有關低糖版蔓越莓綠豆糕怎麼做的精選大全
“馬上就是端午節了,綠豆糕,糯米糉,朋友圈裏刷成一片。從小就愛吃綠豆糕我,每年都不會錯過這樣的美味,但是外面賣的太甜太膩,每次吃完胃都不舒服,今年還是自己動手做吧,用麥芽糖替代白糖,甜點會降低,正好適合我。其實綠豆糕的制...
“今年做了好幾種口味的牛軋糖,這款是在原味的基礎上加了點兒蔓越莓,吃的時候稍有些蔓越莓的酸甜,是我比較喜歡的口味~材料:花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黃油45g”食材明細主料花生(180g)蔓越莓(60g)棉花糖(240g)奶粉(16...
“還有幾天就要過年了,做上一些牛軋糖,甜甜蜜蜜過新年。這次的牛軋糖是熬糖版的,網購的純正麥芽糖很濃稠,顏色有些深,所以做出來的成品顏色偏黃了一點。如果用水飴做出來的成品應該是白色的。相比起棉花糖版本的牛軋糖,熬糖...
食材明細主料低粉(200克)糖粉(50克)豬油(40克)水(90克)輔料蔓越莓綠豆沙(適量)油酥低粉(100克)豬油(50克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓綠豆酥的做法步驟1、水油皮:低粉加豬油、糖、水。2、揉成光滑柔軟的麪糰。因爲氣溫...
食材明細主料去皮綠豆(250g)輔料蔓越莓(20g)調料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆250g,冷水泡發。2、將泡發好的綠豆隔水蒸30分鐘。(隔水蒸的好處是爲了防止水份過多,綠...
“夏天到了,超級愛吃綠豆糕,但畢竟是高熱量的東西,不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的,吃起來沒啥罪惡感,哈哈,一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版,沒有過篩,綠豆只要蒸到熟透,用擀麪杖多壓幾次,口感還是不錯的。夾餡...
“#烤箱美食#低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾”食材明細主料燕麥(60g)麪粉(60g)輔料糖粉(40g)椰子油(60g)蔓越莓幹(50g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾的做法步驟1、原料備齊。2、蔓越莓幹切碎,麪粉攪拌...
“現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了,實在是因爲做起來省事兒,而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功,主要還是因爲我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方,這個配方粉量相對...
“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料,天使蛋糕,雖然口感不戚風潤和鬆軟,但是因爲無油、無蛋黃,如果再少放一些糖,是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...
“減脂,不用說,很多食物得自己動手,開工。”食材明細主料脫皮綠豆(500g)輔料橄欖油(150ml)龍舌蘭糖漿(100ml)羅漢果糖(70g)低糖紅豆沙(酌量(可無))甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)低糖綠豆糕的做法步驟1、網購脫皮綠豆,方便簡單。2、...
“這款餡的原方來自於綠豆糕,細膩幼滑但不甜膩,還帶着黃油的奶香味,真的很愛!另外加上適量的蔓越莓碎,增加一點點酸甜,怎麼吃都不會膩歪”食材明細主料去皮綠豆(500g)總統黃油(125g)白糖(250g)麥芽糖(150g)輔料清水(適量)蔓越莓(100g)酸...
“蔓越莓酸酸甜甜的口感可衝減配其他食材油膩、多糖的部份,可謂是百搭材料,試試我做的這個蔓越莓綠茶芝士蛋糕,你就會明白了......”食材明細主料海綿蛋糕(2片)打發奶油(250克)馬斯卡彭奶酪(250克)蛋黃(2個)綠茶粉(20克)檸檬汁(5克)...
“當抹茶的清新、綠豆餡的糯香、搭配蔓越莓幹酸甜的口感交織在一起時,只是想想都已經陶醉……下定決心一定要學會,當成品展現在眼前時,我興奮不已,又被自己陶醉,哈哈!!!”食材明細水油皮家用普通麪粉(100克)豬油(35克)糖(15克)溫水(4...
