美味的紅燒牛尾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
牛尾 :1根輔料
大蔥 :適量乾紅辣椒 :12個
油 :適量
五香粉 :適量
八角 :1個
花椒粒 :12個
白糖 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
清水 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
1.大蔥切段
2.姜切絲
3.乾紅辣椒切段
4.牛尾焯水煮熟
5.調料集合
6.鍋裏坐油
7.油熱後爆香蔥姜乾紅辣椒,花椒粒和八角
8.倒入醬油
9.加入白糖,五香粉熬製
10.加入牛尾翻炒
11.加入開水和食鹽
12.中小火燉煮
13.待湯汁收幹出鍋
14.撒上香菜末即可
TIPS:1.牛尾是事先煮熟的,熬了牛尾湯2.香菜末一定要有