有關翠玉鑲明珠怎麼做好吃的精選大全
“中國人對玉石的喜愛由來已久,瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾,在民間更有着“戴玉保平安”的說法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉,不僅外表看起來溫潤,聞起來清香撲鼻,更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中,吃...
食材明細主料金針菇(半包)粉絲(一小把)輔料大蒜(30克)調料蠔油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鑲玉的做法步驟1、粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。2、鍋內放適量油燒熱,倒入蒜末爆香。3、倒入粉絲...
“翡翠珍珠粥“又名黃瓜西米粥”清香營養,美味獨特!”食材明細主料西米(一大勺)黃瓜(半段)輔料冰糖(5塊)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠珍珠粥的做法步驟1、鍋裏燒開水,把一大勺西米倒入開水裏清洗乾淨!2、西米洗乾淨,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款珍珠翡翠白玉湯名字聽起來非常好聽,但是原材料比較簡單,就是普通的菠菜和豆腐製作而成的,加入了鮮貝,蔥花等調味,多吃菠菜可以補充膳食纖維,能夠有效地...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中卷:1尾紅蘿蔔末:5公克西芹末:5公克洋蔥末:5公克白飯:80公克牙籤:2支輔料具體步驟1.中捲去除頭、軟骨與內臟,洗淨備用。2.將紅蘿蔔末、西芹末、洋蔥末...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:杯輔料西紅柿:半個油麥菜:2片雞蛋:2個具體步驟1.麪粉一杯。加一個雞蛋2.加一勺水。3.用手爪允4.鍋燒熱水5.加鹹鹽一勺。6.味精一勺7.雞精倆勺8.去個...
“相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農戶家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋...
食材明細主料豇豆(200克)雞胸脯肉(300克)蔥(20克)姜(10克)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(2匙)料酒(1匙)糖(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)幹澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、準備一碗水澱粉2、鍋中加入適量清水燒...
“像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小蔥(2斤)麪粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡翠香蔥雞蛋餃兒的做法步驟1、香蔥...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘鑲翠雞卷製作需要準備新鮮的雞肉和蔥香,雞肉是大家經常食用的蔬菜之一,它其中富含了豐富的營養,可以提高我們人體的免疫力,還有很多中藥作用和食療作用,所以非...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:1個豆腐:1塊魚丸:適量輔料鹽:適量大料:適量香油:1小勺大蔥:1顆具體步驟1.白菜切段,豆腐切塊。2.大蔥切段,鍋中加水。3.把準備好的大蔥段和大料放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘挑選腔骨進行沖洗放入一定的嫩肉粉進行醃製,製作出來的肉質非常的嫩滑。再放入白豆腐進行提味,白豆腐代入肉質的新鮮。使整個湯汁鮮美可口。在最後的烹...
“一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸,感激之餘,俺做了這道菜來款待她,味道真的好極了,很適合老人和小孩子喲~”食材明細主料翠玉瓜(兩根)包心魚丸(250克)輔料蒜頭(兩瓣)配料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠玉珍珠...
“本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】,講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒(珍珠),爛白菜幫子、爛菠菜(翡翠)和餿豆腐(白玉)給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁爲珍珠,冬瓜爲翡翠,嫩滑豆腐爲白玉。薏米和冬瓜都是祛...
食材明細主料水豆腐(50g)西紅柿(50g)雞蛋(1個)瘦肉(50g)輔料芡粉(2勺)雞精(適量)雞鮮香粉(適量)鹽(少量)麻辣鮮(適量)白胡椒粉(適量)小香蔥(1顆)味極鮮(少量)油(少量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1、西紅柿切小方...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豌豆:180雞蛋:1個輔料鹽:適量雞精:適量香油:2ml木耳:適量具體步驟首先準備好全部食材;豌豆去皮,黑木耳溫水泡發,祛除雜質;泡發洗淨後滴木耳焯水備用;豌豆清...
食材明細主料肉餡(100克)姜(5克)冬瓜(200克)蔥(10克)輔料香油(0.3匙)一品鮮醬油(1匙)蠔油(0.5匙)鹽(0.5匙)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、取一塊冬瓜用梅花模具壓出花朵的形狀2、梅花...
是一道用白菜幫子,豆腐,鍋巴米粒,菠菜葉製作而成的湯品。這道湯品相傳是來源於明太祖朱元璋時期的,現如今這道湯品經過了各種各樣的改良之後,出現了很多的做法,湯底可以選擇清水,也可以選擇用骨湯熬製。鍋巴米粒可以使用粉絲...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小白菜:250豆腐:250木耳:20豌豆:20海米:10輔料植物油:適量蔥花:適量鹽:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.小白菜洗淨切段,豆腐切條,木耳切絲,海米用熱水泡一下...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:250豆腐:250木耳:20豌豆:20海米:10輔料植物油:適量蔥花:少許鹽:少許香油:少量雞精:少許具體步驟1.小白菜洗淨切段,豆腐切條,木耳切絲,海米用熱水泡一下;2.鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:50豆腐:200娃娃菜:100輔料香油:適量油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.原料:豆腐,毛豆,娃娃菜2.毛豆洗淨,豆腐切塊,娃娃菜洗淨取菜心3.分別將毛豆和豆腐...
聽到這個菜的名字的時候是不是覺得特別的而高大上呢?又有珍珠又有翡翠還有玉。其實,如果大家熟悉中國的菜名文化的話便很容易明白其中的道理了。所謂的珍珠翡翠白玉湯聽起來既稀有又有趣,但其實他的真實面目是白菜湯而已...
“春意盎然,春天象徵的一道炒飯,色鮮味美”食材明細主料紫甘藍(30克)菠菜(30克)薰腸(100克)蔥伴侶豆瓣醬(20克)大米飯(2碗(大))輔料鹽(3克)醬油(少許)海鮮醬油(少許)香油(少許)蔥末(少許)玉米油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)珍珠翡翠...
“大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜爲雙拼雙味兒製作法,使用原料有,豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”,用的是蝦茸和炸豆腐,其做法爲釀製菜餚。豬肉餡製作成民俗傳統的是象徵富貴的“金元...
“金鑲玉炒飯用的材料不多,只有4種,除了補鐵有益土雞蛋黃,還有我做菜愛用的有機山茶油,山茶油炒飯令飯粒非常清亮,滑而不膩,十分可口;金黃的蛋黃包裹着白玉般的米飯,健康有益,叫金鑲玉是實至名歸.”食材明細主料土雞蛋蛋黃(4個)...
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