美味的簡易吐司蘋果派怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的簡易吐司蘋果派主要用到的食材是蘋果和白吐司以及雞蛋液黃油等多種原材料,製作方法簡單易上手,製作耗時比較短,派是一種小朋友比較喜歡吃的食物,味道香甜可口口感軟糯,雞蛋液加入能夠讓營養更加的豐富,黃油香濃,美味極了。
主料
蘋果 :1個黃砂糖 :2湯匙
白吐司 :2片
肉桂粉 :1/2茶匙
輔料
雞蛋液 :適量黃油 :適量
檸檬汁 :適量
具體步驟
1.準備好材料,白吐司切成1釐米厚的片
2.將蘋果去皮去核切成小丁
3.將蘋果丁放入盆中,擠上適量檸檬汁攪拌均勻,防止蘋果丁氧化變色
4.平底鍋加熱,放入少許黃油融化
5.加入黃砂糖,小火加熱至起泡顏色變棕色
6.放入蘋果丁翻炒
7.待蘋果丁微微變軟、顏色變深、沒有湯汁的時候關火,撒入適量肉桂粉拌勻即成餡料
8.將白吐司切去四邊
9.用擀麪杖擀壓,使麪包片變得結實一些
10.在一端放上適量的肉桂蘋果餡
11.以毛刷 沾適量雞蛋液刷在麪包片四周一圈
12.將麪包片對摺,用刮板背的厚的一邊在派的三面壓制,封口。
13.在派的表面刷上雞蛋液,並用快刀劃三道口以排氣
14.放入烤箱中200℃烤至表面出現金黃色即可
如果剩的麪包片略有點幹,可以將麪包片裝在保鮮袋中,微波10—15秒左右,取出再擀就容易操作了。沒有黃砂糖可以用白砂糖代替。