有關拌菜怎麼做好吃的精選大全
“昨天晚上的涼菜,把家裏所有的新鮮蔬菜都拿出來拌在了一起,基本上保證了每天一斤菜,這可是大大的一盤子,沒有其它的主食。。。因爲最近不能吃辣椒,爲了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是爲了好看。”食材明細主料蒜...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道涼拌空心菜絲是一道特別好吃的涼拌菜,這道菜是涼拌的美食,所以它十分適合在夏天吃,基本上大家都喜歡在早上吃一點粥類,這時就可以用這道涼拌空心菜絲...
隨着夏季的到來,整個城市都像是陷入了火爐一般,酷暑難當,人們不禁食慾下降,比起熱辣油膩的菜餚,人們會偏向於喜愛簡易涼爽的菜餚,接下來我們來了解一下各類醬拌蔬菜。一、醬拌蔬菜怎麼做好吃1.醬拌娃娃菜娃娃菜洗乾淨後切絲...
芹菜是我們平時吃的比較多的一種蔬菜了,芹菜我們一般吃的話,不是涼拌就是炒着吃,因爲芹菜是不能生吃的,芹菜裏邊是含有大量的水分和一些對人體有幫助的營養元素,所以多吃芹菜是比較好的,那芹菜怎麼涼拌好吃呢。芹菜怎麼涼拌...
蔬菜的種類是非常之多的,其種法也比較多。涼拌便是其中之一,當然肉類也是可以用其來進行涼拌的。在日常生活,涼拌菜是人們都比較喜歡的一道菜色。以下小編就爲大家所講解一下,涼拌菜要怎麼搭配纔會好吃。喜歡做菜的人們,一...
“今天我家的莧菜沒有入油鍋高溫炒,而是做成了涼拌菜,還加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節,多...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠菜拌淡菜是菠菜和淡菜一起做成的一款涼菜,也是屬於素菜的品種,味道還不錯,但是也跟拌涼菜的人的手藝有很大的關係,做出來以後下稀飯等吃,是非常不錯的一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冷拌白肉是五花肉做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養比較豐富,但是吃起來也不會有油膩的感覺,比起其他做法,這款肥肉更容易讓人接受,味道還不錯,特別是吃...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道涼拌羊棲菜是一道十分常見的家常美食,涼拌菜是一道特別適合在炎炎夏天吃的食物,每次家庭聚餐或者是朋友請吃飯,只要是吃的中餐,餐桌上就一定可以看到...
食材明細主料豇豆(適量)扒糕(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌菜的做法步驟1、豇豆洗淨切段,入開水鍋裏焯熟。2、焯好後過涼水。3、豇豆控幹水,扒糕(超市有售)切塊放盆裏,...
蕨菜是長在我國東北地區的一種野菜,其營養價值極高,其富膳食纖維和鈣、鐵、鋅等礦物質,具有預防三高、清熱解毒、預防便祕、美容的功效,尤其適合中老年人食用。蕨菜的做法多樣,可做餡料、炒菜、煎餅,下面要給大家介紹一種涼...
食材明細主料花菜(300克)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌花菜的做法步驟1、花菜。2、將花菜洗淨。3、鍋中放水煮開,放入花菜煮熟。4、煮熟後除出水,放入適量的鹽拌均勻。5、倒入生抽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜300公克:適量蒜泥1中匙:適量鹽少許:適量雞精粉少許:適量胡麻油1中匙:適量白芝麻少許:適量輔料具體步驟1.菠菜切除根部後洗淨,再用熱水汆燙至熟,撈出後浸...
芹菜是大家餐桌上生活中常吃的一種蔬菜,做法簡單並且口感也比清爽,芹菜的營養價值也很高,含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等,可以解毒止咳、潤肺消腫以及降血壓等等,所以對於有大量營養價值以及功效的芹菜,我們一起...
不同的食物透過不同的烹飪方式,創造出一道道精美絕倫的菜餚,爲人們帶來美與感動。那麼今天我們接下來正文要介紹的這幾道美食,是與生菜息息相關,並且透過無與倫比的烹製特技,將食物進行別具一格的組合。接下來的正文中,我們...
食材明細主料滷雞腿(適量)輔料粉皮(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿:大雞腿-洗淨-開水緊一下去腥味-直接放入砂鍋燉-其中放入大料、花椒、香葉、小茴...
“清脆爽口”食材明細主料生菜(半顆)輔料沙拉醬(適量)海苔拌料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜,洗淨切斷。2、放入盤子,準備海苔拌料。(部不放也可以)3、準備沙拉醬。4、倒入,攪拌一下即可...
“天氣漸漸熱了,涼拌菜又開始成了熱寵,這道涼拌菠菜做法簡單,味道清淡爽口。很適合上班族。”食材明細主料菠菜(半斤)枸杞子(8顆)輔料蒸魚豉油(適量)醋(少許)蠔油(少許)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步...
涼拌蕨菜是在野菜中是比較受歡迎的,不僅營養價值很高,還可以補充很多人體的各種維生素和鈣、鐵等多種微量元素;經常食用涼拌蕨菜也對身體非常有好處。涼拌蕨菜不僅吃起來味道鮮美、口感爽脆,還具有清熱化痰、通氣、下火的...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道芹菜涼拌雞絲是一道特別好吃的涼拌菜,涼拌十分適合在夏天吃,夏天吃涼拌菜特別的下飯,雞肉是一種特別好吃的肉類,比起豬肉,雞肉比豬肉更有營養,比起牛肉...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:20分鐘這道涼拌凍粉是一道吃在嘴裏口感十分不錯的美食,涼拌菜基本上是所有人的最愛,一般吃飯餐桌上都會有葷菜有素菜有熱菜有涼菜,而這道涼拌凍皮就是人們經常...
食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔬菜富含維生素和礦物質,營造豐富,這道涼拌菜做法簡單,你可以根據自己的喜好調調料汁,夏天天氣炎熱,容易食慾不振,這道拌菜,就是一個非常不錯的開胃消食的小...
食材明細主料豬耳朵(1個)海帶(1塊)豬肝(200g)豬皮(2塊)輔料辣椒粉(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)姜(適量)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌菜的做法步驟1、準備滷汁。網上買的。瓶裝上有表明怎麼滷。大家就仔細看看吧...
食材明細主料豆腐絲(適量)豆腐(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、準備材料:黃瓜:切絲;胡蘿蔔:切絲,水焯一下過冷水綠豆芽:水焯一下過冷水蔥:切碎2、制...
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