有關白切豬手的做法步驟的精選大全
“廣式白切豬手,簡單好味道!夏日涼菜首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手,我不太喜歡沙姜的味,蘸醬只放蒜末,辣椒。當然我做的也不太正宗,哈哈😊。”食材明細主料豬手(半隻)輔料姜(適量)蔥(適量)香葉(少許)辣椒(1顆)蒜(適量)調料料酒(1勺...
“採用一次發酵法制做,簡單、方便、香甜、鬆軟可口!家裏仨吃貨個個都是麪食控,要沒點兒真功夫,還真搞不定他們的!家裏早餐若是煮稀飯,一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭,用它們來夾上煎雞蛋和火腿,或抹上巧克力醬和自制的果醬來配...
食材明細主料豬頭肉(1250g)輔料姜(30g)米酒(30毫升)調料蒜瓣(2個)蔥(一根)辣椒(2個)醬油(15毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白切豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉洗乾淨,加適量水,姜拍碎,放米酒煮。2、大火煮開。3、轉中火煮10分鐘。4...
說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因爲白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以說是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去...
食材明細主料豬耳朵(340克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白切豬耳朵的做法步驟1、材料:豬耳朵(已洗淨)、薑片、桂皮、大料、蒜末2、在蒜...
食材明細主料豬肝(400g)輔料姜(適量)蒜(2瓣)八角(2個)香葉(2片)花椒(少許)蔥(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(少許)白糖(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切豬肝的做法步驟1、豬肝提前清水浸泡半小時,泡...
“製作:先把豬蹄用刀颳去毛,去掉蹄甲,洗淨後放入沸水鍋中煮30分鐘撈起,用清水漂1.5小時撈出,用竹塊和麻繩把豬腳固定住的。再放入沸水鍋內放入豬腳塊煮約20分鐘撈起,待涼。將白醋放入鍋中,燒至微沸時加入白糖、精鹽、溶解...
“此款一人份寶寶簡餐一改往日的麻辣.”食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(2粒)胡蘿蔔(1小節)輔料姜(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶款白切豬肉的做法步驟1、豬肉洗淨下鍋放點料...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“白切比較不油膩,蘸醬汁,美味哦。”食材明細主料新鮮豬心(1個)醬汁蒜末(適量)蠔油(少許)烏醋(少許)糖(少許)香油(少許)小米椒(1個)薑片(少許)蔥結(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白切豬心的做法步驟1、新鮮豬心一個。2、焯水。3...
“今天來個全新口味的做法。”食材明細主料豬肉(500克)輔料花生油((或食用油)少許)蒜蓉(少許)蔥花(少許)鹽(少許)老抽(一匙)生抽(三匙)蠔油(一匙)雞料(少許)生粉((澱粉)少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切豬肉的做法步驟1、蒜蓉少許2...
“清脆酸甜的白雲豬手,脆脆的,酸酸的,甜甜的,一點也不油膩,是看電視時的上佳零食。”食材明細主料豬手(500g)輔料白醋(500ml)白糖(200g)姜(10g)白酒(30ml)鹽(5g)紅辣椒(1個)冰塊(500g)淨水(250ml)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)白雲豬手的做...
食材明細主料豬蹄(一個)輔料鹽(少許)酒(少許)沙姜(2片)八角(1個)香葉(6片)蔥(2根)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,放入沙姜,八角,香葉,姜,蔥,酒,鹽,放入高壓鍋煮20分鐘!2、煮好後,放入冰水中沖洗,然後放入冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天爲大家推薦一道特色的白切豬手做法,它是以豬前腿爲主要原料,搭配上酸爽可口的各種配料,美味營養又下飯,老幼皆宜,不僅如此,也是各位女士美容養顏的佳品...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豬腳最好選用豬前蹄,筋多,膠質醇厚,比較爽口Q彈,豬腳煮的時間要根據個人情況而定,喜歡肉爛一點的就煮久一些,喜歡有嚼勁的就少放水,不用煮那麼久,豬腳煮後用...
食材明細主料豬肘(一個)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料料酒(少許)薑片(少許)老乾媽(少許)糖(少許)醬油(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白切豬肘的做法步驟1、準備:新鮮豬肘一個買的時候叫老闆去骨,清楚乾淨。2、加姜,料...
春筍是常見的多年生草本植物,我們一般食用春筍的地下莖部分。熟悉湖南衛視《嚮往的生活》的人都知道,裏面就有春筍的畫面。怎麼去山上尋找和挖春筍,以及怎麼吃才更美味,每個人心目當中都有一道春筍的地道做法。但是你知道...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
糖果屬於是一種零食類型的,雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會爲大家講到。以下就讓我...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以透過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非...
“夾起一塊切好的豬肘,對光而照,紋理清晰,表皮Q彈。蘸一點蘸料,放入口中,絲絲潤滑、鮮嫩彈牙。蘸料的薑絲讓肉味提鮮,香醋在口腔中圍繞,再加上最後的一點辣味刺激了一下舌尖,大口吃着肉,滿足!”食材明細主料前豬肘(1只)輔料蔥(1小...
“豬舌頭是每次請客吃飯家裏必做的菜,可能是老一輩的老傳統,每到節日豬舌頭就漲價,老闆說飯店訂的很多。豬舌頭可以做涼菜,到冬天春天筍上市了,豬舌頭清炒筍也是很好吃呀。白切豬舍就是炒的基礎,我的做法很簡單,小祕訣是如果...
食材明細主料豬肚(一個)輔料清水(適量)麪粉(適量)調料米酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白切豬肚的做法步驟1、豬肚一個。2、放麪粉,米酒,醋戳洗乾淨。3、洗乾淨。4、放適量清水,適量米酒。5、煮熟。6、切片。...
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