美味的番茄雞蛋羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋、番茄

2.雞蛋劃上十字

3.放到熱水裏燙一會，可以很輕鬆撕掉番茄皮

4.去掉番茄皮後，切成小塊待用

5.雞蛋液裏放入適量鹽

6.將雞蛋液攪拌均勻

7.平底鍋置於電磁爐上

8.倒入適量清油燒熱

9.倒入番茄開始炒

10.炒一會，番茄已經開始出水

11.倒入蛋液一起炒

12.火力不夠，漸漸成爲了雞蛋羹了

13.放入適量鹽，即可出鍋

烹飪技巧

這道菜沒有什麼技巧，關鍵就是不能放太多鹽