西蘭花拌炒蛋的做法 - 西蘭花拌炒蛋怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花拌炒蛋的做法步驟

• 1、鍋燒水，水開放洗好的處理好的西蘭花和胡蘿蔔，放食鹽。

• 2、開鍋後，翻幾下。

• 3、撈出裝碗裏。

• 4、洗淨的雞蛋打散。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱倒入雞蛋。

• 7、劃炒。

• 8、劃散。

• 9、倒在西蘭花上。

• 10、大蒜切末。

• 11、蒜末放小碗裏，放亞麻籽油。

• 12、放生抽。

• 13、放食鹽和雞精。

• 14、放陳醋。

• 15、攪拌均勻。

• 16、蒜末澆在雞蛋上。

• 17、洗淨的香菜和紅椒切末。

• 18、香菜和紅椒末撒在蒜末上即可。

• 19、成品。