有關滷羊骨怎麼做好吃的精選大全

2024-01-07 “又買了一隻羊腿爲了過年的時候做白切羊肉，先把骨頭剔了下來，就做了一鍋的滷羊骨，啃啃味道還是不錯的。”食材明細主料羊骨頭（適量）輔料香葉（5片）八角（2只）桂皮（1根）花椒（10顆）陳皮（1塊）白寇（5顆）蔥（適量）姜（適量）料酒（2大勺）老抽（1大勺）生抽（2...

滷排骨的做法 - 滷排骨怎麼做

2023-12-29 “新春家宴滷菜少不了。這道滷排骨是一道傳統硬菜。滷好再炸一下，吃着更好吃。所謂的滷煮。不是說哪一代滷料一下就可以了。根據食材的不同，需要醃製入味。需要火候。需要自己配一下料更好吃。”食材明細主料排骨（一斤）輔...

羊骨湯的做法冬日暖身湯——羊骨湯羊骨湯怎麼做

2023-12-29 食材明細主料羊棒骨（1500g）羊龍骨（1000g）輔料胡蘿蔔（500g）黃胡蘿蔔（500g）冬瓜（500g）調料姜（1塊）花椒（5g）茴香（5g）地椒（5塊）香菜（適量）小蔥（適量）鹽（20g）白胡椒粉粒（5g）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊骨湯的做法步驟1、羊龍骨即羊蠍子，羊棒骨...

滷羊蹄的做法 - 滷羊蹄怎麼做

2024-01-07 食材明細主料羊蹄（6個）輔料啤酒（1瓶）蠔油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）幹辣椒（適量）香料（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊蹄的做法步驟1、備好圖中材料（香料有，八角1顆，沙姜2顆，香葉6片）。2、羊蹄洗乾淨後，放入，姜，蒜，辣椒...

滷羊肝的做法 - 滷羊肝怎麼做

2023-12-26 “羊肝性涼，味甘，苦。益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.補血：羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使面板紅潤。2.促進新陳代謝：羊肝中...

滷羊肚的做法 - 滷羊肚怎麼做

2024-01-08 “滷水菜，可作熱菜，也可作涼菜，羊肚爽脆，下酒oK。•”食材明細主料羊肚（1只）輔料滷水（1缽）蔥（2條）姜（1塊）花椒（5克）小茴（5克）糖色（1小碗）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷羊肚的做法步驟1、把羊肚清理乾淨。2、鍋加熱加水，放入花椒，小...

滷排骨的做法滷排骨怎麼做 - 滷排骨的做法滷排骨怎麼做

2024-02-28 食材明細主料排骨（1斤）輔料廖排骨滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨，剁成小段，焯水。2、將鍋裏的水倒出，重新換上新水，水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去，開大火煮...

香滷羊小腿的做法 - 香滷羊小腿怎麼做

2024-02-01 “記憶裏最美味的就是內蒙古老家的羊小腿，今年回老家大哥又給拿了一箱，又夠吃幾個月了！藍天綠草下的羊，吃着青青草，喝着山泉水.....，羊肉是又鮮又嫩，感覺只有吃那邊的羊肉纔是在真正的吃肉呢...........”食材明細主料羊小腿...

滷羊肉怎麼做美味好吃

2020-02-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：600公克蔥：2支薑片：5片蒜頭：10瓣滷羊肉滷包：1包鹽：1小匙米酒：1大匙油：2小匙輔料具體步驟1.將滷包、水1500cc、米酒一起浸泡20分鐘備用。蔥洗淨切長段，蒜...

滷羊肉的做法 - 滷羊肉怎麼做

2024-01-04 “冬季食羊肉進補，做的方法很多，今天的滷羊肉簡單，味香肉糯，適合大衆。”食材明細主料羊排（500克）輔料老抽（20mL）生抽（50mL）鹽（少許）雞精（少許）白糖（50克）胡椒粉（少許）花椒（5克）八角（3只）桂皮（10克）桃金娘根（40克）甘草（2克）丁香（2克）小茴（10克）糖色（300...

