洋蔥榨菜炒牛柳的做法 - 洋蔥榨菜炒牛柳怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥榨菜炒牛柳的做法步驟

• 1、牛裏脊肉逆着纖維切成條，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉、油拌勻醃製半個小時。

• 2、洋蔥切絲，醃製好的榨菜芯。

• 3、鍋中放稍多的油，下入牛柳翻炒變色盛岀。

• 4、鍋中還有油，放入洋蔥和榨菜芯翻炒。

• 5、洋蔥變軟後放入炒過的牛柳翻炒。

• 6、放入蔥段，加少許生抽調味炒勻即可。