有關雙味肉糉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料五花肉(400g)糯米(1000g)去皮綠豆(250g)紅豆(一把)花生(一把)輔料水草(適量)糉子葉(三兩)配料鹽(適量)酒(適量)醬油(適量)花生油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味肉糉的做法步驟1、準備好所有食材2、把五...
““雙烹”的糉子,是潮汕地區的傳統小吃,製作工藝要求嚴格,選料考究,不僅“色、香、味”俱全,其形狀也很講究,糉子外觀棱角分明,潮汕“雙烹”糉子其主要特色在餡料,糉子餡,一半是鹹,一半是甜。一口咬下去,享受雙倍美味,深受海內外...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每年端午節的時候我們都會吃一些糉子,但是現在的糉子花樣都太少了,而且口感味道都不是很好。甜糉就過於甜了,肉糉就過於鹹了。所以總是使我們對糉子失去...
“我不會包這樣的糉子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙豆蜜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘雙味糉,糉子是中國非常傳統的食物,在端午節的時候,家家戶戶都要吃糉子。雙味糉就是糉子裏面有兩種口味,栗子跟蓮子,五花肉和香菇。所以這個糉子吃起來特別...
我們都知道中國人有一個傳統的節日就是叫做端午節,端午節大家都會吃的傳統美食就是糉子了,糉子的味道非常的香,是用糯米制作完成,而且還可以按照自己的喜好加入喜歡吃的東西,我們今天給大家介紹的是一種肉子糉子,一起看肉糉...
“經典的鹹味糉,瘦而不柴肥而不膩的五花肉,出油沙香的鹹蛋黃,清香的糉葉,軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(半斤左右)鹹鴨蛋(數個(只用蛋黃))輔料糉葉(適量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黃酒(1大勺)蠔油(1大...
糉子,屬於是中國的一種傳統性的食物,因其在端午節的時候會食用到,而且其味道也被人們所喜歡。但是若光是素的,人們可以會覺得少了些什麼,於是就有了肉糉的出現。那,想要做肉糉的話,配料也是很重要的,以下就跟隨着小編來了解一...
“去年沒發的菜譜,今年如願以償發上來供大家參考。潮汕地區的糉子就這樣喜歡鹹甜一起來,餡料也可以下很多種,我只選了自己喜歡的來包。”食材明細主料糯米(280g(4)個)輔料香菇(3個)乾貝(12顆)蝦米(適量)鮮鹹鴨蛋(2個)臘腸(適量)豆沙(適...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時今天在家沒事我就自己做了這個雙味糉,味道還不錯呢。雙味雙味也就是兩種味道,放了兩種餡料啦。這兩種餡料就是花生和烏豆沙了,都不是葷的,脂肪含量超級低,不...
“看美天前輩們的帖子,然後根據自家現有的材料,做了兩款牙籤肉,孩子不吃辣所以做了一款鹹甜適口的,大人能吃辣的就做成蒜香辣味的,做小吃或者下酒小菜都是不錯的選擇呢。”食材明細主料豬裏脊肉(400g)輔料料酒(少許)生粉(2勺)叉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時每當到端午節,你們家是否都會包糉子了?包糉子的時候,你們是否還是按照以前的包法呢,今天就讓我來解救你們愛吃糉子的朋友吧,分享給你們一道菜。它就是營養...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時快到端午節了,一起來學習怎麼包糉子吧~端午節的時候,不管南方,還是北方,都要吃糉子。糉子有各種餡,但我更喜歡吃肉糉,肉糉帶有一股很濃的香氣,肉搭配上糯米,真...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘要是說道糉子的話其實大家都知道就是中國的一道很傳統的一道食物,都是其實之所以能夠保留這麼就不完全是因爲歷史典故,因爲其實這道菜就是很美味的,所以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5小時端午節一到,市面上各種各樣的糉子都出現了。隨着商家的不斷創新,糉子被賦予了越來越多的口味。但是吃多了之後,我們總是會不禁懷念起小時候媽媽包的糉子...
“糉子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是爲祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送糉子作爲紀念。並且糉子還是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:2小時雙米肉糉的營養大於一中米的糉子哦,大家店鋪值得糉子是我們中華民族的牀頭美食,不僅在節日的時候我們可以享用,在平時的日子裏面我們也是一樣可以吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:220糯米:500輔料糉葉:適量生抽:適量油:適量棉線:適量具體步驟1.臘肉洗淨後,切小塊;2.糯米洗淨後,用清水浸泡4小時後,同35g生抽、12g植物油攪拌均勻,覆...
“端午節了,吃糉子。還在爲家裏吃鹹味糉子或甜味糉子煩惱嗎?鹹味?甜味?其實我喜歡吃鹹味糉子、如鮮肉鹹味糉、臘味糉、鹹蛋糉子。今天做一款鮮肉鹹味糉子,鮮香軟糯,飄香的糉葉,包裹着糯米,新鮮五花肉,熬煮三小時,讓糯米軟綿,一口...
食材明細主料黑米(355克)糯米(400克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子雙米糉的做法步驟1、食材:糯米、黑米(已泡發一夜)、蓮子(已泡發一夜)。2、糉葉。3、棉線。4、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。5、...
“這個糉子是用的紅腰豆,糉葉則是用了竹子葉,因竹子葉比較寬大,糉子個頭也比較大,棗則是同時用力蜜棗和紅棗。煮好的糉子腰豆特別的綿軟,配上棗的香甜,喜歡甜味糉子的,一定喜歡這款糉子。我老公就大愛這個口味的。”食材明細...
“糉子糉子,超級好吃,甜的、鹹的、白的、果味的都超級好吃,”食材明細主料糉葉(數張)生鹹蛋黃(數枚)後腿肉(適量)草果(一小個)黑胡椒粉(1/8小勺)老抽(一小勺)色拉油(適量)輔料糯米(適量)豆沙(適量)八角(一枚)花椒粉(1/2小勺)白寇(兩小顆)鹽(適量)其...
“時值深秋,看到糉子大家也許很奇怪,其實只要想吃,何必在意是什麼時候呢?家人很喜歡吃糉子,尤其是老爸,今年的端午爸爸出門在外,糉子就沒有吃上家裏的糉子,後來入秋了我和媽媽給爸爸包了糉子,特意弄了他喜歡的酸甜口味的,【雙色...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘對於端午佳節要吃糉子這一流傳千年的名族傳統,人們一直以來都有很好的傳承,越來越多的商家也看到了商機,市面上也出現了多種多樣,口味齊全的糉子,但是其中...
“一個糉子兩種口味,潮汕特色,甜和鹹完美交融,潮汕美食獨步天下。”食材明細主料糯米(3斤)輔料五花肉(兩斤)紅豆沙(適量)香菇(適量)蓮子(適量)花生(適量)鷓鴣蛋(適量)糉子葉(一捆)調料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(一包)油(適量)八角(適量)桂皮(適量)...
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