滷羊小腿的做法 - 滷羊小腿怎麼做

2023-12-27 食材明細主料羊小腿（適量）輔料薑片（適量）調料老滷水（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷羊小腿的做法步驟1、改刀好的羊小腿解凍。2、放入冷水鍋中燒開焯水，放薑片去腥。3、舀出浮末。4、過冷水，洗淨瀝乾。5、砂鍋中放...

蘸汁滷羊肉的做法 - 蘸汁滷羊肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料羊肉（適量）輔料滷料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）糖（適量）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘸汁滷羊肉的做法步驟1、備羊肉。2、開水裏可放點木碳或桔皮燒開放進羊肉煮五至十分鐘去味。3、鍋裏放清水和...

排骨滷麪的做法 - 排骨滷麪怎麼做

2024-01-02 “第一次發佈，請大家多多關照，一個愛做飯的大寶，哈哈😄”食材明細主料小排（兩根）土豆（一個）豆角（一把）麪條（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）蔥（一根）生薑（兩片）蒜（兩頭）原味（口味）未知（難度）排骨滷麪的做法步驟1、去市場買的寬面，...

滷羊筒骨的做法 - 滷羊筒骨怎麼做

2023-12-26 “新鮮美味，好而不貴”食材明細主料羊筒骨（適量）輔料滷料包（適量）調料油（適量）鹽（適量）生醬（適量）老抽（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷羊筒骨的做法步驟1、準備食材，提前加鹽浸泡三小時。2、加入蔥，姜，蒜，焯水。3、加入適量...

滷羊腿的做法 - 滷羊腿怎麼做

2024-01-11 “羊肉細嫩，滷香撲鼻。”食材明細主料羊後大腿（1支）輔料自家滷（1袋）料酒（6茶匙）老薑（20克）大蔥（2根）小蔥（1根）海椒面（1茶匙）花椒麪（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）調味鹽（0.5茶匙）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊腿的做法步驟1、宰殺清理後空...

滷煮羊肝的做法 - 滷煮羊肝怎麼做

2024-02-10 “肝臟類的現在也就是羊肝吃起來還稍微放心些。今天買了一個羊肝，打算煮成五香的。冬天適當吃一點肝可以補血養血。但膽固醇高的儘量少吃。”食材明細主料羊肝（1個）輔料煮肉料（適量）洋蔥（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）...

醬滷羊頭的做法 - 醬滷羊頭怎麼做

2023-12-29 “收到一套羊雜，這次單獨滷羊頭。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（適量）調料食鹽（5g）醬醬肘子的湯汁（若干）鹹鮮（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、把羊頭分開，去掉口腔裏的白...

羊多多-紅燜羊龍骨的做法紅燜羊龍骨羊多多-紅燜羊龍骨怎麼做

2024-02-05 “非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司，送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，飲用清澈無污染礦泉水的放養羊，...

羊骨湯的做法 - 羊骨湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料羊骨（適量）枸杞子（少許）紅棗（少許）輔料香菜（適量）香蔥（適量）薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）白醋（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊骨湯的做法步驟1、備:羊骨(包含羊蹄，耳朵，羊腦，尾巴)。2、鍋中放水，將羊骨...

香辣滷羊蹄的做法 - 香辣滷羊蹄怎麼做

2024-02-05 “之前一直在飯店吃滷羊蹄，實在愛吃，我就自己做着吃，結果味道真的不錯！”食材明細主料羊蹄（6個）輔料蔥（1棵）姜（5）香葉（2）八角（3）桂皮（1塊）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鮮醬油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）鹽（5克）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣...

脆皮滷羊排的做法 - 脆皮滷羊排怎麼做

2024-01-08 食材明細主料羊排（四條）滷料包（一包）醬油（適量）蔥（一棵）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷羊排的做法步驟1、帶皮羊排2、滷料包一包3、滷料包裏其實就是八角兩顆，香茅一小捆，桂皮兩塊、香葉...

滷豚骨的做法 - 滷豚骨怎麼做

2023-12-30 食材明細主料豚骨（4斤）輔料豆瓣醬（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）胡椒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷豚骨的做法步驟1、豚骨洗乾淨。2、鍋裏...