美味的白灼時蔬怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘白灼時蔬是用秋葵、豆角、西蘭花、蒜蓉做成的,吃膩了葷食,可以試試這些素菜,口感很清爽的,再加上一點香油,香氣四溢,耗時短不說,味道還非常棒。最重要的是,它的做法非常簡單,即使是沒有做菜經驗的新手小白們,只要跟着步驟做,就可以做出好吃的白灼時蔬。
主料
秋葵 :100豆角 :100
西蘭花 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜蓉 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.豆角摘洗乾淨,擇成段備用;
2.秋葵洗淨去蒂備用;
3.西蘭花洗淨,切小朵;
4.鍋裏燒開水,水開後下一點油和鹽,放豆角先焯一分鐘;
5.然後再放秋葵和西蘭花;
6.焯熟後瀝乾水份,加入剁好的蒜蓉;
7.適量的六月鮮生抽,少許鹽,適量的香油;
8.拌勻即可,非常簡單美味!
豆角比其他蔬菜難熟,所以先焯.