烘焙 低油蔓越莓餅乾的做法 - 低油蔓越莓餅乾怎麼做 來源:飄香吧 1.82W “這是一款低油蔓越莓餅乾。爲什麼叫低油,因爲它的黃油含量比普通的餅乾低很多,口感卻依然鬆脆,只是更有益健康。” 食材明細主料黃油 (150克)雞蛋 (1個(大約50克))低筋麪粉 (330克)蔓越莓 (50克)輔料糖 (100克)鹽 (2克)酸甜 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)低油蔓越莓餅乾的做法步驟1、把黃油室溫軟化,攪拌至發白爲止。2、分三次加入糖粉,攪拌均勻。3、加入雞蛋,攪打至完全與黃油融合。4、加入鹽。繼續攪拌均勻。5、篩入低筋麪粉。以不規則的方式切入黃油中。6、投入蔓越莓,用手把麪糰抓均勻。7、將麪糰放在保鮮膜上,用手整理成形,放進冰箱冷凍一小時。8、用刀切成0。5釐米厚,擺在盤裏。9、啓用烘烤/熱風模式,以上火180度下火160預熱烤箱,烘烤20分鐘,然後再燜10分鐘,出爐。 低油蔓越莓餅乾 低油蔓越莓餅乾的做法 餅乾 低油蔓越莓餅乾怎麼做 越莓 低油蔓越莓餅乾的做法步驟 低油蔓越莓餅乾怎麼做好吃 低油蔓越莓餅乾的家常做法 低油蔓越莓餅乾的最正宗做法 低油