有關紅酒莓果醬怎麼做好吃的精選大全
“表哥知道我喜歡吃草莓,就買來了一大袋,最起碼也兩斤吧。可是男人就是男人,肯定是隨便一抓一大把都沒仔細挑,要不就是長得歪瓜裂棗,要不就是熟的可憐都軟掉了。可是總不能浪費了他的一番心意啊,把長的不好看的挑出來,加上放...
“過年家裏買了一箱提子沒吃完,不能眼看着它爛掉,最好的辦法就是做果醬。做果醬的材料大多是水果、冰糖和檸檬,有的添加蜂蜜增加粘稠度。我看到廚友的配方里還加了肉桂、姜和朗姆酒,說那果醬好吃到忍不住在半夜舔鍋鏟,當我...
“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber,做法其實很簡單,事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠,可以節省熬煮時間,並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁,色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能...
“蔓越莓,又稱小紅莓,是一種小小的紅色果子,新鮮的果子常用來做果汁或果醬,而乾的蔓越莓對玩烘焙的tx來說並不陌生。上週爲了做瑞典肉丸,買了一桶小紅莓,除了一少部分被我用來做瑞典肉丸必備的小紅莓醬,還剩下好多,於是便有了...
“春香草莓快下市啦,今天買了5斤趕快做點果醬,又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的,做果醬很簡單的,把水果用攪拌器打成汁,放鍋里加糖煮開,最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”食材明細主料草莓(750克)番茄(750克)輔料冰糖(20...
“酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖...
食材明細主料草莓(500克)砂糖(150克)檸檬汁(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。2、在草莓里加入細砂糖。3、用筷子拌勻,使糖均勻...
“又到了一年的草莓季,看到批發市場的草莓批發區,一車車的草莓,聚集在一起,一片火紅,非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣,真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好儲存,幸虧去年換了雙...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:按照自己想吃的數量紅酒:一碗輔料冰糖:一大塊鹽:半勺具體步驟1.先將草莓洗乾淨備用2.紅酒準備好3.將紅酒煮開,這樣可以去除紅酒的酒精保留紅酒的...
“清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裏多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。...
“藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的儲存時間比較短。作成果醬可以延長儲存的時間,又爲早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻...
“小紅莓具有獨特的酸味和濃郁的口感,可任意配搭多種食物,吃起來不會覺得有衝突;就好象我這次做的涼拌麪,麪條是滑溜溜的,水果醬果香怡人,但吃起來最搶味蕾的還是小紅莓,軟韌、酸甜適中,多吃都不會膩......真是混搭得非常可口...
“酒釀果乾的華麗口感,襯托番茄好滋味,小小的無花果籽在舌尖歡舞,滑順的果膠與淡雅的煙燻味翻滾於脣齒之間,令人垂涎三尺的濃醇芳香,演繹出一場嗅覺與味覺的豪華盛宴。”食材明細主料小番茄(400g)無花果乾(200g)紅酒(200g)輔料檸...
食材明細主料草莓(1000克)冰糖(200克)檸檬汁(15克)清水(100克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓用清水洗淨,去蒂,備用。2、取半個檸檬用手擠出汁。3、洗淨的草莓加清水,放入料理機中,打成草莓汁。4、把...
食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、...
“有大塊果肉的草莓果醬,好吃健康,簡單易學。”食材明細主料草莓(1斤)輔料白草凍粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨,用淡鹽水泡泡,洗淨瀝乾。2、草莓切除蒂,去掉爛的部分,...
“水果酒是水果與酒的融合、滲透、影響,酒的清香,水果的顏色和滋養,是女性朋友們隨性的淺酌和愜意的心情。白酒可選用像這款醬香高度白酒,冰糖可隨自己的口感或者水果的多少放入。”食材明細主料高度白酒(130ml)草莓(適量)輔...
“早市看到大爺提着籃子賣樹莓,買了一些回來一吃,真是不怎麼好吃,那就做成果醬吧。”食材明細主料樹莓(1斤)輔料冰糖(適量)調料小蘇打(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓果醬的做法步驟1、樹莓用清水加1勺小蘇打泡10分...
“典雅高貴的紅酒,配甜美嬌嫩的草莓,是果醬裏的絕配!草莓滑而不膩,大果粒,淡淡酒香,顏色渾厚但又不乏透亮,好的手工果醬,是一種情操,是一種生活態度,只要用心,一切如此美好,這就是手工果醬的魅力!”食材明細主料奶油草莓(500g)紅酒(85...
“媽媽去草莓採摘園摘回了好多新鮮的草莓,個個都新鮮味美。我們已經吃了很多,但是草莓非常不容易儲存,所以把剩下的草莓都做成了草莓醬。草莓醬可是我小時候的最愛啊,長大了對於醬裏的甜味劑、膠、還有防腐之類的成分越來...
“酒釀果乾的華麗口感,襯托桑葚好滋味。今天的果醬作品是紅酒桑葚果醬,桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人們常食的水果之一。中國醫學認爲桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰,生津渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩...
“自制草莓醬酸酸甜甜非常可口。”食材明細主料草莓(700g)砂糖(150g)輔料檸檬(半顆)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓清洗去蒂粉碎機略微攪打一下。2、放入150克砂糖攪拌醃製2小時以上。3、大火...
“春天是吃草莓的季節,今天上街才發現集市上的草莓少了,好象要下市了,今年的草莓醬還沒做呢,兒子愛吃草莓味的酸奶,趕緊稱兩公斤回家做草莓醬,自己做的沒有任何增加添吃着放心,做好的草莓醬一時吃不完,放入冷凍櫃冷凍起來,吃時...
“這個果醬,是我家這個季節必做的,酸酸甜甜,早餐搭配饅頭或者吐司,孩子最喜歡了,關鍵是自己做的真材實料。”食材明細主料紅顏草莓(800g)檸檬汁(半個)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓...
“大個大個的蒙自甜石榴,每次過完中秋節,總是會有好多好多,各種做法換着吃,要不是這麼多石榴,我也不會單獨買石榴來做,實在是太!費!料!了!足足用了8個大石榴和一個香梨才做出一小小瓶,好奢侈!”食材明細主料石榴(七八個)白砂糖(適量)...
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