姬松茸雞腳的做法 - 姬松茸雞腳怎麼做

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姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做

姬松茸,清血管,降三脂是個好東西。

食材明細

主料
  • 雞腳 (500克)
  • 姬松茸菇 (30克)
輔料
  • 紅蔥頭 (3粒)
  • 蒜子 (4粒)
  • 百事可樂 (30mL)
  • 生抽 (2湯匙
  • 老抽 (半湯匙)
  • 紅米曲 (10克)
  • 雞精 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

姬松茸雞腳的做法步驟

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第2張

    1、雞腳飛過水洗淨,蔥頭、蒜頭、姬松茸洗淨備用。

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第3張

    2、鍋燒熱下油、蔥頭、蒜頭、姬松茸煸香。

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第4張

    3、下辣椒粉、雞腳繼續煸炒。

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第5張

    4、加入生抽、老抽炒勻,再加入可樂、水、紅米曲、雞精,燜約半小時。

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第6張

    5、嘗試味道到位時,大火收汁,灑上胡椒粉、香油炒勻。

  • 姬松茸雞腳的做法 姬松茸雞腳怎麼做 第7張

    6、出鍋裝盤。

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