最少是需要準備20萬元左右的成本，得首先因爲滷味店他所需要的原材料成本還是比較多的，它的原材料有很多是一些葷菜，所以這些食物的進價就要比一些素...
“昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就沒喊她看她玩估計玩盡興了索性就...
“春暖花開，又到了吃野菜的季節，槐花，茵陳，柳絮，薺薺菜，構樹穗，香椿，麪條菜，榆錢，蒲公英…………每種都會嚐鮮過嘴癮。做爲地道的河南人，對野菜是情有獨鍾，野菜做法多樣，可蒸可拌、可做饅頭可入餡兒。榆錢是榆樹的果實，可食用，榆錢味...
食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...
“參考於詩韻墨香。我做了2種口味。還是經女兒的提醒，她說喜歡吃甜的，還幫我一起做錢袋。”食材明細主料南瓜泥（200g）麪粉（500g）糖（5g）酵母（5g）餡料1韭菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）餡料2糖（適量）黑芝麻（適量）麪粉（...
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