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“姬松茸是菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜。加一些紅棗,玉竹等食材與雞同燉滋補鮮美,喜歡的也來一份吧,湯湯水水的滋養,越喝越美麗。”食材明...
食材明細主料老母雞(600克)姬松茸(50克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸老母雞湯的做法步驟1、食材:老母雞(已洗淨焯水)、姬松茸、薑片。2、將姬松茸用溫水浸泡1個小時。3、將浸泡好...
食材明細主料山雞(半隻)姬松茸(40克)鐵棍山藥(2根)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(1大匙)生抽(2大匙)花椒粉(1小匙)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸山藥雞湯的做法步驟1、姬松茸提前泡發。2、雞肉剁大塊,放入清水鍋中煮...
“姬松茸,清血管,降三脂是個好東西。”食材明細主料雞腳(500克)姬松茸菇(30克)輔料紅蔥頭(3粒)蒜子(4粒)百事可樂(30mL)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)紅米曲(10克)雞精(少許)胡椒粉(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸雞腳的...
“一道清熱潤燥,增強免疫力的湯水。”食材明細主料甜玉米(3根)胡蘿蔔(1條)姬松茸(50g)瘦肉(500g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸玉米湯的做法步驟1、玉米切小段。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、姬松茸用水泡30分...
“今天的姬松茸燜雞,是閨女點菜,不多說,直接上菜!”食材明細主料三黃雞(600克)姬松茸(幹)(50克)調料冰糖(3粒)黃酒(2茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)白芷(2片)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姬松茸燜雞的做法步驟1、三黃雞洗...
“身爲廣東女人,可以不會做飯,但一定要會煲湯,據說!言歸正傳,秋季是冬夏之交,氣溫跟溼度都變化很大,多喝點湯水能增強抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉湯”,這個湯有潤燥抗病毒的功效,溫和滋養,老少咸宜。”食材明細主料瘦肉(二兩(一...
“初春季節的北方總是偏乾燥,隔三差五煲一鍋湯來喝還是很舒服的,滋潤一下身體不容易上火。尤其非常時期,喝點雞湯還能增強免疫力,加了姬松茸和口蘑不僅提鮮,對體質弱的人更有好處。快給家人做起來吧!”食材明細主料土雞(1只...
“非常鮮美的湯品,菇類營養豐富,低脂又健康。”食材明細主料姬松茸(適量)豬瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸菇。2、處理好清...
食材明細主料土雞(半隻)姬松茸(50克)紅棗(5顆)幹淮山(幾片)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燉雞湯的做法步驟1、雞洗淨入砂鍋,加入足夠的水(家養的走地雞,不用焯水也是可以的)。2、姬松茸,紅棗,淮山洗淨。3、所有...
食材明細主料鮮土雞肉(半邊)姫松茸(200g)輔料金針菇(適量)鮮銀耳(適量)薑片(4片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裏買的新鮮土雞,叫老闆給砍好了,問老闆要兩個免費的雞肝,這個一起...
“姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液裏的垃圾,防止心血管梗塞。是非常名貴的菌類。配雞的營養價值特別高。這道菜裏面呢,我還加了些的西芹。增加少許清香。用砂鍋小火燉慢雞肉細嫩。湯汁濃郁。在這個天氣喝很是適...
“姬松茸含有活性多糖體,具有扶正固體、增強人體免疫力等功效,透過增強單核巨噬細胞系統功能,增強人體的自身免疫功能,具有抑制細胞分裂和調節免疫系統反應的作用,從而阻撓干擾病毒生長,常食松茸能強精補腎、恢復精力、益胃...
“非常鮮美的快手湯。”食材明細主料姬松茸(適量)雞蛋(一個)番茄(一個)輔料香菜(少許)蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸雞蛋番茄湯的做法步驟1、新鮮的姬松茸菇,處理好,清洗乾淨。2、姬...
食材明細主料姬松茸(50g)豬骨(250g)輔料枸杞子(15g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸豬骨湯的做法步驟1、姬松茸、枸杞子。2、豬骨。3、松茸菌清洗幾次將表面的灰塵雜質清洗乾淨後,用清...
食材明細主料雞肉(半隻)姬松茸(適量)鮑魚(適量)蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)醬油(適量)薑絲(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯姬松茸鮑魚蝦粥的做法步驟1、雞肉清洗乾淨。2、焯水洗去浮末。3、砂鍋煮開水,倒入雞...
食材明細主料老母雞(1只)姬松茸(40g)蟲草花(30g)輔料鹽(10g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花姬松茸燉雞湯的做法步驟1、老母雞宰殺去除內臟洗淨。2、老母雞斬成塊。3、將雞塊放入湯鍋加入冷水沒住雞塊,大火燒開2分鐘左...
食材明細主料姬松茸(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸炒雞蛋的做法步驟1、姬松茸去根。2、切片。3、放到開水裏焯。4、胡蘿蔔切片。5、準備好的材料。6、雞蛋打散蒜切沫。7、...
食材明細主料雞翅(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)大蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒雞翅的做法步驟1、原材料(姬松茸提前清洗後泡軟)。2、雞翅冷水入鍋焯水。3、炒鍋...
“姬松茸營養豐富,有助於人提高免疫力,湯味鮮美配上滋補雞肉,是一道營養價值較高的湯品。”食材明細主料姬松茸(適量)雞(半隻)輔料姜(3片)杞子(少許)鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姬松茸燉雞的做法步驟1、姬松茸需泡發...
“肉質酥爛鮮美,湯汁也鮮香,拌飯,拌麪都是美味的!”食材明細主料鮮雞(一隻)姬松茸(適量)姜(幾片)輔料鹽(適量)生抽(適量)泡菌菇的水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姬松茸煲雞的做法步驟1、鮮雞一隻備好。2、剁成塊放入電壓力...
“姬松茸,促進造血功能,保護肝臟,抗癌,中老年朋友可要常吃呵。”食材明細主料雞翅(300克)姬松茸(20克)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)紅蔥頭(3粒)蒜子(3粒)可樂(30毫升)白糖(30克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬松茸雞翅的...
“姬松茸素高湯。可以直接飲用,也可用來拌麪吃,也可分裝到保鮮盒裏放冰箱,有需要時拿出來煮菜。姬松茸有益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。它含有能殺死癌細胞的蛋白質及人體必需...
“這款湯包含有一級姬松茸、孢子頭蟲草花、黃芪、紅棗、枸杞,菌菇相配,煮出來的湯味道香濃,清爽可口,營養豐富,常喝能提前人體免疫能力。”食材明細主料烏雞(1塊)姬松茸(20g)蟲草花(15g)黃芪(10g)紅棗(15g)枸杞(10g)輔料鹽(少許,可不下)原...
“新鮮姬松茸,鮮美。乾的黃牛肝菌,榆黃菇味道會更加濃厚,所以先用乾的菌煲湯,最後再下新鮮的姬松茸。如果有新鮮蟲草花放進去,湯汁會更黃更漂亮。如果說榆黃菇沒有您可以自己按自己喜好換成任意各種菇”食材明細主料雞架(1...
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