開漢堡店需要什麼設備

漢堡作爲西方快餐的代表食品，自傳入中國之後憑藉其方便快捷種類繁多的特點受到了中國消費者的喜愛，從而逐漸開啟了中國市場。隨着漢堡快餐行業的不斷髮展壯大，越來越多的投資者選擇投資加盟一家漢堡店來爲自己賺取利潤。選擇投資漢堡店首先是因爲其成本小同時，可以在很短的時間內就發展成爲完善的門店。那麼加盟投資一家漢堡店都需要哪些固定的設備呢？下面小編就爲大家介紹一下。

一.開漢堡店需要什麼設備

1.漢堡機的主要功能是做漢堡，還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷)。

2.炸爐，一個漢堡店，油炸的量很大，炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到炸爐。

3.醃製機用來醃製肉類，是必不可少的一款設備。

4.陳列保溫櫃，適合於擺放炸雞，漢堡包，薯條，熱狗和薄餅等。

5.裹粉臺專門爲西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把醃好的食物進行裹粉後油炸。

6.烤箱，用來烤雞翅、烤全雞等，烤肉類的可以選用熱風循環烤爐，熱風爐比較均勻，烤起來色澤光亮，還可以烤葡塔。

7.中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等，類似於麥當勞、肯德基那樣，中心島可以根據要求來訂做。

8.開水器基本是每個店必備的。

9.冰淇淋機就是用來做冰淇淋，冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。

10.可樂機，有漢堡怎麼可能沒可樂呢。

11.冰櫃是每個店都需要用到的產品，要根據店裏的存放的食物來選擇好不同品種的設備。

透過小編的介紹大家一定對開漢堡店需要什麼設備有了一定的瞭解。其實開漢堡店並不需要太高端的設備，只不過由於漢堡店裏的美食種類繁多，所以設備的種類也會呈現多樣化的特點。同時還需要一些飲品機，因爲漢堡店不僅製作漢堡，還要有一些配套的食品來滿足消費者不同需求，同時還需要冰淇淋機等等，都是同樣的道理。大家可以適當的參考一下肯德基麥當勞的設備情況來爲自己做個計劃，這樣可以更好的引進新設備。