有關蓮蓉、芝麻酥皮點心的精選大全
“看到別人做的酥皮點心好棒，集衆家之彩，開發了自家的酥皮菜譜，解決掉做月餅時剩下的蓮蓉餡，由皮到餡全程自家制作，吃着安全放心，口味全家超讚，嘻嘻!”食材明細水油皮普通麪粉（250g）豬油（40g）白糖（30g）牛奶或水（126g）輔料蓮蓉餡（350g）...
“學會了做酥皮後，才發現有很多用酥皮製作的糕點。情人節快到了，就用我現在的新寵“酥皮”做一款心形小點心預熱一下，預祝親們情人節快樂！”食材明細主料酥皮（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋刷面用（適量...
食材明細主料酥皮（適量）黑芝麻餡（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黑白芝麻酥皮點心的做法步驟1、酥皮鋪在案板上先解凍，然後放上稀釋的黑芝麻餡。（長條）2、用麪粉刮刀將黑芝麻餡塗抹均勻。3、然後用刀把...
“最近喜歡做酥皮小點心，它酥層清哳、薄如蟬翼、入口酥香。”食材明細水油麪麪粉（75g）豬油（60g）白糖（10g）水（38g）輔料食用色素（1滴）餡料椰蓉（適量）黃油（適量）白糖（適量）麪粉（少許）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）酥皮小...
“節假日時間比較充足，於是在家制作甜點。其實只要掌握基本要領，就能舉一反三，製作出不同形狀的點心。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（80g）綿白糖（20g）輔料溫水（70g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）下午茶點--酥皮點心的做...
“酥皮點心的用料是我前些天做“雙色荷花酥”剩餘的部分材料(因當時沒時間做了，就冷凍在冰箱裏)，今天拿出來回曖至室溫軟硬程度，又試做這款酥皮點心，酥層明顯、不僅人顏色漂亮、而且入口即化。”食材明細水油麪麪粉（150g）豬...
“中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裏還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裏我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還能把月餅解決掉。”食材明細主料...
“老公一直都特別愛吃白皮點心，每次迴天津都會去桂順齋或者大橋道買幾塊帶回北京，但是沒兩天就吃完了，北京的白皮沒法吃不是味兒，大概就是天津人愛吃天津口味兒一樣，但是現在外面賣的白皮的價格也越來越貴了，簡直了，買幾塊兒...
食材明細主料麪粉（300g）白糖（75g）輔料雞蛋（1個）玉米油（30g）泡打粉（3g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻小點心的做法步驟1、300克麪粉中加入75克白糖，加90克溫水。2、打入一個雞蛋，加30克玉米油，加3克泡打粉。3、揉成麪糰醒二...
食材明細主料糯米粉（500克）輔料豬油（150克）澄粉（150）蓮蓉（250克）白芝麻（200克）水（適量）配料砂糖（200克）食用油（1000克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓉芝麻球的做法步驟1、糯米粉、砂糖、豬油、澄粉。2、澄粉開水燙熟，攪拌均勻。...
“中式酥皮因其好操作，且相比西點千層酥皮來說，用油量少而受人們喜歡。中秋節做了不少的月餅，廣式的、蘇式的，送給親朋好友，直說太好吃，沒吃夠。這不，我又藉着這個熱乎勁兒做了幾個。前幾次都是用蛋糕粉來做油酥材料，今天這個...
“第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的...
“這款蓮蓉包是用老面頭（麪肥）做的，算是原始做法吧。比起用酵母做的，它還能儲存得更久一些。吃到嘴裏的感覺也不一樣，老面的味道不是酵母能比得上的。今天就請大家都來品嚐哈~”食材明細主料麪粉（700克）麪肥（120克）蓮蓉陷（適量）...
“一直很喜歡吃點心。烤箱買了兩年都沒怎麼用，最近有時間，就開始試驗了、要感謝美食天下這一款酥皮點心的成功，借鑑了很多朋友的方子，自己又根據實際情況進行了改版。跟我一起來做吧。其實很簡單的。。這個用量是可以做12...
食材明細主料香蕉（60g）輔料蛋清（2個）奶粉（24g）玉米澱粉（12g）白糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥皮點心的做法步驟1、準備60克香蕉。2、按壓成泥過篩。3、加入奶粉攪拌均勻。4、蛋清打製起小泡加糖和澱粉。5、打到...
“中式點心中，酥皮可謂是傳統點心中的精華了，記得小時候特愛吃，不管是什麼餡料的感覺都很好吃，不過只有過年才能吃上吧，如今隨時可以吃到了，可是因爲害怕油多已經很少吃了，但是記憶中美好的味道讓我不禁很想吃上一些。這種點...
“蓮蓉餡的芝麻酥，真是叫我自己都覺得驚喜的餅乾，那個好吃呀，我真吃得自己都停不下口來，一個接一個，實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你，照着做吧，你也一定會被它的好吃驚喜到的。”食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料黃...
“十一回家看老媽，給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心，得到了家人的一致好評！”食材明細主料中筋麪粉（150克）糖粉（30克）豬油（53克）水（50克）輔料低筋麪粉（120克）豬油（60克）蓮蓉（250g）黃油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“今天做一款雙色椰蓉餡酥皮小點心，顏色漂亮、紋理清晰、口感酥香、誘人食慾。”食材明細水油麪麪粉（250g）豬油（140g）水（155g）輔料紅色食用色素（2滴）綠色食用色素（2滴）餡料黃油（25g）雞蛋（1個）白糖（20g）椰蓉（52g）油酥面面粉（230g）甜味（口味）技...
“黃澄澄的麪包，包裹着香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉餡（100克）芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝...
“喜歡海棠酥的製作難度，喜歡它外形那種酥的特質，動手製作很令人滿足~你不妨試試！（外形個人稍有改動，希望你能喜歡）”食材明細主料中筋麪粉（水油皮）（160克）豬油（水油皮）（50克）水（水油皮）（60克）糖粉（水油皮）（30克）低筋麪粉（油酥）（120克）豬油（油酥）（6...
“這款酥皮五仁點心也可以叫蘇式五仁點心或者酥皮月餅，都是一個意思。皮的配方做法包法都同菊花酥，主要是餡料的配方可因人而異。這款點心口感酥鬆，甜而不膩，有果仁顆粒吃到嘴裏真是脣齒留香。”食材明細主料水油皮面粉（75...
“棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的話，那這款傳統棗花酥一定要嘗試，保...
食材明細水油皮蛋清（20克）高筋麪粉（150克）黃油（40克）清水（40克）白砂糖（40克）油酥色拉油（45克）低筋麪粉（100克）配料蓮蓉泥（適量）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作：黃油...
“酥皮點心，中式傳統經典甜品。這款酥皮點心是我自己創意的櫻花造型。口感還是一級棒，酥香可口。創意出的櫻花造型也很精緻唯美。傳統點心加上liuliu的造型創意，便有了這款櫻花酥。”食材明細主料中筋粉（150g）水（70ml）白油（85...
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