有關五味醬汁佐魚皮角怎麼做好吃的精選大全
“魚皮角是廣東馳名南粵的順德小吃,鮮嫩、香滑、爽口,可以幹蒸、煎焗、放湯都十分可口;這裏,我就用了橄欖油配搭蒜頭、姜、辣椒、香菜、蔥做佐料,吃起來更加突出姜蒜料的鮮香味,拌着魚皮角很好吃,別有一番滋味呀!”食材明細主...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高麗菜切細絲,泡冰水使其鮮脆爽口,備用。綠蘆荀入滾水汆燙後泡冷水冷卻備用。蕃茄洗淨備用。2.小里肌切成3等份,撒上鹽、胡椒粉,醃漬15分...
“買了400克三文魚,一半吃了刺身,一半煎了吃,特意做了青豆醬來配!”食材明細主料三文魚(200克)青豆(65克)輔料黃油(10克)淡奶油(15克)鹽(4克)砂糖(2克)黑胡椒(4克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎三文魚佐青豆醬的做法步驟1、買回的...
“增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積...
食材明細主料海鱸魚(適量)海鮮菇(適量)野山椒(適量)蔥薑蒜(適量)輔料蒸魚豉油(適量)黃酒(適量)豬油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁鱸魚的做法步驟1、鮮魚去鱗去內臟,洗淨,魚身片幾刀,加黃酒蔥姜醃製十五分鐘。2、...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘風味醬汁烤魚是一款口感獨特、營養豐富的家常菜,其製作方法也相對簡單,主要的工藝是烤制,在烤魚完成後淋上自己喜愛的醬汁,能很好地滿足每個人不同的口味,...
食材明細主料鱈魚(120g)芒果(31.5g)輔料紅彩椒(20g)黃彩椒(20g)梨(40g)洋蔥(50g)白葡萄酒(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱈魚佐芒果甜椒汁的做法步驟1、起油鍋,放入洋蔥,蒜片炒香。2、放入芒果、紅黃彩椒、梨、香葉、八角和黑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:50冬筍:50芹菜:50罐頭玉米粒:50火腿:50輔料烤肉醬:1大勺生抽:1小勺鹽:1/4小勺生粉:1/2小勺胡椒粉:1/4小勺具體步驟1.所有原料洗淨切丁2.所有調料兌在一起...
準備時間:38分鐘    烹飪時間:45分鐘醬汁魚這是一道非常棒的美食,味道濃郁,美味多汁的魚肉,既鮮美又好吃。這道美味的風味純正,口感非常的好,魚含有大量的蛋白質,有益人體健康,況且這道菜的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都特別喜歡吃魚皮,爽滑可口,富含大量的膠原蛋白,經常吃魚皮可以增加面板彈性。但是,魚皮是很難做的一道菜,把握不好方法,要麼做出來的口感偏硬,要麼煮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.火龍果洗淨去皮後切塊,與調味料A一起放入果汁機中打成汁,倒入鍋中煮開後再加入調勻的調味料B芶芡成火龍果醬汁。2.蜜棗洗淨後切碎。洋蔥...
“因爲本人超愛米其林大廚戈登.拉姆齊的,所以買了一本他的烹飪書,打算以後常駐美食頻道,一直更新我做他的菜,希望大家多多指教,大家也可以學來裝裝嗶~~~~~這是一道戈登.拉姆齊的快手意大利麪,非常簡單但又非常美味,重要的是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:250輔料醋:適量香油:適量鹽:適量麻汁:適量蒜:適量具體步驟1.準備好適量的豆角2.摘乾淨豆角然後用水洗乾淨3.把洗乾淨的豆角用刀切成大小差不多的...
食材明細主料草魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)青紅椒(適量)配料味精(適量)白糖(適量)黃醬(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁魚的做法步驟1、草魚。2、將草魚表面切一字刀。3、青紅椒切小丁。4、甜麪醬。5、鍋中...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時小孩平常比較挑食,特意選醬汁三角骨這道菜嘗試下,沒想到寶貝吃的特別香。三角骨粘上蒜蓉,再下鍋煮,出鍋後皮特別的脆,而且蒜的味道滲入到三角骨上面,再加上三...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻醬汁辣拌豆角作爲夏季開胃爽口的一道美食,深受大家的喜愛,夏日炎炎,胃口就不是很好,而這時就需要一道開胃的小菜,豆角口感爽脆,顏色翠綠,一看就很有食慾,對...
食材明細主料蘿蔔(1棵)輔料小米辣(3顆)蒜(3瓣)檸檬(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醬汁蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨削皮,帶一點蘿蔔肉,晾乾。2、晾乾的蘿蔔皮放入乾淨的容器里加2勺鹽,拌均勻蓋上蓋子,放入...
“下面介紹的蒸茄子,是我們家裏經常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎麼吃也不會胖的。”食材明細主料茄子(500克)輔料蒜(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子佐蒜汁的做法步驟1、所需食材:茄子、蒜。2、茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬汁澆魚是一道很美味的佳餚,我很喜歡吃魚,尤其是小黃魚,肉質鮮美,魚肉富含高蛋白又不會使人肥胖。小黃魚在將醬汁的澆汁下別的更加外焦裏嫩,作料白糖去除...
“豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料,再加入香香的花生醬,在炎熱的夏季吃這菜很舒服,也很開胃~”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜米(適量)配料花生醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料去骨雞腿(1只)柳橙(4個)A.白酒(1大匙)百里香(1/4小匙)醬油(2大匙)鹽適量(2大匙)黑胡椒粗粉(適量)B.橄欖油(3大匙)低筋麪粉(適量)細砂糖(1大匙)輔料C.玉米粉(1小匙)水(2大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火烤雞腿佐香橙醬汁的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:300輔料芝麻醬:2湯匙生抽:1湯匙鹽:適量具體步驟1.主料。2.豆角撕去筋膜,掰成段,洗淨。3.煮豆角。4.芝麻醬裏放入鹽、生抽、適量水,調勻。5.豆角一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮鯛魚:1片酪梨:1/4個洋蔥末:1/2大匙蒜末:1小匙雞蛋液:1個A.檸檬汁:25cc糖:適量水:適量B.百里香:適量檸檬汁:1/2小匙白酒:20cc披薩草:1/8小匙芥末粉:1/2小匙黑胡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚皮角:200輔料橄欖油:適量海鮮醬油:適量姜:10陳醋:適量大蒜:10朝天椒:2個糖:適量冷開水:適量雞粉:適量小蔥:10香菜:5具體步驟1.各材料,調味料同放一碗,蒜頭、...
“無堅不摧的五味醬,不只擅長對付海鮮、肉類,拌蔬菜色拉一樣嚇嚇叫。連人緣不佳的苦瓜,也能變身歡樂Bar,保證吃了不會苦瓜臉喔~”食材明細主料苦瓜(1個)輔料西紅柿醬(3大匙)糖(2小匙)醋(1/2小匙)醬油(1/2小匙)蔥(適量)蒜末(適量)姜(適量)...
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