火鍋店蘸料都有哪些 - 四款經典蘸料任其選擇！

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吃火鍋的必備東西便是蘸料，每個人都擁有其獨特的口味喜好，所以說，一份完美的蘸料就能夠讓消費者們吃得非常的開心，而且蘸料是火鍋的基底，因爲不同的蘸料能夠讓一份火鍋擁有不同的風味，而火鍋店蘸料又擁有許多的種類，並且不同種類的火鍋適合不同種類的蘸料，所以說，現在就主要爲大家說說火鍋店蘸料都有哪些！

火鍋店蘸料都有哪些

1.蒜泥油碟

蒜泥油碟是所有火鍋中的標配，蒜泥油碟所需要的調料比較傳統，其所需要的調味擁有蒜泥、香油、香菜、蠔油以及蔥，而且其分量就需要投資者們自行斟酌添加，而且如果食客們想要讓調味品變得更加合自己口味的話，那麼其便可以添加其他的調味品，所以說，該蘸料非常的百搭！

2.濃香芝麻蘸料

濃香芝麻蘸料比較適合北方的火鍋，該蘸料也非常的適合北方人，因爲北方人非常的喜歡吃芝麻醬，而該蘸料主要是由芝麻醬、芝麻粒、腐乳汁、香菜組成，該蘸料非常的美味，但是不喜歡該蘸料的食客們就不會接受這種蘸料，所以說，這款蘸料並不是百搭的蘸料，相反，喜歡該蘸料的食客們就會非常的喜愛它的味道，所以說，濃香芝麻蘸料因人而異！

3.小米椒蘸料

小米椒蘸料比較適合川渝火鍋，可能在大多數人眼中，川渝火鍋已經非常的辣了，所以說，其蘸料就需要清淡一些，但是相反，四川人喜歡將蘸料配製得更加麻辣，所以說，小米椒蘸料需要許多的調味品，其主要是辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜以及蔥花，這份蘸料就非常適合川渝人的口味，也因此，其口味非常的麻辣！

4.甜辣蘸料

這款蘸料因人而異，但是大部分都非常的喜歡這款蘸料的味道，這款蘸料是由芝麻醬、香辣醬、牛肉醬、白糖、麻油、花生碎組成，這款蘸料非常的美味，而且其可控性很大，比如說嗜甜的人就可以放多一些白糖，所以說，食客們可以根據自己的需求來添加相應的調料，所以說，這款蘸料非常的美味，相信大部分食客們都會非常的喜歡這款蘸料！