清脆絲瓜炒秋葵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這道清脆絲瓜炒秋葵非常的適合我們在夏季的時候吃,通常是關於它的口感是非常的順溜的,肉質非常的滑嫩,吃起來軟軟的,糯糯的還不錯,搭配着這種傷口可口的秋葵一起來吃,更加的健康,有營養豐富,而且秋葵的口感也非常不錯,值得一試。
主料
絲瓜 :3個秋葵 :3個
輔料
鹽 :適量香醋 :1勺
油 :適量
大蒜 :3瓣
白糖 :1勺
具體步驟
1.絲瓜去皮洗淨,秋葵洗淨
2.絲瓜和秋葵分別切成滾刀塊
3.大蒜拍扁稍微切一下
4.熱鍋涼油,下入大蒜爆香
5.下入絲瓜,加少許鹽翻炒均勻
6.待絲瓜變軟出水後加入秋葵,並淋入一勺香醋
7.最後加入少許鹽和白糖調味即可
1、本身絲瓜味道就甜甜的不要過多放入調料。