老爸做的白灼基圍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
基圍蝦 :500g輔料
生抽 :適量生薑 :適量
蔥絲 :適量
油 :適量
1.將蝦在清水中洗淨。
2.鍋中放適量水,淹過蝦,將薑片、蝦放入水中,加少量鹽。
3.水開後,輕輕拌,在開水中約煮2分鐘即可。
4.用生抽、蠔油,倒入小碗,製成料汁。
5.將蝦撈出,裝入盤子,上面放入蔥絲。
6.完成了。
蝦煮時,放少許鹽。
主料
基圍蝦 :500g輔料
生抽 :適量1.將蝦在清水中洗淨。
2.鍋中放適量水,淹過蝦,將薑片、蝦放入水中,加少量鹽。
3.水開後,輕輕拌,在開水中約煮2分鐘即可。
4.用生抽、蠔油,倒入小碗,製成料汁。
5.將蝦撈出,裝入盤子,上面放入蔥絲。
6.完成了。
蝦煮時,放少許鹽。