鳳爪筒骨海鮮老火湯的做法 - 鳳爪筒骨海鮮老火湯怎麼做

“這些食材熬出來的湯很鮮甜，老少皆宜！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鳳爪筒骨海鮮老火湯的做法步驟

• 1、筒骨，鳳爪洗乾淨放進砂鍋。

• 2、準備好乾貝，沙蟲，淡菜，黨蔘，無花果，百合！

• 3、茶樹菇處理乾淨備用！

• 4、乾貝，沙蟲，淡菜，黨蔘，無花果，百合處理乾淨一起放進砂鍋！

• 5、加入煲湯適量的水。

• 6、我是俺家裏四口人的量加水的！加好水可以開火熬湯了！

• 7、熬了一個小時的湯，濃白濃白的，這是可以放茶樹菇進去了！

• 8、加入鮮茶樹菇後，加入適量的鹽，繼續熬半個小時。

• 9、這是熬了一個半個小時湯，試下口味，鮮甜！

• 10、一碗營養鮮甜的老火湯，兩個小孩特別愛喝！

小竅門

因爲時間急，只熬了一個半小時，如果有時間可以熬兩個小時，把所有食材的鮮味都釋放出來，喝到的湯更鮮甜！