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“粉條不論炒制、涼拌、燉煮我都喜歡，這東西粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉條（100克）韭菜（100克）肥瘦肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）辣醬（適量）姜（適量）...
食材明細主料肉末（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）姜蒜（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒粉條的做法步驟1、粉條用溫水浸泡好，沖洗乾淨。2、肉末加料酒、鹽、生抽...
“簡單易做，百吃不厭。”食材明細主料包菜（半個）肉末（80克）胡蘿蔔（半個）粉條（1把）輔料蔥（1段）姜（2片）蒜（3瓣）調料老抽（1勺）醬油（3勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條...
“有段時間沒發日誌了，除了有時比較忙外，還有就是電腦前段時間出了些問題，導致發不了日誌，最後不知怎麼鼓搗了一下，竟然又好了，正好看到有新的活動，這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少，有時趕上寒潮來時，從外地運來的蔬...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100粉條：1碗輔料油：適量大蔥：適量姜：兩片雞精：適量料酒：適量鹽：適量大蒜：適量醬油：適量花椒麪：適量具體步驟1.準備食材。2.蔥切蔥花，薑切片，蒜切碎。3....
食材明細主料韭菜（300G）粉條（100G）瘦肉（50G）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油，再稍加一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條：2根豬肉：200粉條：50輔料油：適量大蔥：1根鹽：適量具體步驟1.肉切丁、木耳泡發擇好、大蔥切片、胡蘿蔔切片2.油條切塊3.鍋放多些油倒入油條炒酥脆裝...
“韭菜對於很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子不舒服。南齊周顒有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則...
“鹹辣適中，美味可口，好吃美味！”食材明細主料肉末（50克）韭菜心（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）剁椒（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切丁，肉末用剁椒醃製一會備用。2、不粘...
食材明細主料肉末（適量）韭菜苗（適量）辣椒（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒韭菜苗的做法步驟1、剁椒，韭菜苗。2、肉末準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油放多久肉末炒。4、倒入...
食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜的做法步驟1、成品！2、適量韭菜肉洗乾淨！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香，倒入肉末炒熟，加入適量蠔油...
食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
食材明細主料韭菜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒韭菜的做法步驟1、成品圖。2、韭菜適量，洗乾淨，切小段。3、鍋裏適量油，蔥姜爆鍋。4、肉餡炒熟，加入適...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜洗淨切段，水發粉條剪成10釐米左右的段，裝盤備用。蔥、姜、蒜切片，小米椒切丁。熱鍋下油大火燒熱，下入肉餡煸炒至熟。放入蔥薑蒜、小米椒、料酒、韭菜...
“簡單美味炒麪。”食材明細主料鮮麪條（適量）肉末（少許）韭菜（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒麪的做法步驟1、備好食材：新鮮麪條，肉末，韭菜，蒜末。2、麪條放入開水鍋中...
食材明細主料韭菜芽（185克）肉末（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、肉末。2、在肉沫里加適量的料酒拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入肉沫翻炒翻...
“酸辣開胃～”食材明細主料泡菜（酸菜）（150-200g）粉條（1把）五花肉（50g）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）辣鮮露（4-5滴）檸檬汁（3-4滴）料酒（1/2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末泡菜炒粉條的做法步驟1、泡菜切絲（也可換成酸白...
食材明細主料娃娃菜（適量）肉末（適量）土豆粉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉末炒粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小條。2、粉條泡軟後切小段點。3、熱鍋下油煸炒一下蒜末。4、...
“這是一道超級下飯菜，簡單而營養……”食材明細主料豬梅花肉（300克）嫩韭菜（200克）輔料食用油（2勺）花椒麪（半勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭菜炒肉末的做法步驟1、豬梅花肉剁成肉末。2、韭菜清洗乾淨切段。3...
“超級簡單又方便的一道菜，我記得小的時候爸爸烙春餅，總缺不了這個。後來才知道，其實有韭菜炒雞蛋就不用這個了，可是我們小時候都是不吃的走不動都不會放下筷子的主，菜總不夠吃。於是爸爸就又在飯桌上添了這道粉絲炒韭菜。...
“這道肉末韭菜炒粉絲比螞蟻上樹好吃百倍，超級下飯，喜歡的可以一試哦。”食材明細主料豬肉（200g）粉絲（1把）韭菜（1把）輔料乾紅辣椒（1個）調料甜麪醬（1勺）醬油（適量）蔥（少許）花椒麪（1小勺）八角（2瓣）鹽（少許）玉米油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料肉末（60克）韭菜（120克）麪條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒麪的做法步驟1、食材：肉末、韭菜（已清洗切段）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3...
“簡單炒，營養均衡有菜有肉有主食，家人很喜歡。”食材明細主料紅薯粉條（適量）包菜（適量）肉末（少許）輔料胡蘿蔔（少許）蒜頭（1粒）油（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜肉末炒粉條的做法步驟1、備食材2、紅薯...
“肉炒芹菜粉條，簡單快捷，美味好吃。”食材明細主料芹菜（300g）肉末（200g）粉條（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）調料生抽（1匙）料酒（1匙）花生油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜粉條炒肉末的做法步驟1、買的後腿肉，讓售貨...
“哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）蔥（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽（半勺）雞精（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣醬（半...
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