白菜肉末炒粉條的做法 - 白菜肉末炒粉條怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜肉末炒粉條的做法步驟

• 1、白菜洗淨切小條。

• 2、粉條泡軟後切小段點。

• 3、熱鍋下油煸炒一下蒜末。

• 4、肉沫下鍋翻炒至變色。

• 5、把白菜入鍋翻炒。

• 6、翻炒至白色變軟後加鹽調味。

• 7、下入粉條蓋上燜十幾秒。

• 8、揭蓋下入一勺蠔油。

• 9、最後放少許醬油，雞精，灑少許胡椒粉翻炒均勻後可出鍋。

• 10、成品。