美味羅卜粉絲包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.3W
美味羅卜粉絲包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

羅卜粉絲包是以麪粉和蘿蔔粉絲爲主要材料發酵而成的,蘿蔔粉絲用調料拌好,麪粉富含蛋白質及碳水化合物,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。而紅蘿蔔、粉絲是人體健康不可缺少的微量營養素,它不僅可以及時補充身體所需能量,對提高免疫力還有一定的幫助呢。

主料

蘿蔔 :一根
粉絲 :適量

輔料

生抽 :適量
耗油 :適量
姜蔥蒜 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

小蘿蔔洗淨切絲,用鹽醃製片刻,等蘿蔔下來水,擠幹水分!2.粉絲泡漲開,洗乾淨,切成碎丁,瀝乾水分

把蔥姜用榨汁機榨汁,這樣餡兒吃不到蔥姜粒,不影響口感,而且餡料也鮮美

鍋中倒入適量橄欖油,油熱後倒入姜和洋蔥頭炸出香味,撈出不要放入蘿蔔絲和蔥薑汁炒片刻

再加入粉絲,把生抽、蠔油、糖加入,炒到粉絲變軟,加入適量黑胡椒粉,不喜歡吃的可以不放,用鹽調味,盛出涼

發好的面揉出空氣後醒15分鐘,分成小劑子,擀成麪皮,包包子,有點醜啊,包包子的時候,蒸鍋裏放水燒開,關火,把包好的包子放入鍋內進行二次醒發,15分鐘後,開大火蒸十分鐘,因爲餡子是素的,而且炒過,基本已經熟了,不用蒸時間長!

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