自制糖醋白蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
白蘿蔔 :2根輔料
醋 :適量鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.準備白蘿蔔
2.去皮
3.切成厚約0.5CM條狀
4.放入一容器中,加鹽翻拌均勻醃製,等待40分鐘,出水後倒掉
5.再加入起碼2倍以上的鹽量的白糖
6.翻拌均勻,等待20分鐘,再加入醋與蘿蔔差不多平齊
7.蓋上上蓋醃1-2天就要食用,蓋上再加上點重物更好
8.酸酸甜甜的醃蘿蔔做成了
糖醋可根據自己的口味適當調整