有關臘香朝鮮薊的做法的精選大全
“每到春天,到屬於養肝的季節,我這個肝不好的孩子,就開始各種補肝行動。中醫有很多傳統的養肝食物,在這邊都不是那麼容易購得,於是我就入鄉隨俗,吃起了法國的傳統補肝食材——朝鮮薊。在國內,長得像佛寺中的蓮花燈的朝鮮薊應...
“朝鮮薊應該是它的學名,原產地是地中海,在法國大量種植也有法國百合之稱,也有的稱爲菊薊因它開花時有點像菊花一樣所以得名,它有潤肺、清熱解毒的作用,口感有點苦吃後嘴裏回甘。在法餐中它是用來作爲前餐或沙拉、配菜等。...
“我們家鄉特有的早餐就是朝鮮面俗稱冷麪,主要配料是大骨頭湯,由於今天去買大骨頭時,已經賣光了,所以自制了一道羊雜朝鮮面,沒想到味道還真不同凡響唉,美極了!!”食材明細主料朝鮮面(一碗)輔料羊雜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)配料調味...
“洋薊可作爲觀賞蔬菜,芳香蔬菜,調味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鮮生吃,其味清甘鮮潤,也可作火鍋燙等。其口感類似鮮筍與蘑菇之間,相當可口。具有消渴解酒之功效,可配以精肉、橄欖油、檸檬汁、辣椒、大蒜和鹽等調味配料清炒,味道鮮嫩...
人們在平時的日常生活中,常會食用到各類型的食材,不同的食材味道都是不同的。國外的一些地區,因爲地理環境的原因,所以也誕生了很多國內沒有的蔬菜,就如朝鮮薊,在國內聽過它的人很少,可是在國外,這個食材,可是很出名的。到底朝...
食材明細主料朝鮮面(適量)輔料黃瓜(1個)西紅柿(1個)紫菜(一些)調料蔥花(一些)香菜(一些)鹽(適量)白糖(一些)蘋果醋(一勺)生抽(一勺)耗油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮面的做法步驟1、把蔥花,香菜,紫菜,蘋果醋,鹽,糖,味精,生...
“工作忙,很久沒傳菜啦,今天休息,給家裏做個泡菜,也分享給大家!~”食材明細主料大白菜(適量)輔料蘋果(一個)梨(一個)蔥(切末)姜(3片)蒜(4瓣)配料鹽(適量)白酒(少量)辣椒麪(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)朝鮮泡菜的做法步驟1、準備一個...
“朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小蔥(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞...
“炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋蔥(半個)大蔥(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)...
“雖然已經立秋,但還在伏裏,白天還是很炎熱的,吃上一碗大冷麪,是舌尖上滿足,順滑勁道的冷麪,加上酸甜的冷麪湯,酸甜微辣,鹹鮮可口,冰冰涼,吃到嘴裏心裏特別舒服,超滿足超享受~再強調一下,吃冷麪必須要加辣椒麪,我們家住在離西塔不...
食材明細主料鱈魚(5條)輔料料酒(一勺)糖(一勺)鹽(一勺)蔬菜鮮(一勺)韓式醬(半袋)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(半袋)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨,切兩半,放入鍋內,在魚肚子裏放入料酒,開鍋後蒸15分鐘,取出後襬在...
“朝鮮薊具有清熱解毒的功效,同時也是一種高檔的食材。洋蔥、蒔蘿和橄欖油襯托着朝鮮薊獨特的清香沁透在米飯中。這個朝鮮薊米飯一直是我請客的保留菜餚。我想,它也會成爲您家庭晚宴中一道令人難忘的異國風情。”食材明...
“自己感覺挺好吃,在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大蔥(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
“朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯爲“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無...
“大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~另外,大醬湯也是意料之外地好做,食...
“生活就像這碗冷麪湯,酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香,這不就是生活的味道嗎!”食材明細主料玉米麪(適量)輔料冰鎮牛肉湯(適量)醬牛肉(適量)煮蛋(適量)梨(適量)黃瓜(適量)辣白菜(適量)冰鎮礦泉水(適量)冰塊(適量)小番茄(適量)熟芝麻(適量)配料...
“韓式冷麪的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味添加配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道滴,上週俺家連着吃了3頓,涼爽開胃,好吃極了。這位大嬸說要想吃...
食材明細主料白菜(1顆)輔料姜(適量)蒜(適量)蘋果(適量)梨(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、白菜一棵,剝去外層,洗淨,裏外均勻抹上鹽,醃半天2、醃了半天后,擠掉水分3、準...
“又是朝鮮薊的季節,西班牙也是個盛產朝鮮薊的國家。我本人特喜愛這個東西的味道。老外也有用朝鮮薊煮魚湯的。我就借用了他們的魚和朝鮮薊的搭配,做了這道紅頭魚湯。這是第一次這樣做,沒想到結果出來後,味道不是一般的好...
食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)蔥(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞...
“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以說是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者說韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差...
食材明細主料朝鮮冷麪(適量)湯料(適量)輔料牛肉(適量)大蝦(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮冷麪的做法步驟1、朝鮮冷麪。2、湯料(冷麪中自配)。3、鍋中加入適量水燒開後放入冷麪煮開即可。4、撈出冷麪放入...
“自己動手做,不添加防腐劑,吃起來更放心,更健康,簡單易學,新手也可以操作~~”食材明細主料白菜(一顆)輔料蘿蔔(一段)蘋果(半個)梨(半個)蔥白(一段)去皮生薑(一塊)蒜(一頭)配料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)魚露(兩勺)蝦醬(兩勺)牛肉粉(適量)白糖(一...
“最近朝鮮薊買的很多,真的是各種方法吃啊,沙拉、做湯、煮食,每一種方式都很是美味。今天的沙拉是爲了享受朝鮮薊本身的味道,沒有很多樣的調料,卻是十分春日的小清新沙拉。 洋薊的營養價值較爲豐富,每100克洋薊可食部分含...
“朝鮮薊又叫洋薊,菜薊,原產地中海地區,西歐地區有栽培,作蔬菜用,食其肉質花托和總苞片基部的肉質部分,營養價值屬上乘。其內含有菜薊素、天門冬酰胺以及黃酮類化合物等物質,是一種高營養價值的名貴保健蔬菜。姐姐有個意大利...
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