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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：一隻荷仙菇：70香菇：10朵鐵棍山藥：1根輔料蔥：少許姜：一塊黃酒：2勺具體步驟1.首先要選擇一隻新鮮的鴿子，最好是活殺的，不要冰凍，這樣比較鮮美湯2.拿出珍...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時山藥有助消化，斂虛汗的功效，煮在湯裏能爲湯增味，本身也會軟化利於咀嚼。乳鴿有滋補之功效，是廣受歡迎的食材，乳鴿與山藥一同燉湯，能使乳鴿的鮮美滋味滲入湯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑糯米：小半碗乳鴿：一隻薑片：一片紅棗：一抓首烏：10防黨：15輔料具體步驟1.黑糯米提前洗乾淨泡水，其實泡有半個小時左右就可以了，因爲砂鍋煲的適合是慢慢溫熱的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料乳鴿：1只淮山藥：1段薏米：100g輔料當歸：3片姜：適量鮮檸檬：1小片天麻：少許鹽：少許水：適量具體步驟1.將薏米洗淨泡2小時，乳鴿洗淨切塊焯水，淮山藥去皮切塊。2.將主...
“冬天的時候要及時的進補，乳鴿湯對身體大有益處！”食材明細主料乳鴿（一隻）銀耳（一朵）輔料鵪鶉蛋（15枚）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山珍乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻，斬成小塊，焯水洗淨備用2、砂鍋添上適當的清水，放入焯水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘經常看朋友家兒子喝鴿子湯，就想着自己也學習一下，他家經常做山藥燉乳鴿，於是和阿姨學習了一下。其中湯裏面含有山藥，南方叫懷山，其實是一個東西，而且它能生...
“忒喜歡買的紫山藥，天天做着吃。工作日沒那麼多時間，做個燉菜。”食材明細主料鴿子（1只）紫山藥（一塊）輔料純淨水（若干）調料食鹽（2g）蔥葉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫山藥燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨冷水...
“山藥大家都非常熟悉，既是食用的蔬菜，又是聞名於世的滋補佳品，山藥不僅味道好吃，還富含大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，具有許多有利的保健功效。中醫認爲，山藥補而不熱，溫而不燥，具有補脾養胃、補肺益腎的功效，長期服用山...
“鴿子的鮮美滲透米飯，鍋底脆香的鍋巴，美味完全不可擋。”食材明細主料乳鴿（1只）珍珠米（1.5杯）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）紅棗絲（少許）蔥花（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳鴿煲仔飯的做法步...
“夏季養生講究清補，但不等於只吃蔬菜水果，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼清熱消暑的功效，以對抗酷熱的氣候。夏季可適當進補鴿肉。鴿肉四季皆可食用，古人認爲“一鴿勝九雞”鴿子...
“秋季養生，湯補是一個很好的進食方法。山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣、清虛熱的功效。鴿子含有豐富的蛋白質和各種微量元素，且脂肪含量非常低，素有＂一鴿勝九雞＂的說法。山藥具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖的...
“曾經在院子種了一棵野生山藥，採了以後再也沒種過，也許因爲採的時候落下一塊山藥，也許是因爲落在地上的山藥豆，每年院長裏都會長出來一兩棵山藥，我也懶得去挖，不過今年我把山藥豆採下來了。想做甜口的山藥豆糖葫蘆來的，又怕...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅棗山藥燉乳鴿是一道非常有營養的養生湯，特別是對於女人，紅棗有很好的補血養顏作用，山藥健脾，乳鴿滋陰養顏，這一道湯吃起來美味，最重要的是滋陰養顏，做法也...
“這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的說法，可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒，生津止渴，養陰潤膚，具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節人體免疫功能的枸杞在一起，是很不...
食材明細主料山藥（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煉乳山藥的做法步驟1、山藥去皮切段。2、放入蒸鍋。3、蒸熟。4、準備煉乳。5、成品。...
“學着電飯煲三杯雞做個簡單的電飯煲三杯乳鴿，電飯煲來做簡單又快捷，味道還不錯。要是不怕上火，出鍋後下個油鍋炸一下就會更香脆了！”食材明細主料乳鴿（兩隻）雞腿（兩個）輔料陳皮（一小塊）配料老抽（適量）生抽（適量）米酒（適量）白糖（適量）姜...
“這次的鴿子用山藥來燉湯，有了薯類的食物，也不需要另外備主食啦。”食材明細主料鴿子（1個）山藥（250克）純淨水（1200克）輔料枸杞（1把）蔥（小許）姜（小許）調料食鹽（2克）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨...
“老話講“一鴿勝九雞”！這鴿子個頭雖然不大，但是它的營養價值卻很高。中醫講，鴿子具有滋補益氣、祛風解毒的功效，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。對老年人、孕婦和兒童也非常適合。雖然...
“土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛溼毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更爲鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓（250g）乳鴿（1只）輔料瘦肉（50g）姜（3片）原...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山藥燉乳鴿的主要用到的山藥含有豐富的營養物質供人體的所需營養，乳鴿的滋味很好，而且肉質很厚，還在等什麼呢，夏季的晚上來一碗熱氣騰騰的美味的山藥燉乳...
“秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法，山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的...
“綠豆腐竹煲乳鴿，清火、解毒、消暑，是炎熱夏季食用的極好的湯品。綠豆性涼味甘。可以清心安神、治虛煩、潤喉止渴，改善失眠多夢及精神恍忽等現象，還能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積，防止心血管病變。綠豆具有解毒、...
食材明細主料乳鴿（適量）輔料老抽（適量）花生油（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、開水燙一下撈出瀝乾。3、材料如下。4、加入適量鹽抹勻。5、加入適量老抽...
“給做月子媳婦煲的湯，很好喝！清淡，催乳！”食材明細主料乳鴿（一隻）茶樹菇（適量）香菇（適量）青筍（適量）五花肉（適量）輔料薑片（兩片）鹽（少許）通草（少許）大棗（兩枚）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙菇乳鴿煲的做法步驟1、準備材料:凍乳鴿（泡水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘枸杞膏潤有味，能降低血糖，更能益腎明目，是以深受人民羣衆喜愛，經常被用來泡茶煲湯。山藥味甘，煲湯用的山藥口感與土豆類似，卻更有助於消化，益腎補脾。枸杞山...
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