“炎炎夏日你是否沒有食慾呢?來款低糖無油的軟歐麪包,勾起你的胃雷!”食材明細主料新良歐式麪包粉(300g)輔料酵母(3g)食用鹽(3g)白砂糖(15g)蔓越莓(20g)核桃仁(20g)冰水(200g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)無油低糖蔓越莓核桃軟歐...
“真心感謝美天和東菱提供的試用機會,好幸運獲得了東菱撒果料麪包機DL-T12的試用機會,讓我這個懶人夢想成真,太謝謝啦。東菱麪包機全金屬外觀,超大顯示屏,操作簡便。黃金比例內膽,食品級納米塗層,容量有500g/700g/900g三種可...
“綠豆糕一直是我非常非常喜愛的甜點,以前總是買來吃,很奇怪外面買的綠豆糕爲什麼沒有綠豆味,而且還很噎,可是,居然沒有想過要自己做!某天,寶放學回家,很幸福的跟我說,幼兒園加餐給吃的是綠豆糕,說簡直太好吃了!於是突然就動了自...
食材明細主料蔓越莓幹(適量)野莓朗姆酒(20克)雞蛋(1個)低粉(150克)白糖(25克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓手工餅乾的做法步驟1、將蔓越莓與野莓朗姆酒混合浸泡15分鐘。2、將低粉過篩與白糖雞蛋混合。3、...
食材明細主料糯米粉(適量)清水(適量)輔料蔓越莓綠豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓綠豆糯米餅的做法步驟1、糯米粉加水揉成麪糰。2、自制的蔓越莓綠豆沙。3、取一塊糯米麪團,按扁。4、包入適量豆沙餡。5...
“這是一款低油蔓越莓餅乾。爲什麼叫低油,因爲它的黃油含量比普通的餅乾低很多,口感卻依然鬆脆,只是更有益健康。”食材明細主料黃油(150克)雞蛋(1個(大約50克))低筋麪粉(330克)蔓越莓(50克)輔料糖(100克)鹽(2克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小...
“夏季吃點綠豆糕很解暑,但是以往的綠豆糕要用到黃油很多,還放好多麥芽糖,從健康低熱量的考慮,試做了無糖無油版的綠豆糕,成品口感雖沒傳統制作的香甜,但是吃着味道也可以,因爲沒加糖所以加了點蔓越莓調味,要不然真的可能不好...
“因爲餅乾中我最喜歡吃蔓越莓餅乾,所以嘗試着自己做點少油少糖的,孩子吃着也放心❤️嫌熱量太高,我減少了黃油和糖粉的量,做法超級簡單,無需打發黃油,新手也能輕鬆搞定!”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋液(15克)蔓越莓(35克)輔料...
食材明細主料低筋麪粉(210克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油和蔓越莓幹;黃油軟化,加糖粉攪勻,再加雞蛋液充分攪勻2、把蔓越莓幹切碎3、把蔓...
“綠豆糕用綠豆製成,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。正常綠豆糕顏色發黃,有淡淡的綠豆香氣,市面上那種綠色的綠豆糕一定加了色素,而且齁甜,吃了有害身體。爲了家人的健康,還是動手自己做起來吧!”...
“家裏的蔓越莓幹快過期了,趕緊想個好吃又健康的方子把它消滅掉。”食材明細主料蔓越莓幹(60g)麪粉(200g)酵母(4g)紅糖(30g)水(200g)輔料葡萄乾(適量)紅棗(幾個)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓紅糖發糕的做法步驟1、把紅糖...
“綠豆糕味美,營養豐富,可以滋補身體,還具有清熱解毒的功效,能有效的對抗暑氣,很適合夏天食用,是消暑的食品,可以有效幫助人體預防中暑的發生。”食材明細主料脫皮綠豆(250g)砂糖(50g)輔料黃油(60g)蜂蜜(50g)牛奶(50g)蔓越莓(50g)調料熱...
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