有關四味鮮香麪包的做法的精選大全
“相信大家誰都吃過麪包,隨着人們的生活水平不斷提高,麪包的種類,花樣也不斷的提高,今天我也瞎琢磨的弄了一款,不知大家看到有沒有食慾,同時我在這裏也向前輩們學到了很多東西,受益匪淺,以後我會每天關注美食天下的,也感謝美食...
“參加ACA烘培大賽做的麪包卻沒時間髮菜譜,趁着年休整理好一個個的發。”食材明細主料高粉(250g)牛奶(135g)煉乳(25g)白糖(30g)酵母(3g)黃油(20g)鹽(2g)輔料紅豆沙(適量)芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四葉草麪包的做法步...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料包麪皮(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉包面的做法步驟1、瘦肉剁細加入澱粉耗油鹽生抽2、攪拌均勻3、準備包麪皮4、加入肉末5...
“各種花樣麪包的基礎製作方法大同小異,區別不大,關鍵是花樣的製作方法。所以這款“四股辮子麪包”重點的是分享“四股辮子”的的編法。常見的多是3股辮子,所以這個4股辮子因屬於是另類。挺好玩的,值得一試。”食材明細主...
“烤這款麪包整個房子真的是蔥香四溢,我用的是黑椒香腸,吃起來味道棒極了!”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(一個)牛奶(150g)活性酵母(5g)鹽(3g)糖(40g)玉米油(24g)輔料蔥花(50g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥味香腸麪包的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:500玉米油:50溫水:220白砂糖:60輔料酵母粉:2具體步驟1.麪包桶裏倒入溫水、白砂糖、玉米油;溫水可以用牛奶代替;2.放入稱好的麪粉、酵母粉;3.啓動...
食材明細主料鮮香菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味香菇面的做法步驟1、鮮香菇用流動水每一個個的沖洗乾淨,切簿片2、五花肉肥、瘦分開,香蔥切蔥花,姜...
“寶貝女兒果果現在越來越挑食了,總喜歡吃新鮮的東西,最近連香蕉也不吃了,爲了讓果果便便通暢,我自創了炸香蕉卷,相信果果會喜歡的呵呵!”食材明細主料香蕉(一根)輔料切片面包(適量)雞蛋(一個)熟芝麻(適量)配料沙拉醬(適量)甜味(口味)炸...
食材明細主料肉餡(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香肉包的做法步驟1、調好的肉餡2、加點炒雞蛋在餡裏3、大蔥切末4、也加入肉餡裏5、加鹽胡椒...
“四味既綠豆、黑芝麻、核桃、花生三種食材。綠豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒作用,還有降膽固醇、抗過敏、增強食慾、保肝護腎的功效。黑芝麻具有補肝腎,益精血,潤腸燥的功效。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後...
“推薦下這個麪包,中間部位很香,我家丫頭專挑中間部位啃,配方來自孟老師的100道麪包,確實是很好吃的一款麪包。這個麪包被我用來做了某日我和女兒的早餐,發酵麪食還是很有營養的,對於消化功能弱的人來說都是很好的選擇,天氣...
“臺式麪包四大天王的最後一篇,總算是交完作業了(汗)。之前說過,我不嗜甜,奶酥麪包自然也不是我的菜;這次做完後,更是驚呆了...原來這是個美味但熱量非常高的甜麪包。偶爾吃吃可以,可別真的每天都當正餐吃啊~”食材明細主料水...
“想買一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家說還是大盒的划算,爲了不浪費,於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜,有點烤焦的玉米很有嚼頭,喜歡玉米的筒子不妨試試哦(我是將煮熟的玉米剝下來滴)。”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)...
“味增香蔥麪包,帶着一些古早味,給忙碌的生活來點希望的氣息~~~”食材明細主料高粉(200g)輔料細砂糖(10g)鹽(1/8小匙)味增(20g)酵母(2g)水(85g)無鹽黃油(10g)蔥花(40g)黑胡椒粉(1/8小匙)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)味增香蔥麪包的...
“小薯兄弟被打入冷宮許久,終於可以得見天日。最後這五條小薯,也終於可以用來完成對於香蕉麪包的設想。並沒有香蕉,只有小紅薯。包裹成香蕉狀的小紅薯們,被擺成香蕉的模樣,在發酵之後彼此連接在一起,成爲一掛香蕉。刷過蛋液...
“我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,...
“超簡單的一鍵操作法~麪包機也可以做出柔軟拉絲的麪包~家裏有面包機的親們,可以一試哦~在這裏,我把步驟儘可能寫得詳細,看着似乎有點複雜,其實非常簡單的~”食材明細主料白糖(40g)雞蛋(1個,50克左右)高筋麪包粉(260g)全脂牛奶(12...
“這是第一次嘗試做麪包🍞,原本想做個簡單的,但是還是想試試稍微有點難度的,雖然最後的成品不太如人意,但是味道還是挺不錯的☺,關於其中有些許改良,製作中也出現了一些錯誤,一般教程總感覺做出來的效果會差一些😂,所以,有問題...
“在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人,尤其是鹹麪包加了點蔥。那個味道很是誘人,鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(120毫升)奶粉(3大匙)黃油(2大匙)白糖(2大匙)酵母(2小匙)食鹽(1/3小匙)雞蛋(1個)輔料紫薯(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯四葉草麪包的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、黃油、雞...
食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(160g)雞蛋(40g)酵母(4g)白砂糖(50g)鹽(2g)黃油(20g)全蛋液((刷表皮)適量)輔料豬肉末((餡)適量)生抽((餡)適量)鹽((餡)適量)胡椒粉((餡)適量)雞蛋((餡)30g)蔥花((餡)適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉麪包的做法步驟1、...
“還是挺喜歡吃麪食的~~而且做起來又很方便~~~”食材明細主料麪條(200克)輔料白菜心(適量)火腿(適量)青蝦(適量)韭菜(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香面的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。火腿...
“前幾天,朋友推薦了一款香腸,說很好吃,我也忍不住剁手了,敗了珍妮珍饈的香腸,其中一盒祕製口味,被我做了香腸麪包,是真的很好吃!”食材明細主料麪包粉(220克)黃油(30克)雞蛋(一個)鮮肉香腸(6根)輔料鹽(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口...
“孟老師的調理麪包,把個西洋香菜換成迷迭香,也一樣出彩。割包手藝差了點,看起來挺簡單,真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩着深度與長度,終究還是拉了一道長口子。然而,最後發酵完成之後,卻發現,這麪糰東倒西歪的,那口子...
“利用假期反覆練習做麪包,技術越來越好,這次我除了做有黑芝麻餡兒的、紅豆餡兒的、紅糖餡兒的、流心奶黃餡兒的。還做了火腿腸麪包噢!用電飯鍋做的,麪包底特別焦脆,其他部位蓬鬆,是早餐和晚餐的好伴侶。”食材明細主料自發...
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