家常香酥肉豬油蛋炒飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘香酥肉豬油蛋炒飯是一道非常簡單容易上手的家常快手菜。豬油是非常受人歡迎的油類,因其具有特殊的香味在炒飯時可使米粒香軟彈糯,但不宜多吃,多吃會引發心腦血管疾病。豌豆口感香甜清脆,搭配金黃的炒蛋顏色十分好看,香噴噴的豬油炒飯讓人聞了就垂涎欲滴。
主料
米飯 :500輔料
雞蛋 :2個五花肉 :250
小蔥 :50
豌豆 :200
具體步驟
1.先準備豌豆適量放在米飯裏甜甜的
2.五花肉和小蔥,五花肉要肥瘦相宜炒起來才香
3.五花肉下油鍋炒至想酥,油和酥肉到入只有蔥白的碗裏,這樣蔥白會很香
4.照片忘記拍了就是利用剩下的油炒雞蛋
5.把之前的酥肉加油重新倒入鍋中炒豌豆在接着放米飯雞蛋
6.繼續翻炒加入鹽出鍋之前放入蔥青
7.成盤香噴噴的米飯