麥香蔓越莓甜餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.22W
麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :40
低筋麪粉 :100
燕麥40

輔料

玉米油 :50
細砂糖 :40
紅糖 :20
蔓越莓 :適量
泡打粉 :3
肉桂粉 :1

具體步驟

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先在大盆裏加入油,雞蛋,紅糖,糖拌勻。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這是已經混合好的低粉,泡打粉,燕麥,蔓越莓,肉桂粉。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是第一步已經拌好的液態狀糖蛋液。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入第二步所有的粉類。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌均勻。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成小麪糰一個個搓圓再做成小餅狀。送入已經預熱的烤箱中層165度20分鐘。

麥香蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤好的小甜餅包好也是不錯的手信禮哦,香酥可口,一定會讓人喜歡的!

烹飪技巧

麪糰在整形時會比較粘手,可以沾點手粉來做。如果喜歡酥點,可以把泡打粉去了一半,用蘇打粉代替。

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