美味的白灼時蔬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 5.26K
美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

白灼時蔬是用秋葵、豆角、西蘭花、蒜蓉做成的,吃膩了葷食,可以試試這些素菜,口感很清爽的,再加上一點香油,香氣四溢,耗時短不說,味道還非常棒。最重要的是,它的做法非常簡單,即使是沒有做菜經驗的新手小白們,只要跟着步驟做,就可以做出好吃的白灼時蔬。

主料

秋葵 :100
豆角 :100
西蘭花 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜蓉 :適量
生抽 :適量
香油 :適量

具體步驟

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆角摘洗乾淨,擇成段備用;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.秋葵洗淨去蒂備用;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.西蘭花洗淨,切小朵;

4.鍋裏燒開水,水開後下一點油和鹽,放豆角先焯一分鐘;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第5張

5.然後再放秋葵和西蘭花;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第6張

6.焯熟後瀝乾水份,加入剁好的蒜蓉;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第7張

7.適量的六月鮮生抽,少許鹽,適量的香油;

美味的白灼時蔬怎麼做好吃又簡單 第8張

8.拌勻即可,非常簡單美味!

烹飪技巧

豆角比其他蔬菜難熟,所以先焯.

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