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食材明細主料冬瓜（340克）胡蘿蔔（190克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、胡蘿蔔（已清洗去皮切成片）。2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘肉（200g）冬筍（1個）胡蘿蔔（1個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（適量）調料植物油（10g）鹽（1g）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）冬筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、...
“牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，所以兩者在一起燉着吃，既美味又有營養。胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱，富含維生...
食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜，胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒熱，放入胡蘿蔔炒至變色4、放入扇貝...
“營養不流失的快手米糊來了，非常好喝”食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料水（適量）冰糖（6顆）甜味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔南瓜米糊的做法步驟1、南瓜胡蘿蔔去皮切小塊2、大米清洗乾淨3、把所有食材放入破壁...
“快手小炒。”食材明細主料冬瓜（400g）輔料胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜胡蘿蔔的做法步驟1、冬瓜去皮，切成厚薄均勻的片，胡蘿蔔切薄片。2、炒鍋放油燒熱，放蒜蓉爆香。3、...
“青椒胡蘿蔔炒冬瓜，美味素炒家常菜。吃冬瓜的好處有很多，清熱解暑、降脂減肥、利尿通便等，特別是在夏天，可以多吃冬瓜。做起來非常簡單，清爽美味。”食材明細主料冬瓜（1斤）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）調料油（少許）鹽...
食材明細主料冬瓜（620克）胡蘿蔔（575克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成塊）。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜和胡蘿蔔翻炒...
“胡蘿蔔冬瓜軟糯，湯鹹淡適中，鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）八角（2個）香葉（2片）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔冬...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）年糕（適量）香腸（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煮年糕的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒香腸。3、在倒入胡蘿蔔大火快...
7~10分鐘左右。煮蘿蔔的時候可以等水熱之後下鍋，這樣子胡蘿蔔就可以煮得比較爛，也比較透。蘿蔔源產地是在亞洲的西部地區，一般春季的時候是二月左右種植，在五月到七月的時候收穫，秋季的時候種植是七月，十一月到十二月的時候...
食材明細主料苦瓜（200g）胡蘿蔔（20g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜胡蘿蔔的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨，用淡鹽水浸泡十分鐘；胡蘿蔔洗淨，去皮2、苦瓜去瓤3、胡蘿蔔切小花4、幹鍋小火倒油，油熱，倒...
“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化爲脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減...
胡蘿蔔是一種非常有營養的一種食材，可以有多種吃法。可以生吃也可以炒胡蘿蔔吃也可以用來煲湯。也可以用來做水果吃。大家會有各種各樣不同的喜好。對於胡蘿蔔的吃法，也有各自的看法。那麼，胡蘿蔔要煮多久?接下來。小編...
食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片，蔥切段。3、鍋中放油燒熱，下入蔥白...
食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法步驟1、裏脊肉切片，兩面撒澱粉，用肉錘敲成薄片。2、改...
食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔汁（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進豆漿機裏。3、加清水至水位線，先...
食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨（鮮嫩的小芹菜，連葉子一起吃了）。2、冬筍去殼焯水。3、冬筍、胡蘿蔔、芹菜改...
食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料高湯（250ml）糖（20克）醬油（20ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯胡蘿蔔的做法步驟1、食材。2、中大火，鍋內倒入高湯，並加入所有調料，攪勻。3、鍋開後，加入胡蘿蔔條，轉小火。4、蒙上一張錫紙，並戳上...
“天氣熱沒胃口，不妨試試這道冬瓜炒胡蘿蔔，清淡爽口，好吃又開胃。”食材明細主料冬瓜（300g）胡蘿蔔（1根）蒜（2瓣）姜（1片）蠔油（1勺）鹽（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜炒胡蘿蔔的做法步驟1、將冬瓜去皮、去...
“在家從來不下廚的人，男朋友是個喜歡在家吃飯的人，於是我便嘗試着自己在家做飯，所以我是個廚房小白！某晚，我照常煮了粥，做了青椒炒雞蛋（這是目前唯一炒的還能吃的菜）給男朋友吃，忽然他說，如果可以喝碗肉湯那就完美了，我毫無葷菜...
“胡羅卜、南瓜都是對老年人很好的食材，把兩者結合，做了胡羅卜南瓜盅來吃”食材明細主料大米（適量）小南瓜（一個）胡蘿蔔（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔南瓜飯的做法步驟1、準備食材2、大米淘洗乾淨...
可以單獨煮，也可以同其他食材一起同煮。胡蘿蔔吃起來十分香甜，煮着吃風味極佳。胡蘿蔔可以單獨清煮，洗淨去皮後，切成合適的小塊，放入鍋中煸炒至軟，再加入清水煮熟即可。胡蘿蔔可以去皮，切成小塊同排骨、土豆等食材一起煮，煮熟...
“豬肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白，是比較穩定的可溶性高價蛋白質...
“這道菜用冬瓜、旱蘿蔔作食材，黃豆醬作主調料，文火慢燉而成。冬季天氣寒冷，室內溫度高，再補充些增強禦寒能力的魚肉類食品，人很容易蓄有內火，此時食用冬瓜、旱蘿蔔這類水氣很大，維生素含量很高的蔬菜，可以起到很好的補水、補...
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