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選擇合適的時間,用正確的醒酒與倒酒以及喝酒姿勢去品味紅酒。1、醒酒。醒酒,通俗點來說,就是將紅酒轉移到另一個專門用來裝酒的容器中。這是因爲好的紅酒都具有一定的年份,其中的色素和單寧,在這個漫長的歲月中,沉積了下來...
現在的餐飲小吃種類非常多,甜品,中餐,西餐各種日式料理等等,在城市和鄉村都有其身影,每家店面都是聚集很多的消費者,咖啡的種類很多,品牌都各具特色,拉姆咖啡是咖啡界的精品,一經上市,短時間內連鎖店面就加盟的不少,商家的利潤空...
咖啡早已與現代人的生活密不可分,隨着經濟的發展,咖啡的品牌、加盟店在全國各地越來越多,每家咖啡店的生意都是相當火爆的,投資商都紛紛想加入這個行業。小編今天就爲大家介紹一個咖啡品牌—拉姆咖啡,這是一家適合情侶約會...
人們在平時的日常生活中,是會飲用到一些酒的,酒的品種也是比較多的,白酒,紅酒,啤酒,這是在餐桌上可以看得到的酒。朗姆酒也是一種酒,它的味道比較純正,人們一般都是搭配上其它的食材一起進行飲用的。那朗姆酒怎麼喝爲好呢?以下...
“昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做,沒想到司康原來很好吃的啊,外焦裏嫩哦非常香。做的時候,臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾,味道超乎意料的好,如果沒有朗姆酒,只用葡萄乾的話,也可以,但是...
食材明細主料黃油(70g)糖分(35g)低筋麪粉(100g)泡打粉(2g)杏仁粉(10g)葡萄乾(40g)蘭姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘭姆葡萄酥的做法步驟1、在容器中用手動打蛋器攪拌黃油,使黃油變軟,不再是塊狀即可;2、倒入35g的糖粉,...
現在快節奏的生活席捲全國,不只是一線城市。每個城市的人的工作壓力都非常大,伴隨這個現象所產生的便是餐飲習慣的變化。早上沒有慢悠悠享受早餐的時間,必須速戰速決纔可以上班不遲到。這也變相地帶動了早餐方面的經濟的...
“此包是英式麪包的入門級麪包,學好了它就可以嘗試其它種類的英式麪包了。”食材明細主料高筋麪粉(500克)鹽(10克)酵母(7克)冷水(320克)橄欖油(40克)整形用麪粉(適量)油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布魯姆麪包的做法步...
“歐姆蛋在香港也叫奄列,一般在茶餐廳都有。女兒昨晚說想吃這個做早餐,早上就用家裏有的材料做份美式歐姆蛋。”食材明細主料(3人份)雞蛋(6個)荷蘭梅林午餐肉(250g)青椒(2個)紅椒(1個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西洋菜(水茼蒿):1把硬實熟酪梨(牛油果):2個硬實熟番木瓜:2個萊姆(青檸):1個輔料糖:1/4茶匙鹽:適量胡椒:少許葵花籽油:3湯匙純橄欖油:3湯匙具體步驟1.製作萊姆醬:萊姆...
白朗姆是朗姆酒的一個種類,除此之外,還有黑朗姆和金朗姆。一般在飲用白朗姆時爲了優化口感都會選擇性地勾兌其他飲料,不會純飲。一、白朗姆配什麼飲料好喝白朗姆酒味比較幹,老化時間較短,可以跟可樂兌在一起喝。也可以學習...
“想吃山姆牛肉卷再也不用去排長隊啦,在家做一次成功!外酥裏香,一口爆汁,滿滿牛肉,還能拉絲!”食材明細主料肥牛卷(適量)手抓餅(兩張)輔料洋蔥(半個)時蔬(適量)芝士碎(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)雞蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)廿...
“話說我去年自己做了2瓶朗姆酒,爲了做烘焙什麼的用,可是本來餅乾什麼的做的就很少,就是做烘焙用朗姆酒用量也是有限的,爲了不浪費,所以就時不時的拿它來當紅酒用,還別說拿朗姆酒做的大蝦也很不錯。”食材明細主料阿根廷大...
