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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：50黃油：20（麪糰用）g白砂糖：40高筋麪粉：200鹽：1小勺輔料酵母：2具體步驟1.麪糰材料混合到麪包機，一個揉麪程序（20分鐘）後加入黃油，再一個揉麪程序，就可...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：4高筋麪粉：300黃油：150牛奶：180毫升輔料白糖：50k鹽：2具體步驟1.所有材料除了黃油全部放入麪包機，啓動和麪程序，和好之後再啓動發酵程序2.黃油室溫軟...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：2牛奶：120ml雞蛋：50鹽：2黃油：20糖：30高粉：200輔料蛋液：適量具體步驟1.將原料中除黃油外所有材料放入麪包機，和麪程序揉20分鐘，放入黃油，開啓和麪發酵程序...
“有個朋友老早就跟我說過手撕包好吃，但那時只會做蛋糕，對面包也是望而卻步，當然原因就是揉麪。呵呵但是麪包熱量低，變化多，口味全，造型好，這些優點下我還是忍不住開始從烤大石頭開始摸索，如今終於也能做出讓家人讚不絕口的好...
“手撕包的初次試驗，山寨得很不錯哦”食材明細主料高粉（150g）白糖（30g）酵母粉（2g）無鹽黃油（15g）全蛋液（15g）水（80g）鹽（1g）包裹入用：無鹽黃油（30g）輔料白糖（30g）酵母粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕包的做法步驟1、所...
“麻辣味，偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜（一顆）幹辣椒（10個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）蒸魚豉油（少量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備原材料，辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人...
食材明細主料包菜（一顆）肉片（適量）老白乾（一塊）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）榨菜絲（適量）配料鹽（適量）老抽（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備好食材：包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...
“對於手撕包菜，大家都不陌生，可要做出飯店裏香噴噴的清炒手撕包菜，那是有偏方的。我告訴你，可就搶了人家飯店的生意？”食材明細主料包菜（200克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（2個）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮...
食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、...
“很喜歡手撕包菜這個菜，但是每次在外面看到端上來的菜，都會翻來翻去的找肉，只有可憐兮兮的一兩塊，果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家裏做這個菜的話，好吃的祕訣就是下夠肉！！”食材明細主料包心菜（半顆）肉絲（適量）輔料...
“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後，其色澤更豔麗，可以增進食慾。因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，營養價值高，能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃...
“包菜，是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜，用豬油炒起來，非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裏面，就有包菜，它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素，非常有益的蔬菜。手撕包菜，經典的湘菜，人家說手撕的...
食材明細主料包菜（300克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）白糖（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨去粗根，撕成小片稍微瀝一下水。2、起油鍋燒熱，下包菜大火翻炒，多炒炒，下生抽，炒，下蠔油蒸魚豉...
“寒冷的冬天最喜歡吃香香甜甜的麪包了，尤其是手撕麪包外脆內軟，奶香濃郁，早上起來配一杯溫熱的牛奶，怎麼能停住口呢！”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）酵母（3g）奶粉（6g）和麪黃油（30g）水（140g）糖粉（20g）裹入黃油（200g）奶香（口...
食材明細主料圓包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成均勻的片狀,洗淨瀝乾2、姜蒜幹辣椒適量切末3、鍋內油熱後入姜蒜辣椒...
“包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態，對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜，開胃香辣，而且簡單易做，是夏季很下飯的...
食材明細主料包菜（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手撕包菜的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油倒入鹹肉煸炒3、加手撕包菜繼續煸炒4、加郫縣豆瓣醬加鹽，味精煸炒出香。...
“炒這個菜之前，思想鬥爭了很久，想着加點豆豉一起炒可能會更香，但是想到某人老是說我炒菜雜七雜八，所以將豆豉放棄了。簡簡單單的，味道很純正。”食材明細主料包菜（200克）輔料蒜頭（200克）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十...
“來自某餐館俏皮的菜名，其實就是手撕包菜。”食材明細主料包菜（5片）輔料蒜末（適量）小米椒（3個）白糖（1小勺）鹽（1小勺）陳醋（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...
“老公說雖然沒有飯店裏的賣相，不過挺適合我們南方人的口味，不太辣，還不錯哦！”食材明細主料包菜（小半顆）輔料幹辣椒（5個）蒜頭（2片）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、把包菜...
“捲心菜(cabbage)，又名結球甘藍，爲十字花科植物甘藍的捲心菜莖葉。別名圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜，蓮花白等。圓白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的準媽媽、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也...
食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）調料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、用豬油放入鍋中燒化。2、加入幹辣椒蒜姜花椒爆香。3、加入洗淨...
食材明細主料包菜（半個）五花肉（100克）洋蔥（半個）輔料食用油（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）調料蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜半個洗乾淨後切去底部的菜梗，用手掰成小塊。2、五...
食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜頭繼續...
食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入蔥段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有...
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