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食材明細主料西蘭花（1顆）蛋白（4個）輔料紅椒（2只）蒜頭（3顆）調料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蛋白的做法步驟1、紅椒洗淨。2、去籽切片。3、準備好蛋白。4、蒜頭切碎。5、西蘭花洗淨用鹽水浸...
食材明細主料雞蛋（3個）西蘭花（55克）白洋蔥（105克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白洋蔥西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、西蘭花（已清洗）、白洋蔥（已清洗）2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液...
食材明細主料西蘭花（90克）茭白（115克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、胡蘿蔔（已清洗）2、將茭白和胡蘿蔔放在案板上切成片，待用...
“顏色鮮亮的營養菜😁~”食材明細主料西蘭花（半個）雞蛋（2個）木耳（1小把）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。2、雞蛋炒散備用...
食材明細主料茭白（1株）紅椒（1個）西蘭花（100克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅椒茭白炒西蘭花的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清...
“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西蘭花中礦物質成分比...
食材明細主料西蘭花（適量）白玉菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成小塊。2、白玉菇洗淨。3、水煮開，放入西蘭花焯水兩分鐘撈出。4、雞蛋打...
“西蘭花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因爲患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細...
食材明細主料米飯（1碗）輔料香腸（1根）西蘭花（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水，香腸切好備用2、雞蛋里加鹽，少許水，煎成小塊3、加入西蘭花米飯翻炒4、邊炒邊灑...
“雞蛋真是美食界最百搭的一個，可以和各種食物成爲夥伴，做出美食～烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時，又有誰能說全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋（2個）西蘭花（半棵）輔料胡蘿蔔（1段）蒜（1瓣）玉...
“在各種各樣的蔬菜中，哪種營養價值最高？你可能覺得很難比較。據日本最近一項研究得出結論：西藍花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。西蘭花的價格一直領先其它的蔬菜，最近發現價格便宜且非常新鮮，也許認...
“利好的西蘭花，營養豐富，功效多多，好吃數不勝數。西蘭花食用方法很多，與雞蛋搭配，炒炒就很好吃。西蘭花清香與雞蛋的鮮香組合，很完美。”食材明細主料西蘭花（200g）雞蛋（120g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料西蘭花（135克）白菜（235克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒白菜的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的西蘭花翻炒翻炒。3、接着，合入已切...
“昨天下班之前就在想晚上做什麼菜，想想前二天給兒子做的蝦仁蓋澆飯還剩十幾粒蝦仁，半個西蘭花，但就這二樣放在一起炒量太少了哦，要不再加幾個蛋放進去炒炒吧，這三樣東西放在一起還蠻有營養的呢，嘿嘿。”食材明細主料蝦仁（2...
食材明細主料玉米粒（260克）西蘭花（125克）蛋白（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋白西蘭花炒玉米粒的做法步驟1、食材：玉米粒、西蘭花（已清洗切成小朵）、蛋白（掰成小塊）。2、將西蘭花下入清水鍋中焯開2...
食材明細主料西蘭花（400克）雞蛋（2個）大蒜（2瓣）花生油（5克）食鹽（1克）雞精（小許）陳醋（5克）生抽（5克）輔料香菜（10克）紅椒（小許）胡蘿蔔（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌炒蛋的做法步驟1、鍋燒水，水開放洗好的處理好的西蘭花和胡蘿...
“買個西蘭花，好大的菜梗。去掉老皮，吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗（400g）雞蛋（2個）輔料食用油（1匙）紅辣椒（1個）調料蔥姜（小許）食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨...
食材明細主料西蘭花（160克）大豆蛋白（25克）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大豆蛋白炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）、蒜末2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋...
食材明細主料西蘭花（一顆）白玉菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒白玉菇的做法步驟1、西蘭花白玉菇清洗乾淨，切好。2、切些姜蔥，辣椒。3...
“鵝蛋和西蘭花營養價值都很高，鵝蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用，各種礦物質的總量超過雞蛋很多。西蘭花維生素含量豐富，有補血補氣健脾養胃，降低膽固醇的作用。鵝蛋和西蘭花一起食用抗衰老，增強免疫力的功效...
食材明細主料西蘭花（110克）鹹肉（60克）大豆蛋白（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蛋白炒西蘭花的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、西蘭花（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）2、將清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯...
“我的瘦身菜。”食材明細主料白玉菇（100g）西蘭花（120g）輔料胡蘿蔔（50g）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（3g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花分成小塊，洗淨。2、胡蘿蔔洗淨切片。3、白玉...
“西蘭花茭白炒蝦仁，花魚兒家的菜菜。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜歡。。。”食材明細主料蝦仁（210克）茭白（80克）西蘭花（90克）輔料料酒（適量）...
“菜色漂亮，微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料西蘭花（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（3個）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒茭白的做法步驟1、...
“這個菜相當鮮美，卻來自於邊角料，粗大的西蘭花梗，丟掉實在可惜，去皮後炒炒或者焯水後涼拌，都很好吃。去年，西蘭花大豐收，便宜的很，今年又貴了起來，菜農都帶着大梗買，也算份量了。這也可以理解，菜農老不容易的！”食材明細主料西蘭...
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