我相信現在很多人都非常的喜歡喝酒,他們可能是因爲喜歡喝酒的那個氛圍,也有可能是喜歡酒的那個味道。當然更多的人還是喜歡喝酒來放鬆自己。比如很多人在放鬆的時候就非常的喜歡喝一些朗姆酒,那麼就有很多人想要問一個問...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅皮嫩馬鈴薯:225低脂美乃滋(沙律醬):2湯匙低脂酸奶(酸奶酪):2湯匙萊姆(青檸)皮:1個冬蔥:2根糖莢豌豆:225無籽紅葡萄:1/2杯無籽綠葡萄:1/2杯水田芥:45芝麻菜:2杯熟龍...
食材明細主料葡萄乾(120克)黃油(120~150克)低粉(220克)朗姆酒(3大匙)泡打粉(1/2小匙)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)朗姆酥的做法步驟1、葡萄乾洗淨控幹,加朗姆酒一起入攪拌機中攪碎備用2、稱量所有材料3、120克黃油室溫軟化與...
朗姆酒是一種帶有甘蔗以及肉桂香味的烈酒,現如今21世紀,不管在亞洲、南美洲、澳洲都會有生產這種酒的地點,但最初出產朗姆酒的是加勒比海的沿海地區,特別是古巴,古巴是最早出產這一種烈酒的地方,這款酒被當時航海的冒險家或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1茶勺白糖:50麪粉:500雞蛋2:1個牛奶:180雞蛋1:1個泡打粉:2茶勺豆蔻粉:半茶勺黃油:75水酵母:25輔料杏仁醬:70糖粉:適量鮮奶油:150具體步驟1.材料。2.開火融...
“清涼一夏,自己動手做冰點吧。”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)輔料黑加侖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備食材。黑加侖在溫水中浸泡20-30分鐘,...
朗姆酒是一種興起於加勒比海地區的酒,其生產過程需要許多複雜的工序,但朗姆酒的香味濃郁,口感純正,許多人對其十分的熱衷。那朗姆酒主要生產於哪些地方呢?今天這篇文章就簡單爲大家介紹一些朗姆酒是哪國的。一、朗姆酒是...
“疫情期間搶購真是難啊,好不容易搶到平價的山姆肥牛捲了。試着來做一次山姆牛肉卷,薄薄脆脆的餅皮,超長拉絲的馬蘇裏拉奶酪,鮮嫩多汁牛肉餡,一口下去爆汁又拉絲,好吃到爆!麪糰手揉至光滑即可,無需揉出手套膜,廚房小白也可以輕...
食材明細主料低粉(100g)黃油(50g)糖(50g)蛋(1個)牛奶(50g)鹽(少許)泡打粉(1小勺)葡萄乾(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朗姆酒馬芬的做法步驟1、黃油軟化打成膏,加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小時以上2、加入過篩的低粉,泡打粉,...
“中文有句話說一日之際在於晨,早餐是一日活力的來源!上週末,我和先生到南京東路地鐵站附近的上海申報館遺址吃早午餐,我點了雞蛋卷,先生點了班尼迪克蛋,等服務員端上桌後,看起來果然可口!土司抹一點黃油,烤得有點酥脆,咬起來非...
“歐姆蛋和韓國的蛋包飯十分相似,只是裏面沒有米飯而已。不過添加了乳酪芝士,多了特別的滋味。”食材明細主料雞蛋(2個)香菇(2個)洋蔥(半個)黃甜椒(適量)紅甜椒(適量)玉米粒(適量)乳酪芝士片(1片)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
“沒有烤箱的日子一起來做做其他簡單又好吃的小點心吧!”食材明細主料熟花生米(150克)穀物麥片(125克)輔料蜂蜜(3湯匙)朗姆酒(60ML)可可粉(適量)巧克力(適量)椰蓉(適量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朗姆球的做法...
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