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餐飲提問:富明小龍蝦的特色小龍蝦怎麼樣懶人小哥哥回答:其實小龍蝦的味道都還可以,只是說很多人對墮落小龍蝦。還行吧,他們的下龍蝦各方面來說吃起來比較爽口,而且呢本身味道都是以麻辣爲主再說了,他們的小龍蝦現在在國內各...
“這道黑加侖桂花山藥,做法如此的簡單。不過賣相,味道真的不打折,喜歡的朋友,可以做一下試試,新年的餐桌上,怎麼能少的了簡單的小美味呢?祝您新年,花開富貴“桂”。山藥營養分析:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶...
今天要說一家非常平平無奇,但又實實在在的飯店。性價比如此之高,一家人不想煮飯又想省錢,當然首選這裏!位置好找,用餐環境也可以。菜式豐富,除了家常菜還有幹鍋這些。6人套餐才178,你說這人均下來多少錢!!這麼便宜,分量還很足。...
“早餐開心就好,好吃就好,健康就好,早餐很重要。。。。。。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)胡蘿蔔(適量)輔料西紅柿(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)蒜片(適量)配料黑胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)植物油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)煎...
“這道菜雖然做法簡單原始,但是絲毫不影響它大受歡迎的程度,幾乎是家家餐桌上的必備菜品!紅綠相間,造型喜慶,頗有寓意,妥妥的顏值擔當啊!”食材明細主料青蝦(14只)青菜(少許)輔料鹽(適量)薑片(適量)花椒粒(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“今天是臘月二十三小年,送上心裏美蘿蔔花,祝美食天下的朋友們在新的一年裏甜蜜美滿,開心快樂!”食材明細主料心裏美蘿蔔(半個)輔料白砂糖(2勺)米醋(1勺)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、心裏美蘿蔔...
“過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式,也會做一些討好口彩的菜餚,蝦開富貴,寓意在新的一年裏,事事順利,大富大貴。”食材明細主料蝦仁(100克)豆腐(300克)輔料高湯(350毫升)水澱粉(2湯匙)枸杞子(少許)香菜葉(少許)料酒(15毫升)鹽(少許...
蛋白質對於我們人體而言是非常重要的存在,我們常見的補充蛋白質的方法就是食用雞蛋,那麼除了蛋類還有什麼別的食物裏也富含豐富的蛋白質呢?今天就讓我來給大家揭開蛋白質的神祕面紗,讓大家看看,在我們的日常生活裏到底還有...
餐飲提問:明明烘焙怎麼加盟?上智若水89回答:好些人目前都在問明明烘焙怎麼加盟,這店鋪的一個加盟步驟的話,我去了解過了,首先第一個就是先要去官網找工作人員,說明白你要去加盟,那麼工作人員呢,就會給你一個相關的指引,你按照這...
雞肉是很多人都非常喜歡的一種肉類食物,其中的營養價值是非常豐富的,而且有很多的烹飪方式,比如說常見的有燉雞湯,味道是非常鮮美的,當然,在我雞的品種也是非常多的,不同品種的雞,從外觀營養價值和口感上來說,差異都還是蠻大的...
愛吃堅果食品的人可能都知道堅果富含高熱量,吃的越多長的也就越多所以大家都不敢放心大膽的吃,目前聽過有一款不僅吃不胖,而且還富含膳食纖維的堅果品牌,那就是“粒中王”該品牌來自於深圳粒中王投資發展有限公司旗下的品...
餐飲行業做爲一個熱門的行業,本身就具有市場大、小投資、回本快、門檻低的特點,一直以來都是創業者們首選的方向。然而對於一些小本創業人,沒有經驗、沒有技術、不會營銷、資金不足,餐飲無異於一場賭博。初次創業都會考慮...
食材明細主料火龍果皮(1個)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、準備食材:火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲...
食材明細主料清明粿(300g)輔料艾葉(50g)枸杞(30ml)肉餡兒(50g)紅糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻。3、揪一塊壓扁,放入紅糖或者肉餡...
“Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。Sandwich的歷史幾乎和麪包一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢...
“柏翠PE8500W雲食譜麪包機體驗:感謝柏翠電器提供的新款粉色智能麪包機試用!這次的新款麪包機顏色粉嫩粉嫩的,像個小公主,讓人愛不惜手。喜歡它的那個不鏽鋼門把手,揭蓋更方便。控制面板簡單明瞭,菜譜顯示在蓋子上,一目瞭然!...
食材明細主料米粉(適量)糯米粉(適量)清明草(適量)輔料水(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備好的三鮮餡(冬筍丁香菇丁香乾丁和...
“提起過年,我總忍不住嘴讒,因爲我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩,瘦中也夾雜着些少許肥,味道適中。是我們家過年必備的一道菜!”食材明細主料香腸(一根)輔料胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三明治作爲許多人早餐與小吃的首選,它已經普遍出現於我們的生活當中,三明治的製作方法有很多,你可以在麪包的中間放入想吃的肉類或者別的材料,基本上想吃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200酵母:1/2茶匙溫水:1小碗紅豆:幾顆輔料具體步驟1.【麪粉的和制與發酵】:酵母1/2茶匙放入溫水中,攪拌均勻,靜置5分鐘至酵母溶於水形成酵母液。麪粉200...
“在一個週末的早晨,我這個沒有睡懶覺命的人還是被自己體內的生物鐘給拉了起來,洗漱完畢。照例去我的第二秀場——廚房!早餐我的個人標準是吃得好,吃得營養,吃得全面。又不能吃太撐!罈子裏的吃貨,你們也是這樣想的吧。。。。...
今天做的這道美食是雞蛋牛油果火雞三明治,是一款比較簡易的早餐。它最大的特點就是既有顏值,又很美味,而且做起來非常方便,每天早上在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。給家人或者自己做一款簡易...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料酒:適量鹽:適量蛋白:適量白芝麻:適量具體步驟1.草蝦去殼、抽去腸泥,用鹽抓洗、瀝乾水分,加酒、鹽、蛋白醃1?0分鐘。2.好的仁沾上一層脆漿,投入燒至七分...
“最近愛上了巴黎貝甜的一款三明治,但它家價格小貴,便嘗試自己仿着做了一次(。ì_í。)”食材明細主料吐司麪包(3片)輔料雞蛋(2個)黃瓜(1根)午餐肉(2片)芝士(2片)醋(2勺)燒烤醬(1勺)鹽(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三明...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:500輔料番茄沙司:6茶匙糖:10茶匙鹽:1茶匙花雕酒:1湯匙蔥:適量薑絲:適量具體步驟1.大蝦洗淨,剪去須腳,挑出蝦線。2.沖洗乾淨後用廚房紙巾抹乾水分。3.放在...
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