養生的冰糖燉雪梨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：雪花梨、冰糖、蜂蜜

2.雪花梨去皮，挖去底部。

3.從頂部四分之一處切開。

4.用勺子和刀子將內核挖掉。

5.放入冰糖

6.處理好的雪梨放入深碗中，放入蒸鍋。

7.隔水蒸1個小時左右，至雪梨軟爛即可。

8.蒸好的雪梨取出，爲了孩子吃方便，用小刀劃成小塊，稍涼後加入適量蜂蜜即可。

9.滋陰潤肺，養胃生津。

烹飪技巧

蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸。